Probiotikumok

Mik azok a probiotikumok?

A probiotikumok élő hasznos baktériumok és/vagy élesztők kombinációi, amelyek természetesen a testében élnek. A baktériumokat általában negatív megvilágításban tekintik valami betegségre. Kétféle baktérium van azonban folyamatosan a testében és a testén - jó baktériumok és rossz baktériumok. A probiotikumok jó baktériumokból állnak, amelyek segítenek megőrizni a test egészségét és jó működését. Ez a jó baktérium sokféleképpen segít Önnek, beleértve a rossz baktériumok elleni küzdelmet is, ha túl sok van belőle, és így jobban érzi magát.

A probiotikumok egy nagyobb kép részét képezik a baktériumokról és a testről - a mikrobiomról. Gondoljon egy mikrobiomra, mint egy organizmusok sokszínű közösségére, például egy erdőre, amelyek együtt működnek a test egészségének megőrzése érdekében. Ez a közösség mikrobáknak nevezett dolgokból áll. A szervezetében és a testében billió mikroba van. Ezek a mikrobák a következők kombinációját alkotják:

Baktériumok.
Gombák (beleértve az élesztőket is).
Vírusok.
Protozoa.

Mindenki mikrobioma egyedi. Nincs két embernek ugyanaz a mikrobiális sejtje - még az ikrek is különböznek egymástól.

Ahhoz, hogy egy mikrobát probiotikumnak lehessen nevezni, több tulajdonsággal kell rendelkeznie. Ide tartozik:

Legyél elszigetelt embertől.
Túlélni a belében lenyelés után (megevés).
Bizonyított előnyökkel jár az Ön számára.
Legyen biztonságosan fogyasztva.

Hol élnek jótékony probiotikumok (mikrobák) a testemben?

Bár a jótékony mikrobákhoz leggyakrabban kapcsolódó hely a bél (főleg a vastagbél), testében és testén több olyan hely van, ahol jó mikrobák találhatók. Ezek a helyszínek kapcsolatban állnak a „külvilággal”, és magukban foglalják:

Belek.
Száj.
Hüvely.
Húgyúti.
Bőr.
Tüdő.

Hogyan működnek a probiotikumok?

A probiotikumok, vagyis a jó baktériumok fő feladata az egészséges egyensúly fenntartása a testben. Gondoljon arra, hogy a testét semleges állapotban tartja. Ha beteg vagy, a rossz baktériumok bejutnak a testedbe, és számuk növekszik. Ez kiüti a testét az egyensúlyából. A jó baktériumok a rossz baktériumok leküzdésén és a testen belüli egyensúly helyreállításán dolgoznak, és így jobban érzik magukat.

A jó baktériumok egészségét megőrzi, támogatva immunfunkcióit és szabályozva a gyulladásokat. Bizonyos típusú jó baktériumok szintén:

Segítsen a szervezetnek megemészteni az ételt.
Tartsa a rossz baktériumokat attól, hogy kikerüljenek az irányításból és megbetegedjenek.
Hozzon létre vitaminokat.
Támogassa a bélét sejteket támogató sejteket, hogy megakadályozza az esetlegesen (ételekkel vagy italokkal) elfogyasztott rossz baktériumok bejutását a vérébe.
Bontás és felszívja a gyógyszereket.

Ez a kiegyensúlyozó cselekedet természetesen mindig a testében történik. Ahhoz, hogy ez megvalósuljon, valójában nem kell probiotikus kiegészítőket szednie. A jó baktériumok csak természetes része a testednek. A minden nap megfelelő, kiegyensúlyozott, rostokban gazdag étrend fogyasztása segít fenntartani a jó baktériumok számát a megfelelő szinten.

Melyek a probiotikus baktériumok leggyakoribb típusai?

Bár sokféle baktérium létezik, amelyek probiotikumnak tekinthetők, két speciális baktériumtípus létezik, amelyek gyakori probiotikumok találhatók az üzletekben. Ezek tartalmazzák:

Lactobacillus.
Bifidobacterium.

A probiotikumok szintén jó élesztőből állnak. A probiotikumokban található leggyakoribb élesztőtípus:

Saccharomyces boulardii.

Használhatok-e probiotikumokat az orvosi állapotok segítésére?

Jelenleg nagy mennyiségű kutatás folyik azon gondolat körül, hogy a probiotikumok mit tehetnek a tested számára. Annak ellenére, hogy sok pozitív eredmény van, a kutatók még mindig azon dolgoznak, hogy végleges válaszokat találjanak arra vonatkozóan, hogy a probiotikumok hogyan segíthetnek különböző állapotokban.

