12 legjobb szakácskönyv a tiszta étkezéshez

A "tiszta étkezés" kifejezés mindenki másként definiálható, de mindez a lehető legjobb ételek elfogyasztásáról szól - és a kevésbé kedvező ételek kevesebb fogyasztásáról. Az ősibb gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök fogyasztása remek kiindulópont. A cukrok és a gyorsétel kivágása szintén hatalmas lépés a helyes irányba. Az egészségesebb táplálkozás és a tiszta étkezésre való áttérés néha nehéz, így ha nem ismeri az étrendből kivágható ételeket, 12 szakácskönyvünk van, amely segíthet.

Van szakácskönyvünk, amelyek kizárólag a veganizmusra összpontosítanak, mások a paleo életmódra összpontosítanak, és vannak, akik az agy működését és a halálozást segítő megfelelő ételekre összpontosítanak. Több mint 10 táplálkozási szakemberrel és orvossal beszélgettünk, akik 12 különböző könyvet bocsátottak rendelkezésünkre, amelyeket a betegeknek és a barátoknak egyaránt ajánlanak. Minden szakácskönyv más és más megközelítést alkalmaz, ugyanazon cél érdekében: próbáljon jobban étkezni és bizonyos ételeket eltüntetni, így egészségesebbé válhat, erősebbnek érezheti magát és jobban élhet.

Ha még nem ismeri a tiszta étkezést, akkor a legjobb kezdet a Dr. Elejandro Junger kardiológus által készített Tiszta Eat szakácskönyv. Ez a szakácskönyv egy átfogó bevezetéssel kezdődik azzal kapcsolatban, hogy mit jelent tisztán enni hét különféle esszével.

12 szakácskönyv ajánlott, és biztosak vagyunk benne, hogy talál olyan, amely megfelel életstílusának és ízlelőbimbóinak. És ha rövid utat szeretne megtenni anélkül, hogy teljesen leesne a kocsiról, ne hagyja ki ezt a 15 új egészséges fagyasztott ételt, amelyek tiszta szellőt fogyasztanak!

Az Oh She Glows szakácskönyv: Több mint 100 vegán recept világít belülről kifelé

Hagyjon maga mögött minden szörnyű, megtévesztő összetevőt - például zsírmentes vajat -, és az étkezés tisztítására összpontosítson. Ez a könyv belülről kifelé világít, több mint 100 ínycsiklandó recepttel, amelyek tele vannak ízekkel. Mindent élvezhet, a narancs-juhar miso tésztatálától a diós és avokádósalátáig gombával és lilahagymával. Az Oh She Glows szakácskönyv receptjei a növényi főzésről szólnak, és a nem megfelelő ételek kiküszöböléséről szólnak. Több mint 50 gluténmentes recept is létezik, és sok recept dió-, szója-, cukor- és gabonamentes is!

Szuperételes turmixok: 100 finom, energizáló és tápanyag-sűrű recept

Kicsit elfogultak vagyunk - annyira szeretjük a turmixokat, hogy végül is a Zero Belly Diet könyv alapján készítettük el a Zero Belly Smoothies könyvet! Mert bár nem szabad csak a turmixot tartalmazó étrendet követnie a nap 24 órájában, de egy-egy alkalmával teljesen be kell építenie egy turmixot az étrendbe; kortyolgat egyet edzés után vagy reggel felvesz. A turmixok kulcsa az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy távol tartja magát a cukorsziruptól, és zöldségekkel, gyümölcsökkel és leveles zöldségekkel csomagolja őket. Lauren O'Connor, MS, a Nutri-Savvy RD tulajdonosa/táplálkozási tanácsadója szerint a szerző, Julie Morris "teljes élelmiszer-összetevőkre összpontosít, megadja az eszközöket saját készítéséhez és kitalálásához, de valóban inspirálja ízletes, kielégítő alkotásaival, amelyek általában csak 5-10 összetevő. "

Ez a szakácskönyv 100 tápanyagban gazdag receptet tartalmaz, amelyek ásványi, antioxidáns és vitaminokkal teli ételeket tartalmaznak. Van egy turmix minden alkalomra: energia-növelő, tisztító és még sok más. Még a nehezen megtalálható összetevőket is pótolja.

