Mi a legjobb tej a gyermekek számára?

Megérteni, hogy a tej miért fontos része a gyermek étrendjének, valamint a tej és a növényi tej közötti különbségek

Amit gyermeke iszik, kulcsfontosságú szerepet játszik az egészségében, és ma úgy tűnik, hogy a szülőknek minden eddiginél több választási lehetőségük van. Az élelmiszerboltok tejszakaszai kibővültek, és egyre több lehetőséget kínálnak, beleértve számos tejtermék-alternatívát. Bár ez hasznos lehet az ételallergiában vagy intoleranciában szenvedő családok számára, kihívást jelenthet annak ismerete is, hogy mi a legjobb tej a gyermek számára.

"A tej a gyermek étrendjének fontos része, mivel tápanyagtartalma elősegíti az egészséges csontok fejlődését, a vérnyomás szabályozását és az egészséges testsúly fenntartását" - mondja Otoniel Santiago, a Get Up & Go by Children's Health℠ klinikai dietetikusa, amelyet Kohl támogat. Érdekel. "Sok növényi tej nem felel meg a tejüzem alapvető tápanyagainak, ezért fontos, hogy a szülők megértsék lehetőségeiket."

Tudjon meg többet a tej előnyeiről a gyermekek számára, valamint a tejelő (tehéntej) és a növényi tej alternatívák közötti különbségekről.

Mi a növényi tej?

A növényi tej a nem tejtermékekre vonatkozik, amelyek különféle növényekből, diófélékből vagy magvakból készülhetnek. A közös növényi tejek a következők:

Szójatej
Mandulatej
Zabtej
Kókusztej
Borsótej
Rizs tej

Míg a növényi tej népszerűsége növekszik, ezek közül a tejtermék-alternatívák közül sok más a fehérje és más tápanyagok tekintetében. Néhány növényi tejet vitaminokkal dúsítanak; másokat hozzáadott cukrokkal édesítenek. Fontos ellenőrizni a címkéket, hogy megértsük az egyes termékek tápértékét.

Miért fontos a tej a gyermekek számára?

A tejtej alapvető tápanyagokat tartalmaz, amelyek támogatják a gyermek növekvő testét, beleértve:

Kiváló minőségű fehérje
Kalcium (támogatja a csontok egészségét)
Kálium (segít fenntartani az egészséges vérnyomást)
D-vitamin (támogatja a csontok és a szív egészségét)
B12-vitamin (vörösvértesteket épít)
A-vitamin (javítja az immunrendszert)
Foszfor (támogatja a csontok egészségét)
B2-vitamin (riboflavin, amely az ételt energiává alakítja)
B3-vitamin (niacin, amely az ételt energiává alakítja)

Sok gyermeknél alacsonyabb a D-vitamin, a tápanyag szintje, amelyet a szervezet természetes módon termel a napsugárzás hatására. Azok a gyermekek, akiknek alacsony a D-vitamin szintje, különösen a fiatalabb években, kiütésnek nevezhető állapotnak (a csontok lágyulása) és gyenge növekedésnek lehet kitéve. A tehéntej az egyik legjobb módja ennek a vitaminnak a feltöltésére, és fontos szerepet játszik gyermeke egészségének megőrzésében.

Tej tej és növényi tej: Melyik tej a legjobb a gyermekek számára?

Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémiát képviselő testület ajánlásokat tett közzé, amelyek szerint az 5 év alatti gyermekek kerüljék a növényi tejet. Hacsak a gyermeknek nincs étrendi korlátozása, a tehéntej ajánlott a 12 hónapos és annál idősebb gyermekek számára, hogy elősegítse a fehérje, a kalcium, a D-vitamin és más tápanyagok ellátását.

"A tehéntejnek olyan kulcsfontosságú tápanyagai vannak, amelyeknek a növényi alternatívák nem felelnek meg" - magyarázza Santiago. "Az olyan tápanyagtartalom összehasonlításakor, mint a fehérje és a kalcium, uncia unciánként, a tejtermék a legjobb tejválasztás a gyermekek számára."

Az egyik kivétel a tejtermék-intoleranciában vagy allergiában szenvedő gyermekek, vagy az olyan étrend-preferenciájú családok esetében, mint például vallási vagy életmódbeli meggyőződés miatt vegán étkezés. Azoknak a gyermekeknek, akiknek a tehéntej alternatívájára van szükségük, a szója tej a legjobb növényi tej választás.

A tej és a növényi tej esetében egyaránt a szülőknek kerülniük kell a gyermekek számára az ízesített tejet, mivel ezek hozzáadott cukrot tartalmaznak. A szülőknek azt is javasoljuk, hogy kerüljék az egyéb cukorral édesített italokat, például a szódát, a gyümölcsleveket és a sportitalokat - és ehelyett vizet és sima, pasztőrözött tejet válasszanak.

Mennyi tejre van szükségük a gyerekeknek?

A tehéntejet 1 éves kor előtt nem szabad bevezetni. Amint egy gyermek elkezd tejet inni, a legjobb tej a sima, pasztőrözött tehéntej. Teljes zsírtartalmú tej ajánlott gyermekek számára 2 éves korig, hacsak nem javasoljuk, hogy hamarabb váltson alacsony zsírtartalmú tejre olyan okok miatt, mint a család története, a szívbetegség vagy az elhízás kockázata.

Míg az egyes gyermekek táplálkozási igényei változhatnak, a következő tejemennyiség ajánlott a gyermek növekedésének és fejlődésének támogatására:

Újszülöttek (0-12 hónap) - 12 hónapos koruk előtt a gyermeknek anyatejet vagy tápszert kell inni
12-24 hónap - teljes tej tej, napi két-három csésze
2-3 év - sovány vagy alacsony zsírtartalmú tej, legfeljebb két csésze naponta
4-8 év - sovány vagy alacsony zsírtartalmú tej, akár napi két és fél csésze
9-18 év - sovány vagy alacsony zsírtartalmú tej, legfeljebb három csésze naponta

Ha gyermekének tejallergiát diagnosztizálnak, problémája van a laktóz (a tejben lévő cukor) emésztésével vagy más étrendi korlátozásokkal rendelkezik, akkor beszéljen gyermeke gyermekorvosával vagy regisztrált dietetikusával annak biztosítására, hogy gyermeke megkapja az egészséges életképességéhez szükséges tápanyagokat.

Tudj meg többet

Tudjon meg többet a családja egészségesebb szokásairól olyan gyermekkorú testsúly-szabályozó programokkal, amelyek tartalmazzák a Get Up & Go, a COACH, a bariatrics és a táplálkozási klinikákat.

Regisztrálj

Legyen naprakész az egészségre vonatkozó felismerésekkel kapcsolatban, amelyek változást jelentenek gyermekei számára. Iratkozzon fel a Gyermekegészségügy hírlevelére, és további tippeket küldjön közvetlenül a postaládájába.