Ez az alacsony szénhidráttartalmú csemegekukorica és a cukkini Frittata a tökéletes őszi étel

Az elengedhetetlen alacsony szénhidráttartalmú és keto-barát étel, amelyet idén ősszel elfogyaszthatunk.

Saba Partovi

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

frittata

Kedvenc részem az őszben a rengeteg friss termék és szezonális alapanyag. Augusztustól novemberig a csemegekukorica, a gomba és a nagy, fényes cukkini bőséges - olcsó. Ez az étel nagyszerű módja annak, hogy több zöldséget beépítsen étrendjébe, miközben mégis kiadós ételt készít, amelynek íze olyan jó. Ez a sós pite egy klasszikus frittata felvétele, és egyesíti az ősz minden nagy ízét, miközben alacsony szénhidráttartalmú és keto-barát marad.

A frittata szépsége, hogy a húsok és zöldségek bármilyen kombinációja remekül ízlik. Próbáljon meg egyet készíteni cheddar sajttal, sült brokkolival és kockára vágott sonkával, vagy friss örökös paradicsommal és bazsalikommal. Bátran dobja be a hűtőszekrényben lévő zöldségeket, vagy hagyjon ki tetszés szerint dolgokat. Ettől függetlenül elképesztő íze lesz.

#KanálTipp: Párosítsa ezt a csemegekukoricát és a cukkini frittatát ezzel a sült csirke recepttel egy kiadósabb étkezéshez, vagy ünnepeljen ezekkel az ünnepi ihletésű italokkal a tökéletes őszi kezelés érdekében.

Alacsony szénhidráttartalmú csemegekukorica + Cukkini Frittata

  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 40 perc
  • Teljes idő: 50 perc
  • Adagok: 2
  • Könnyen

    Hozzávalók

    1. lépés

    Melegítse elő a sütőt 380 Fahrenheit fokig. Közepes lángon egy serpenyőben kb. 3-5 percig pirítsuk a hagymát vajban áttetsző színűvé.

    Holly Park

    2. lépés

    Miután a hagyma megfőtt, adjunk hozzá gombát, és pirítsuk dúsra és 3 percig pirítsuk. Ezután adjunk hozzá cukkinit, és főzzük körülbelül 3-5 percig, amíg puha és élénkzöld színű nem lesz. Nem baj, ha a zöldségeket nem főzik végig, mivel a sütőben folytatják a főzést. A legutolsó pillanatban adjunk hozzá csemegekukorica magot a serpenyőbe, és melegítsük át.

    Holly Park

    3. lépés

    Keverjünk össze egy nagy keverőtálban pirított gombát, cukkini és csemegekukoricát sajttal, tojással és fűszerekkel. Jól keverjük össze, ügyelve arra, hogy a tojás, a töltelék és a sajt egyenletesen oszlasson el és kombinálódjon.

    Holly Park

    4. lépés

    Egy kerek sütőedényt kibélelünk sütőpapírral. Öntsön tölteléket az edénybe, és töltse fel még több sajttal. Sütőben 30-35 percig sütjük, vagy amíg a teteje buborékos és barna nem lesz. Azonnal tálaljuk, vagy legfeljebb 4 napig hűtőszekrényben tároljuk.

    Holly Park

Élvezze ezt a csemegekukoricát és a cukkini frittatát a hét folyamán egészséges és tápláló ételkészítő ötletként, vagy tálalja köretként a családja hálaadó vacsoráján. Szeretek nagy tételeket készíteni ebből a kukorica- és cukkinipite-ból, vajas zsályaleveleket és kockákra vágott butternut-tököt adni hozzá, amikor az élelmiszerboltban eladók egy teltebb, őszibb ünnepi piteért. A frittata jól kitart a fagyasztóban, és a sütőben gyorsan felmelegszik. A frittaták lehetőségei és kombinációi végtelenek, és az, hogy hogyan készíted, valóban a preferenciákon alapszik. Függetlenül attól, hogy hogyan készíti és tálalja, Ön és vendégei beleszeretnek az őszi ihletésű sós csemegekukorica- és cukkini-pitébe.