Tiszta étkezés: Több mint 200 finom recept a test természetes egyensúlyának helyreállításához, és annak felfedezéséhez, hogy mit jelent az igazán egészséges

Dr. Alejandro Junger kardiológus Tiszta étkezések szakácskönyvének átfogó bemutatása kezdődik arról, hogy mit jelent a tiszta étkezés hét különféle esszével, majd több mint 200 receptet tartalmaz, amelyek a tiszta, vegetáriánus és paleo étrendet szolgálják fel. Ezek a receptek kívül-belül jó egészséget nyújtanak, függetlenül attól, hogy emésztési problémáktól szenvednek-e, depressziótól, szorongástól szenvednek-e, vagy csak megpróbálnak jobban enni.

A szakácskönyv receptjei a világ minden tájáról származnak, séfből származnak, finomak, és variációkat kapnak az étkezésekről, így nem fog unatkozni azon, amit eszel. Ez tökéletes módja a test újraindításának.

Tiszta étkezés: A 21 napos terv méregtelenítésre, a gyulladás leküzdésére és a test helyreállítására

Ez a szakácskönyv elengedhetetlen útmutató a gyulladás elleni küzdelemhez, a test gyógyításához és visszaállításához, valamint a tiszta étkezéshez. Ezzel a szakácskönyvvel képes lesz fenntartani az egészséges étrendet az élet, a munka és egyebek nyomásával. Ez a könyv 21 napos eliminációs étrendet, utasításokat tartalmaz az élelmiszerek visszavezetésére a testébe, 2 hetes étkezési tervet és kamrák listáját. Ezenkívül több mint 200 olyan recepthez juthat hozzá, amelyek nem tartalmaznak glutént, szóját, tejterméket, kukoricát, tojást és finomított cukrot. Ha már a gyulladásról beszélünk, ne hagyja ki ezt a 20 gyulladásgátló ételt a fogyásért!

Giada jó étele: egészséges receptjeim és titkaim

Nézz be Giada De Laurentiis egészséges világába Giada jó érzés: egészséges receptjeim és titkaim című szakácskönyvével. Ebben a szakácskönyvben megtalálja a fittség és a nagyszerű érzés titkait, valamint egészséges recepteket, amelyek tartalmazzák a kalóriaszámot és a táplálkozási információkat.

120 recepted lesz, a reggelitől, a gyümölcslevektől, az ebédtől, a desszerttől és a vacsorától kezdve, amelyek egy hónapos egészséges étkezéssé kombinálhatók. Gluténmentes, tejmentes, vegetáriánus és vegán recepteket talál. Ez a könyv az edzéssel kapcsolatos javaslatokat, szépségápolási tippeket és az egészség megőrzésének kulcsait is tartalmazza az étkezés közben.

Vegán nyomás alatt: Tökéletes vegán ételek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők a nyomástartó edényben

Ez a tökéletes, gyorsan elkészülő vegán szakácskönyv, mert megmutatja, hogyan vegye be és főzze meg az idő felében a kedvenc vegán kapocsit. Sokan nem étkeznek egészségesen, mert drága lehet és/vagy a főzési módszerek túlságosan megfélemlítőek lehetnek. Vegán nyomás alatt: A nyomásfőzőben gyorsan és egyszerűen elkészített tökéletes vegán ételek drasztikusan lerövidítik a kedvenc gabonafélék és zöldségek főzési idejét. A szárított bab, az ősi szemek és a semmiből származó humusz mostantól hétköznapi étkezéssé válhat a gyorsfőzőgépe miatt. Ezzel a szakácskönyvvel megtanulhatja, hogyan kell biztonságosan és hatékonyan használni a készüléket - majd megeszi azokat a csodálatos ételeket, amelyeket Jill Nussinow tartalmaz ebben a könyvben, mint például a fehér babmártást, zöldségburgereket, harissa-mázas sárgarépát és még sok mást.!

Rengeteg: Élénk zöldségfőzés a londoni Ottolenghiből

Ez a szakácskönyv Yotam Ottolenghi első Rengeteg című könyvének folytatása, és itt folytatja a vegetáriánus ételek világának eredeti, eredeti felfedezését. Több mint 150 vegetáriánus recept van kategorizálva főzési módszer szerint, és mindegyik recept a maga merész ízeket, fűszereket és szezonalitást kölcsönöz. Nincs még egy ilyen vegetáriánus szakácskönyv!