Van azonban néhány olyan betegség, ahol a probiotikumok segíthetnek. Ez az emberek között változhat, ami azt jelenti, hogy ami az egyik ember számára megfelelő, az nem biztos, hogy a másiké. Ezek a meghatározott probiotikumtól függően is változhatnak.

Néhány olyan feltétel, amelyet elősegíthet a probiotikumok mennyiségének növelése a szervezetben (táplálékkal vagy kiegészítőkkel):

Hasmenés (mind az antibiotikumok, mind a Clostridioides difficile (C. diff) fertőzés okozta hasmenés).
Székrekedés.
Gyulladásos bélbetegség (IBD).
Irritábilis bél szindróma (IBS).
Gombás fertőzés.
Húgyúti fertőzések.
Ínybetegségek.
Laktóz intolerancia.
Ekcéma (atópiás dermatitis).
Felső légúti fertőzések (fülfertőzések, nátha, arcüreggyulladás).
Szepszis (különösen csecsemőknél).

Fogyaszthatok vagy ehetek valamit a testemben lévő jó probiotikumok (mikrobák) növelése érdekében?

Ételek, italok és kiegészítők segítségével növelheti testében a jó mikrobák mennyiségét. Lehet, hogy a napi étrendben már vannak bizonyos ételek, amelyek probiotikumokat tartalmaznak. Különösen az erjesztett élelmiszerekben (például joghurtban és savanyúságban) számos jó baktérium található, amelyek hasznosak a tested számára. Vannak olyan erjesztett italok is, mint a kombucha (erjesztett tea) vagy a kefir (erjesztett tejital), amelyek extra probiotikumokat vezetnek be az étrendbe.

Az ételeken kívül probiotikumokat adhat étrendjéhez étrend-kiegészítők révén. Ezek nem gyógyszerek, ezért nem szükséges a Szövetségi Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) jóváhagyása. Fontos, hogy mindig beszéljen az egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt vagy jelentős változást kezdene.

Kaphatok probiotikumokat ételtől?

Az elfogyasztott ételekből abszolút növelheti testében a hasznos mikrobákat. Bizonyos élelmiszerekben probiotikumok (jó baktériumok) vannak, és előnyösek lehetnek mikrobiomod egészségére nézve.

Ezeket az ételeket a nap bármely pontján beviheti étrendjébe. Lehet, hogy most is rendszeresen eszi őket, és nem veszi észre, hogy probiotikumokat tartalmaznak. Érdemes ellenőrizni az „élő és aktív kultúrák” címkéjét. Néhány javaslat a probiotikumokban gazdag ételek közül, amelyeket hozzáadhat az étrendjéhez, és néhányszor kipróbálhatja őket:

Reggelire próbálja ki:

Joghurt.
Író.
Kovászos kenyér.

Túró.
Kombucha.
Tempeh.

Uzsonnára kipróbálhatja:

Erjesztett savanyúság.

Erjesztett savanyú káposzta.
Kimcsi.
Miso leves.

Győződjön meg róla, hogy továbbra is kiegyensúlyozott és egészséges ételt készít, minden alkalommal, amikor leül enni. Bár probiotikumokban gazdag ételek hozzáadása az étrendbe nem fog ártani, az egyensúly továbbra is kulcsfontosságú. Ha csak egy ételt túl sokan adnak hozzá, akkor megakadályozza, hogy teste kiaknázza más élelmiszercsoportok előnyeit.

Hogyan szedhetek probiotikus kiegészítést?

Számos módja van egy probiotikus kiegészítésnek. Különböző formájúak, többek között:

élelmiszerek.
Italok.
Kapszulák vagy tabletták.
Porok.
Folyadékok.

A probiotikus kiegészítők kombinálhatók egy prebiotikummal. A prebiotikumok összetett szénhidrátok, amelyek táplálják a bélben lévő mikroorganizmusokat. Alapvetően a prebiotikumok jelentik a jó baktériumok „táplálékforrását”. Segítenek a jó baktériumok táplálásában és egészségének megőrzésében. A prebiotikumok közé tartozik az inulin, a pektin és a rezisztens keményítők.

Ha van olyan kiegészítése, amely egyesíti a probiotikumot és a prebiotikumot, akkor szinbiotikumnak hívják.

Mennyire hatékonyak a probiotikumok?

A kutatók jelenleg nem tudják, mennyire hatékonyak a probiotikus kiegészítők az állapotok kezelésében. Folyamatos kutatások folynak a témában. Míg számos kutatási tanulmány pozitív eredményt hozott a probiotikus kiegészítők hatására, további kutatásokra van szükség.

