Séta a napsütésben - 5 sárga gyümölcs és zöldség, amire szüksége van az étrendben tavasszal! Egy Zöld

Felkapott

Támogass minket

$ előre számlázott minden .

$ számlázott előre egy alkalommal.

Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

Támogatás
OneGreenPlanet

Séta a napsütésben - 5 sárga gyümölcs és zöldség, amire szüksége van az étrendben tavasszal!

Írta: Cortne Bonilla

Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

Az évszaktól függően vannak olyan ételek, amelyek hajlamosak megragadni a figyelmünket. Amikor a nap kijön a felhők mögül, és a havas napok messze mögöttünk vannak, sárga gyümölcsök és zöldségek jelennek meg mindenhol - gondoljunk csak a banánra, a mangóra és a sárga paprikára.

A sárga gyakran a napsütést, a boldogságot és a ragyogást jelenti, amelyek olyan jelzők, amelyeket mindannyian szívesen használnánk gyakrabban. A sárga gyümölcsök és zöldségek nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek képesek a sérült bőrsejtek visszafordítására. Van egy fitokémiai anyaguk is, az úgynevezett bio-flavonoid, amelyet néha P-vitaminnak is neveznek. A P-vitamin segít lebontani a C-vitamint és segít a szükséges mennyiségek biztosításában, amelyekre a bőrnek szüksége van a feltöltéséhez. Ezek a sárga gyümölcsök és zöldségek erős antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek leküzdik a betegségeket és a szívproblémákat. Gyakran az emberek hajlamosak a bőrápoló termékekbe és krémekbe fektetni, amikor valójában csak több sárga ételt kell fogyasztaniuk. Ezek a sárga gyümölcsök és zöldségek több retinol tulajdonsággal rendelkeznek, mint bármelyik vény nélkül kapható szépségápolási rendszer.

Ha készen áll a bőr javítására, a ráncok csökkentésére és az általános egészségi állapot javítására, íme 10 sárga gyümölcs és zöldség, valamint a Food Monster alkalmazás receptjei, amelyek pontosan ezt teszik!

Gyümölcs:

1. Banán

A banán az egyik nyilvánvalóbb, de a kedvenc sárga gyümölcs - édes, teli és létfontosságú káliummal van tele. A banán az A-, B-, C-, E-vitamin, valamint a cink, kálium és magnézium fő raktára. Aminosavakból állnak, amelyek segítenek az allergia elleni küzdelemben. A B6 is jelen van, amely antioxidáns, amely megakadályozza az idő előtti öregedést, és természetes hidratáló! Ismertek arról is, hogy csökkentik a duzzanatot. Mint most láthatja, a banán előnyei valóban nagyok. Még jobb, hogy sok finom receptben fogyaszthatók.

2. Mangók

A mangók híresek az A-vitamin nagy raktárairól, amelyek megvédik a bőrt a nap ultraibolya sugaraitól. Ez a sárga gyümölcs íze olyan jó, hogy az emberek gyakran elfelejtik, mennyire táplálóak. Mivel sok rostban, C-vitaminban és pektinben vannak, segítenek csökkenteni a koleszterinszintet. Egy csésze szeletelt mangó biztosítja az A-vitamin szükséges napi értékének 25% -át, ami szintén elősegíti a jó látást és megakadályozza a szem kiszáradását. Ez az egzotikus gyümölcs gazdag antioxidáns vegyületekben, úgynevezett karotinoidokban, amelyekről azt mondják, hogy segítenek a rák elleni harcban.

Élvezheti a mangókat önmagában uzsonnára vagy reggelire. Olyan ételekben is remekek, mint ez a Mangó szorbet banánnal és ananásszal, kubai fekete babos mangótál, nyers mangó kókuszdió bazsalikomos pakolás, vagy ezek a Mango Dim Sum puding és az édes mangó chili lime pizza! A mangóval átitatott lehetőségek teljesen végtelenek!

3. Citrom

A citrom antibakteriális tulajdonságú; C-vitaminban és citromsavban is gazdagok. Alkalmazva vagy fogyasztva, akár ételben, akár vízben, lágyabbá és fényesebbé varázsolják a bőrt. A citrom flavonoidokat is tartalmaz, amelyek olyan kompozitok, amelyek antioxidáns és rákellenes tulajdonságokat tartalmaznak. Segít megelőzni a cukorbetegséget, a székrekedést, a magas vérnyomást, a lázat, az emésztési zavarokat, valamint javítja a bőrt, a hajat és a fogakat.

