Milyen gyümölcsöt fogyaszthat, ha zsíros a máj?

A gyümölcsökről és a zsírmájról beszélve az emberek általában vegyes válaszokat kapnak, és ez zavaró lehet, ha éppen zsírmájot diagnosztizáltak nálad.

Egyesek szerint egyes gyümölcsök jobbak, mások rosszabbak. Egyesek szerint annyi gyümölcsöt kell enni, amennyit csak akar, mások szerint nem szabad enni, mert magas a szénhidráttartalma, és a cukor káros az egészségre.

Valaki számára, akinek zsírmájját diagnosztizálták, és még azok számára is, akik egy ideje küzdenek ellene, ez eléggé elbátortalaníthatja. Ezért döntöttem úgy, hogy beszélek róla gyümölcsök és a NAFLD mai cikkében.

És ami a legfontosabb, válaszoljon a millió dolláros kérdésekre: Milyen gyümölcsöket kell enni a zsírmáj megfordításához?

Jogi nyilatkozat: Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a cikk saját tapasztalataimon, véleményemen és személyes kutatásomon alapul.

Ez nem orvosi tanács, és a döntés meghozatala előtt mindig beszéljen orvosával. Viszont megfordítottam a zsírmájat, így érdemes meghallgatnod a mondandómat is.

Kezdem azzal, hogy ezt mondom: nincs olyan gyümölcs, amely jobb lenne, mint egy másik, ha a zsírmáj megfordításáról van szó. Bár a gyümölcsök rendkívül egészségesek, nem gyógyszerek.

Bár állítólag némelyiknek jobb hatása van a májra, és segíti a gyorsabb gyógyulást, soha nem szabad azt gondolnia, hogy csak ennek a gyümölcsnek az evése lesz az egyetlen dolog, amit meg kell tennie az állapotának megfordítása érdekében.

A gyümölcsöknek változatos, egészséges étrend részének kell lenniük - mivel ez az alapkő az állapotának megfordításához. Tudjon meg többet az ajánlott zsírmáj diétámról - arról, amelyet követtem, hogy megszabaduljak a NAFLD-től.

Ugyanakkor véleményem szerint nincs olyan gyümölcs, amely káros lenne a zsírmáj számára. Itt sok szakértő általában nem ért egyet: egyesek szerint a magas cukortartalmú gyümölcsöket (mint a banán, szőlő, görögdinnye és ilyesmi) nem szabad enni, mások szerint minden gyümölcs egészséges.

Ez utóbbival hajlamos vagyok egyetérteni. Igaz, hogy ha van választása, akkor mindig azon gyümölcsökért kell választania, amelyek 100 grammban a legkevesebb cukrot kínálják. Kétséget kizáróan!

DE ez nem azt jelenti, hogy teljesen távol kell maradnia például a banántól. Itt teljes jelentést írtam róluk, mivel általában ők az elsők, akiknek el kell kerülniük, ha zsírmájuk van, és látni fogják, hogy valójában nem is olyan rosszak!

Hosszú történet, bár a banánnak viszonylag magas a szénhidráttartalma (amelyek valóban károsak a zsírmájra nézve, különösen, ha túlzottan fogyasztják), egy közepes banán csak a felnőtteknek ajánlott szénhidrátfogyasztás 10% -át teszi ki, ami élelmi rost. Az élelmi rostok pedig valóban rendkívül egészségesek.

Más szavakkal, elméletileg könnyen megehet 10 közepes banánt naponta (és semmi mást), és továbbra is helyben lehet az ajánlott napi szénhidrátfogyasztással.

Természetesen nem azt mondom, hogy csak a zsíros máj megfordításához használjon banánt. Remélhetőleg senki nem eszik 10 banánt naponta. Szükségünk van más ásványi anyagokra és vitaminokra, amelyek ezekben a gyümölcsökben nincsenek. A kiegyensúlyozott étrend kulcsfontosságú.

De napi egy vagy akár kettő egyáltalán nem lesz rossz, amíg egészséges, változatos étrendet tartasz, és nyomon követed, mit eszel, és a napi számadatokon belül maradsz.

Minden második nap egy-két banánt ettem uzsonnaként zsírmáj megfordítási rendszerem alatt, és nem volt problémám megfordítani. Én sem maradtam távol semmilyen más gyümölcsfajtától. Csak a mértékletességre gondoltam.

Az összes ott lévő gyümölcs fogyasztható és egészségesnek tekinthető. Igaz, hogy némelyikükben több a cukor, mint másban, de van náluk úgynevezett „egészséges cukor” (ez túlzás, bár ne tartsuk egészségesnek!).

A finomított cukorral ellentétben, amelyet testünk nagyon későn kezdett el fogyasztani az evolúciós vonalunkon, a gyümölcsöket az emberek ették, mióta megjelentek a földön.

Ez azt jelenti, hogy testünk hozzászokott ahhoz, hogy a gyümölcsökkel és minden szénhidráttal jobban foglalkozzon, mint a cukorral.

A gyümölcsök szintén magas rostértékkel rendelkeznek, és vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egyéb testünk és májunk számára hasznos finomságokkal vannak tele. Ezért még a gyümölcsök szénhidrátjait sem lehet összehasonlítani a sütikben, nyerscukorban vagy más feldolgozott élelmiszerekben található szénhidrátokkal, mert másképp asszimilálódnak.

