Különbség a zabpehely és a búzakrém között

Két népszerű reggeli étel a zabpehely és a búzakrém, mindkettő egyfajta gabona, amelyet általában zabkásaként fogyasztanak, vagyis tejben vagy vízben főtt és felszolgált apróra vágott vagy zúzott gabonafélék. Milyen táplálkozási különbségek vannak e két szem között? Ez a cikk segít megmagyarázni.

Definíciók

Hengerelt zab

Zabpehely őrölt/zúzott/vágott zabra vagy zabkását (tejben vagy vízben főtt zabpehelyre) utal. A zabpehely két legelterjedtebb formája az acélból vágott zab és a hengerelt zab. Amikor a zabmagot (általában durva őrleménynek nevezik) apróra vágják, a zabot acélhasítottnak nevezik. Amikor a zabmagokat lapos pelyhekké sodorják, akkor hengerelt zabnak hívják őket. Mindkettő a fenti képen látható, előbb acélból vágott zab, másodsorban hengerelt zab. Ami a táplálkozást illeti, a Livestrong egészségügyi weboldal szerint egy adag zabpehely (kb. Egy csésze) 166 kalóriát, 4-5 gramm rostot, 5-6 gramm fehérjét és az alapvető tápanyagok napi értékének több mint tíz százalékát tartalmazza. vas, szelén, magnézium, cink, foszfor és tiamin.

Doboz tejszín búza

Tejbegríz egy reggeli étel márka, farina néven ismert, egyfajta zabkása. Búzadara lisztből készült gabona. Úgy néz ki, mint a dara, de simább az állaga. Táplálkozásonként egy csésze adagonként 126 kalóriát tartalmaz, 1-2 gramm rostot, 3-4 gramm fehérjét és az alapvető tápanyagok napi értékének körülbelül tíz százalékát.

Összehasonlító táblázat

Zabpehely	Tejbegríz
Zabból készült.	Búzadara lisztből készül.
Több kalória.	Kevesebb kalória.
Több rost.	Kevesebb rost.
Több fehérje.	Kevesebb fehérje.
Több nélkülözhetetlen tápanyag.	Kevésbé nélkülözhetetlen tápanyagok.

Zabpehely vs búzakrém

Mi a különbség a zabpehely és a búzakrém között? A fő különbségek a következők:

Miből készülnek az egyes élelmiszerek
Kalóriák, rostok, fehérjék és tápanyagok

A zabpehely zabmagból készül, az úgynevezett zablisztből, és néhány különféle változatban kapható, amelyek közül kettő általában acélból vágott zab és hengerelt zab. A búzakrém viszont búzadara-lisztből készül, és egyfajta farina, egyfajta zabkása.

A zabpehely több kalóriát, rostot, fehérjét és tápanyagot tartalmaz, mint a búzakrém. 1 csésze zabpehely 166 kalóriát, 4-5 gramm élelmi rostot, 5-6 gramm fehérjét és a napi tíz százalékot meghaladó mennyiséget tartalmaz. az alapvető tápanyagok értéke; és egy csésze adag búzakrém, amely 126 kalóriát tartalmaz, 1-2 gramm élelmi rostot, 3-4 gramm fehérjét és az alapvető tápanyagok napi értékének körülbelül tíz százalékát.