Reggel belekeverheti a vízbe egy frissítő, ébresztő italért, vagy hozzáadhatja e csodálatos receptek bármelyikéhez. Remekül ízlik olyan reggelire, mint ezek a bolyhos citromos gofri, citromos áfonyás zabpogácsa, és olyan desszertekben, mint ez a nyers sárgarépa torta kesudió citromos cukormázzal, ez a krémes citromos málna szelet vagy a fenti képen, ezek a kis Paleo áfonyás citromos kapások. A vacsora lehetőségek is végtelenek; próbáljon ki egy citromos ’parmezán’ tésztát vagy egy citromlencse fehérrépalevest.

4. Ananász

Lehet, hogy meglepődik, ha megtudja, hogy az ananászok nem csak édes, gusztusos ízükön túl jobban érzik magukat. Készülj egy falatra; Az ananász számos különféle egészségügyi előnynek számít, mivel sok tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a káliumot, rézet, mangánt, kalciumot, magnéziumot, C-vitamint, béta-karotint, tiamint, B6-vitamint, folátot és bromelént, valamint oldható és oldhatatlan rost. Ja, hú! Az ananász segít csökkenteni az ízületi gyulladással járó gyulladást és felgyorsítja a sebek gyógyulását kollagén létrehozása miatt.

Nagyon sokféle módon élvezhetjük az ananászokat, de néhány kedvenc receptünk a nehezebb étkezési ötletekben rejlik. Próbálja ki ezeket a Pico ananászos burgonyás palacsintákat, valamint ezt az ananászos és kesudiósült krumplit karamellizált tofu recepttel. Ha valami édeset szeretnél, akkor ezt az Easy Ananász süteményt felvert kókuszkrémmel. és ezek a Krémes Pina Colada Bárok mindenképpen meg fognak elégíteni.

5. Kiwi

A zöld kivi nem az egyetlen kivi. Tulajdonképpen az arany kivi sokkal többet jelent az egészségre nézve, mint gondolná. Ez a trópusi gyümölcs 3-szor annyi C-vitamint tartalmaz, mint más citrusfélék, és nagyszerű édes, mégis savanykás íze van, amely megragadja az embereket. A magas rosttartalom elősegíti az anyagcserét, különösen idős korban. Az arany kivi növeli az immunrendszert és csökkenti a fáradtságot.

Jó néhány receptet élvezhet ezzel a varázslatos kis sárga gyümölccsel. Szeretjük ezt a Thai Seared Tofu Kiwivel receptet és ezt a Rukkola, Kiwi és Édeskömény salátát könnyű ebédre. Kiválóan alkalmas meleg időjárási szabadtéri tevékenységekre is, ha kiwi spenótos popsikliként készítik őket.

Zöldségek:

1. Squash

A kellemes receptek ugyanolyanok, mint az egészségre gyakorolt előnyök a sárga tökben. A tök sárga fajtái rengeteg egészségügyi ellátást nyújtanak. Gazdagok A-, B6- és C-vitaminokban, rostokban, foszforban és káliumban. Gazdag mangánban is, amely egy ásványi anyag, amely elősegíti a csontok erősségét, valamint a szervezet szénhidrát- és zsírfeldolgozási képességét. Megemlítettük, hogy hihetetlenül ízletes szó szerint mindenben?

Nem ismeri a tököt, mint összetevőt? A tök sokoldalú, ezért ne féljen a konyhában való kísérletezéstől - legyen egy gyors étkezéshez ez a szezámban sült juhar Chipotle Delicata tök, ebédre ez a Butternut Squash és a fehérbab rizottó, vacsorára pedig ez a Cukkini és Butternut Squash rakott. Uzsonnát keres? Ez a Cinnamon Spice Spagetti Squash torta meg fogja tenni.

2. Sárga paprika

Tudta, hogy technikailag a sárga paprika gyümölcs, de mi megesszük őket, és olyan ízük van, mint egy zöldség? Folytassuk tovább vele. Elsősorban vízből áll, ez a világos zöldség/gyümölcs kis mennyiségű zsírral hidratál. A sárga paprika nagyszerű rost- és antioxidáns-forrás. Van folátjuk is, amely egy olyan anyag, amely támogatja a vörösvértestek működését. Mint más sárga ételekben, rengeteg C-vitamin is van bennük.