És pontosan ez az oka annak, hogy minden nap biztonságosan fogyaszthat gyümölcsöket - mérsékelten, amikor a legédesebbekről van szó - a zsírmáj megfordítása érdekében.

Ha a saját étrendemről van szó, vannak olyan napjaim, amikor sok gyümölcsöt eszem: 2 banánt, 2 almát, epret és áfonyát, körtét és narancsot.

Valójában megpróbálok legalább két nagy gyümölcsöt enni naponta a változatos, egészséges étrend részeként - és az utóbbi időben napi legalább 3-at eszem problémamentesen (vagy ennek megfelelőt: 2 vagy 3 csésze). Összességében rendkívül hasznosnak tartom a bennük található vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat.

Ne feledje, hogy itt csak friss gyümölcsökről beszélek (vagy fagyasztott friss gyümölcsökről).

A szárított gyümölcsök teljesen különböznek: nagyon magas a szénhidráttartalmuk, általában extra cukrot adnak hozzá, ezért érdemes távol maradni tőlük, vagy rendkívül körültekintően kell fogyasztani. Nagyon édesek és elveszítik friss társaik előnyeinek nagy részét.

Milyen gyümölcsök jobbak, mint mások, ha zsíros a máj?

Bár úgy gondolom, hogy minden gyümölcs egészséges, és megszerezhető, ha a NAFLD ellen harcol, igaz, hogy közülük jobb választás. Ezek azok a gyümölcsök, amelyekben a legalacsonyabb a szénhidrátmennyiség 100 grammban.

Tehát, ha lehetősége van választani, válassza ezeket az ott található édesebb gyümölcsök helyett. Vagy legalább megpróbálja összekeverni őket az édesebbekkel, hogy a dolgok kontroll alatt maradjanak.

- Avokádó (tudom, hogy nem erre gondolsz először, amikor „gyümölcsöket” mondunk, de ezek gyümölcsök, ezért fel kellett sorolnom őket, főleg, hogy óriási mennyiségű egészséges zsír van bennük, és nagyon kicsi ütést tartalmaz cukrok)

- Citrom (és lime)
- Áfonya
- Málna
- Eper
- Szeder
- Guava
- Kiwis
- Sárgabarack
- Rebarbara

A Very Well Fit oldalon megnézheti a legtöbb megvásárolható gyümölcs listáját és cukortartalmát.

A bogyókat, amint láthatja, a legbiztonságosabb fogadásnak tekintik, ha alacsony a cukor- és szénhidrátmennyiség. Általában elég könnyű megmondani egyszerűen a gyümölcsök megkóstolásával.

Meg vagyok lepve, hogy ott látom a barackokat: azt hittem, hogy sokkal több cukrot tartalmaznak, mint amilyennek látszólag vannak. Nagyszerű hír annak, aki szereti megenni őket (például én is)!

A gyümölcslevek gyümölcsnek számítanak-e?

Sajnos a gyümölcslevek NEM számítanak gyümölcsnek, mivel nincsenek az egész gyümölcsöt fogyasztó egészségi előnyök. Vannak, akik azt mondják, hogy éppoly egészségtelenek, mint a boltban vásárolt gyümölcslevek és durranások, bár én nem mennék ilyen messzire.

De az igazság az, hogy a gyümölcsök fogyasztása során szerzett előnyös dolgok többsége eltűnik, amikor levet készít belőlük.

A pép - az a hely, ahol az összes rostot tárolják - már nem része az egyenletnek, ehelyett finom, folyékony cukrot kap, amely nem egészséges.

Ha valóban valamilyen változatosságra vágyik, akkor inkább turmixoljon: amíg a gyümölcs pépje ott marad, mindez biztonságos és egészséges, mintha maguk a gyümölcsöket ették volna.

Lényeg ezzel kapcsolatban: a gyümölcslevek nem biztonságosak, a turmixok még mindig jók, mindaddig, amíg az összes gyümölcspépet megtartja.

Következtetés

Azt mondanám, hogy véleményem szerint a dolgok nagyon egyszerűek, ha gyümölcsökről és zsíros májról van szó. Ehet bármilyen gyümölcsöt anélkül, hogy túl sokat kellene aggódnia miatta.

Tartsa kontroll alatt a mennyiségeket, bár az egészséges, változatos étrend részeként, és ne fogyasszon napi font gyümölcsöt egészségesnek tekintve. Minden, ami felesleges, az rossz neked!

De a rendszeres napi fogyasztáshoz kiválaszthatja kedvenc gyümölcsét, és élvezheti.

Ha ez az egyik legédesebb gyümölcs odakinn, ne vigyük túlzásba - de még a banánnal is az emberek többségének teljesen jól kell lennie azzal, ha napi egyet eszik az egészséges étrend részeként.

Használhat - mint ahogyan a közelmúltban kezdtem használni - egy kalória- és tápérték-számláló alkalmazást is.

A népszerű MyFitnessPal-t (amely elérhető iOS-en és Android-on) használom, amely tökéletesen segít nyomon követni az összes számot: nemcsak a kalóriákat, hanem a zsírokat és szénhidrátokat, sőt a vitaminokat és ásványi anyagokat is, bár itt néha hiányoznak az adatok.