Fontos azt is szem előtt tartani, hogy a gyógyszerekkel ellentétben az étrend-kiegészítőket nem kell jóváhagyni az FDA-nak. Ez azt jelenti, hogy a gyártók egyszerűen adhatnak el étrend-kiegészítőket a biztonság és a hatékonyság „állításával”.

Mindig beszéljen egészségügyi szolgáltatójával (vagy gyermekorvosával), mielőtt kiegészítést szedne vagy adna gyermekének. A kiegészítők befolyásolhatják az Ön által szedett gyógyszereket. Ha terhes vagy szoptat, kérdezze meg szolgáltatóját, mielőtt bármilyen kiegészítőt szedne.

Van-e tárolási utasítás a probiotikumok számára?

Számos probiotikus törzs nagyon törékeny, és védeni kell őket hőtől, oxigéntől, fénytől és nedvességtől. A probiotikumok bomlásnak indulhatnak vagy meghalhatnak, ha ezeknek az elemeknek vannak kitéve. Emiatt előfordulhat, hogy hűteni kell a probiotikumokat, vagy egy adott helyen kell tárolnia. Bizonyos probiotikus törzsek hűtése biztosítja, hogy azok életképesek maradjanak, amikor elkezdi használni őket, és továbbra is teljes mértékben biztosítja a probiotikum előnyeit. Mindig olvassa el a megvásárolt probiotikus termékek címkéit, hogy megbizonyosodjon arról, helyesen tárolja-e és felhasználja-e a lejárati időn belül.

Mennyire biztonságosak a probiotikumok?

Mivel a probiotikumként használt mikrobák már természetes módon léteznek a testében, a probiotikus ételeket és kiegészítőket általában biztonságosnak tekintik. Allergiás reakciókat válthatnak ki, és enyhe gyomorpanaszokat, hasmenést vagy puffadást (gázképződést) és puffadást okozhatnak az első néhány napban a kezelés kezdete után.

Vannak bizonyos emberek, akiknek óvatosságra van szükségük a probiotikus kiegészítők használatakor. Egyeseknél fennáll a fertőzés veszélye. Ezek közé tartoznak azok, akiknek:

Gyengült immunrendszer (például kemoterápián átesők).
Kritikus betegség.
Nemrég műtötték.

Óvatosan kell eljárni a probiotikumok nagyon beteg csecsemőknek történő beadásakor is.

A probiotikus kiegészítés megkezdése előtt mindig beszéljen egészségügyi szolgáltatójával.

Bánthatnak-e a probiotikumok?

A legtöbb egészséges ember számára a probiotikumok nem okoznak kárt. Általában biztonságosnak tekintik őket, és gyakran „megpróbálják őket” megnézni, hogy segíthetnek-e a különféle egészségügyi állapotokban. Nagyon sok kutatást végeznek a probiotikumok témája körül. A tudósok megpróbálják meghatározni, hogy mikor és hogyan kell használni őket, valamint hogy mennyire hatékonyak. A probiotikus kiegészítés megkezdése előtt beszéljen egészségügyi szolgáltatójával, mert vannak olyan esetek, amikor nem szabad őket szednie. Mindig a legjobb, ha először beszélgetünk, mielőtt új kiegészítést kezdenénk.

Vannak-e kockázatok a probiotikumokkal kapcsolatban?

A probiotikumokat általában biztonságosnak tekintik. Vannak azonban kockázatok a kiegészítőkkel kapcsolatban. Ezek a kockázatok fokozódnak, ha olyan betegségben szenved, amely gyengíti az immunrendszerét, nemrégiben műtöttek vagy más súlyos egészségi állapota van.

Valószínűtlen, de lehetséges kockázat lehet:

Fertőzés kialakulása.
Antibiotikumokkal szembeni rezisztencia kialakulása.
Káros melléktermékek kifejlesztése a probiotikus kiegészítésből.

Adjak-e probiotikumokat a gyerekeimnek?

A probiotikumok mind felnőttek, mind gyerekek számára hasznosak lehetnek. Ha gyermekének olyan betegsége van, amelynek kezeléséhez antibiotikus gyógyszerre van szükség, a probiotikum szedése rövidítheti a tüneteket. A probiotikumok a székrekedés, a savas reflux, a hasmenés, a gáz és az ekcéma enyhítésére is használhatók gyermekeknél.

A probiotikumok táplálékon keresztül történő bevitele a gyermek étrendjébe általában biztonságos módszer a probiotikumok beadására. Az olyan ételek, mint a joghurt és a túró, gyakran a kiegyensúlyozott étrend részét képezik, és sok kockázat nélkül hozzáadhatják a jó baktériumokat.