Ha több paprikát szeretne bevinni étrendjébe, próbálja meg ezeket a töltött zöldségekkel, vad rizzsel és citromfűvel ellátott paprikát és ezt a krémes útifű pörköltet. Ma este vacsorára válassza ezt a padlizsánt és a paprikás paprikát. Szüksége van valamire, amibe belemártja a pita zsetonját? Ez a füstös fehér bab és sült sárga bors Hummus tökéletes snacket kínál.

3. Burgonya

A burgonya nem csak kényelmi étel, hanem nagyon-nagyon jó is neked. Természetesen, ha vegán receptekkel készülnek, akkor még jobbak. Az egyik legjobb dolog a burgonyában az, hogy mennyire töltelék anélkül, hogy magas lenne a zsír- vagy kalóriatartalma. Tele vannak tápanyagokkal is, beleértve a C és B6 vitamint, a niacint, a pantoténsavat, a mangánt és a foszfort. A foszfor elengedhetetlen a test működéséhez, mivel segíti a sejtmembránok felépítését.

Ha élvezni szeretné a sárga burgonya összes előnyét, próbálja ki ezeket a Bombay burgonyát és borsót ebédre vagy vacsorára. Ez a fűszeres, kétszeres sütésű recept többször is meghalni fog, míg ezek a zsálya és mandulás pesto burgonyasaláta elégedett marad. Miso Gravy-val összetört sült burgonya és ezek a pesto fokhagymás sült burgonya biztosan a beszélgetés lesz a baráti csoport között egy összejövetel után.

4. Tök

Egy csésze főtt tökben az A-vitamin ajánlott napi mennyiségének több mint 200% -a van. Az A-vitamin nagyszerű a szervezet számára, mivel éles és tiszta látást biztosít. Sok C-vitamint is tartalmaz, amelyről ma már tudjuk, hogy fokozza az immunrendszert, és megvédi a megfázást, valamint a rossz bőrt. A sárga tököt fitoösztrogénekkel töltik meg, ami hasznos a magas vérnyomás megállításában! Ez egy nagyon figyelmen kívül hagyott rostforrás is, amely elősegíti a fogyást. Ez is nagyon finom.

Süthet tököt önmagában, vagy elfogyaszthatja reggelire ezzel a sütőtök és kelkáposzta vágott zabpehely receptjével. A tököt ebédre és vacsorára is elfogyaszthatja ezzel a fehérboros vajzsálya-mártással készült sütőtökraviolival vagy ezzel a thai tök kókuszdióval. Könnyű étkezéshez válassza ezt az olajmentes tök curry levest vagy ezt a francia házi sütőtök tésztát.

5. Bab

Ezek a sárga hüvelyesek egész laktákkal küzdő természetes növényi vegyszereket tartalmaznak, beleértve az izoflavonokat és a fitoszterolokat. Mindkettő blokkolja a koleszterin felszívódását, ami csökkenti a szintet. Segíthetnek a PMS ellenőrzésében, csökkenthetik a rákot, megadják az összes K-vitamint, amelyre szükséged van az ízületi mozgások folyékonyan tartásához. A különféle étkezésekben más népszerű babot is helyettesíthetnek.

Ha bevenné őket a mindennapi étrendjébe, próbálja ki ezt az olasz sárga laposbab olívaolajjal, fokhagymával és paradicsommal recepteket vagy egy nyugat-afrikai földimogyoró-pörköltet. A kiadós 15 babos és zöldséges leves fantasztikus ebédet kínál, míg a tavaszi zöldség Paella remek vacsorát kínál.

Továbbá nagyon javasoljuk az iPhone-hoz elérhető Food Monster alkalmazásunk letöltését, amely megtalálható az Instagramon és a Facebookon is. Az alkalmazásnak több mint 15 000 növényi, allergia-barát receptje van, és az előfizetők minden nap új receptekhez jutnak hozzá. Nézd meg!

Ha naponta több vegán étel, egészség, recept, állat és élet tartalmat szeretne közzétenni, ne felejtse el feliratkozni a One Green Planet hírlevelére !

A közpénzekből való finanszírozás nagyobb esélyt kínál arra, hogy továbbra is kiváló minőségű tartalmat nyújtsunk Önnek. Kérjük, támogasson minket !