Édes Paleo: Gluténmentes, Gabonamentes élvezetek

A tiszta étkezés nem feltétlenül jelenti azt, hogy minden desszertről le kell mondania. Az édes Paleo: gluténmentes, gabonamentes élvezetek csodálatos reggeli és desszert recepteket tartalmaz, amelyek megfelelnek a paleo, az elsődleges vagy a gluténmentes életmódnak. A végső útmutatót kapod a gabonamentes lisztek, tejmentes alternatívák és finomítatlan édesítőszerek használatához. Élvezni fogja a 90 tápanyag-sűrű receptet, amely megfelel az étrendjének - így most már megkaphatja a süteményét és megeheti azt is.

Inspirálva: A zöldségeket egészséges, kreatív, kielégítő étellé alakíthatja

Ha a spiralizáló vonaton szállsz, akkor kétségtelen, hogy szeretsz egy jó spiralizáló receptkészletet! Ez a szakácskönyv mindenféle étrendhez használható: alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, paleo vagy nyers étrendhez. Inspirálva: A zöldségeket egészséges, kreatív, kielégítő étkezésekké 20 különféle gyümölcs és zöldség veszi, és olyan kreatív ételekké változtatja őket, amelyek ízlik és érzik magukat az eredeti eredetiként. A cukkiniből spagettit, a jicamából cipős krumplit, az édesburgonyából a "sült rizst" és még sok mást készítsen. Ez a tökéletes szakácskönyv, ha egészségesebbet akar enni, lefogy, vagy egyszerűen csak egy kicsit mással próbálkozik. Ali Maffucci összes receptje könnyen követhető, ízletes és - ami a legjobb - friss és zamatos.

The Uncook Book: A nyers ételekkel kapcsolatos életmód alapvető útmutatója

Az egyik módja annak, hogy a feldolgozott ételeket kizárja az étrendből, ha több nyers ételt fogyaszt. A The Uncook Book: A nyers ételekkel kapcsolatos életmód alapvető útmutatója részleteket ad arról, hogyan lehet növelni a reggeli, ebéd és vacsora elfogyasztott nyers ételek számát. A szakácskönyvben található összes recept könnyen beszerezhető, és ismerős összetevők - vagyis nem kell kimenned a kényelmi zónádból, ha nyers étel újonc vagy.

Útmutatót kap a nyers ételek életmódjának alapjairól, kiegészítve a családi kedvencekkel, szórakoztató tippekkel és a kamra raktározásának megtanulásával. Ez a tökéletes útmutató a nyers életmódhoz.

A jól táplálkozás művészete: Hemsley és Hemsley

Ez az az egyetlen szakácskönyv, ahol el fogja felejteni, hogy az előfeltétel az egészség és a táplálkozás. A Hemsley nővérek készítettek egy szakácskönyvet, amely izgalmas és innovatív recepteket tartalmaz, amelyek olyan finomak, hogy elfelejti, hogy szuper egészségesek az Ön számára.

A jól táplálkozás művészete: Hemsley és Hemsley egy szakácskönyv, amely tele van tanácsokkal, receptekkel és ismeretekkel a sebességváltásról és az egészségesebb életmódról. A szakácskönyv összes receptje szerves, tápanyagban gazdag, gabona- és gluténmentes, valamint finomított cukormentes.

Az egészséges elme szakácskönyv: nagy ízű receptek az agy működésének, hangulatának, memóriájának és mentális tisztaságának fokozásához

Bár agyunk sok része még mindig titokzatos lehet, tanulmányok kimutatták, hogy az elfogyasztott ételeknek sok köze van az agyunk működéséhez. Rebecca Katz olyan ételeket kutatott, amelyek támogatják az agyunk egészségét, és csodálatos recepteket készített, amelyek tápanyag-sűrűségű ételek, amelyek gyermekkoruktól felnőttkorukig népszerűsítik az egészséges agyat.

Ez a szakácskönyv a nap minden étkezéséhez tartalmaz recepteket, az összetevők előnyeivel és az egyes ételek tápértékkel kapcsolatos információival együtt. Próbáljon ki néhányat ezekből a receptekből, és nézze meg, mennyire tisztább lesz az elméje - és győződjön meg róla, hogy megismerte ezeket a 22 legjobb és legrosszabb ételt az agyának, mielőtt a következő élelmiszer-boltba utazna!