Vannak kereskedelemben kapható probiotikus kiegészítők, amelyeket kifejezetten csecsemőknek és gyermekeknek terveztek. Fontos azonban, hogy beszéljen gyermeke gyermekorvosával, mielőtt bármilyen probiotikum-kiegészítőt adna neki, vagy megváltoztatná a gyermek étrendjét, hogy probiotikumokban gazdag ételeket is tartalmazzon.

Szükségem van-e probiotikumok szedésére az antibiotikumok bevétele után?

A fertőzés leküzdéséhez gyakran antibiotikumokra van szükség. Míg azonban az antibiotikumok elpusztítják a rossz baktériumokat, a szervezetben lévő jó baktériumokat is kiütik. Vannak, akiknél az antibiotikum bevétele után olyan állapotok alakulnak ki, mint a hasmenés. Más embereknél ez lehetővé teszi, hogy az igazán rossz baktériumok átvegyék a bélrendszert, például a C. diff. Egyes kutatások pozitív kapcsolatot mutattak ki a probiotikumok antibiotikum utáni szedése és a hasmenés enyhítése között. Ez még nem bizonyított, és nem mindenki számára működik.

A probiotikumok visszahelyezése a szervezetbe egy antibiotikum bevétele után az a gondolat, hogy újratelepítheti az antibiotikumok által elpusztított jó baktériumokat, és újraindíthatja a rendszerét. Az extra jó baktériumok segítik a bél újratelepítését és a maradék rossz baktériumok leküzdését. Sokan úgy érzik, hogy a probiotikumok hozzáadása nem fog ártani, segíthet abban, hogy egy kicsit gyorsabban érezze magát és megakadályozza a hasmenést.

Kipróbálnám a probiotikumokat?

Ha érdekel, hogy probiotikumokat adjon az étrendjéhez, érdemes beszélgetni az egészségügyi szolgáltatóval. Számos szolgáltató javasolhatja, hogy próbálja meg nekik, hogy segítenek-e általános egészségi állapotában. Fontos megjegyezni, hogy nem minden probiotikum viselkedik ugyanúgy és ugyanazokkal a hatásokkal jár. Mindegyiknek megvannak a maga egyéni előnyei. Általában nem okoznak kárt. A kezdés egyik egyszerű módja lehet az, ha egyszerűen probiotikumokban gazdag ételeket vezet be az étrendbe, például a joghurtot.

Mielőtt bármilyen kiegészítést elkezdene, győződjön meg róla, hogy beszélt az egészségügyi szolgáltatóval. Előfordulhat, hogy szolgáltatója képes a helyes irányba mutatni, segít meghatározni a legjobb probiotikumot, mennyit és mikor kell bevenni. A beszélgetés mindig megéri azt az időt, amikor az egészségére vonatkozik.

Utoljára a Clevelandi Klinika orvosi szakembere vizsgálta át 2020. szeptember 3-án.

Hivatkozások

Amerikai Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztérium, Nemzeti Kiegészítő és Integratív Egészségügyi Központ. Probiotikumok: Amit tudnod kell. Hozzáférés: 2020.03.09.
Amerikai Gasztroenterológiai Egyesület. Probiotikumok. Hozzáférés: 2020.03.09.
Amerikai Gasztroenterológiai Főiskola. Probiotikumok felnőttkori emésztőrendszeri rendellenességek kezelésére. Hozzáférés: 2020.03.09.
Ursell L, Metcalf J, Wegener Parfrey L, Knight R. Az emberi mikrobióm meghatározása. Nutr Rev. 2012. augusztus; 70 (1. kiegészítés): S38-S44. Hozzáférés: 2020.03.09.
Országos Emberi Genomkutató Intézet. Az emberi mikrobiológiai projekt: Az emberi alkat meghatározásának kiterjesztése. Hozzáférés: 2020.03.09.
Quigley E. Bélbaktériumok az egészség és a betegség területén. Gasztroenterológia és hepatológia, The Independent Peer-Review Journal. 2013. szeptember; 9 (9): 560-569. Hozzáférés: 2020.03.09.
Csütörtök, E, Juge N. Bevezetés az emberi bél mikrobiotájába. Biokémiai Folyóirat. 2017. június; 474 (11): 1823-1836. Hozzáférés: 2020.03.09.
Nemzetközi Probiotikumok és Prebiotikumok Tudományos Egyesülete. Probiotikumok. Hozzáférés: 2020.03.09.
Amerikai Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztérium, Nemzeti Egészségügyi Intézetek: Étrend-kiegészítők Hivatala. Probiotikumok. Hozzáférés: 2020.03.09.

A Clevelandi Klinika egy non-profit tudományos orvosi központ. Az oldalunkon történő reklámozás segíti küldetésünket. Nem támogatjuk a Cleveland Clinic nem termékeit vagy szolgáltatásait. Irányelv