Sült padlizsán és cukkini
- Leírás: Ez a recept remekül ízlik a rizzsel, és tápláló választás az energia kitöréséhez.
Hozzávalók:
1 nagy padlizsán (kb. 1 ½ font), fél-¾ hüvelykes darabokra vágva
3 közepes cukkini (kb. 1 ½ font), negyedelve és szeletelve ½ - ¾ hüvelykes darabokra
1 nagy hagyma kockára vágva
3 gerezd fokhagyma, darálva
12 uncia meggyparadicsom, megfelezve
3 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 teáskanál szárított kakukkfű
½ teáskanál só
½ teáskanál frissen őrölt fekete bors
Készítmény:
Felkészülési idő: 10 perc. Főzési idő: 25-30 percig.
Melegítsük elő a sütőt 400 fokra. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
Helyezzen padlizsánt, cukkini, hagymát, fokhagymát és paradicsomot a tepsire. Csepegtessen olívaolajjal, és szórja meg kakukkfűvel, és dobja fel a kabátra. Megszórjuk sóval és borssal.
Előmelegített sütőben 25-30 percig, vagy a kívánt gyengédségig sütjük. Tálaljuk melegen vagy szobahőmérsékleten.
- Sült padlizsán fokhagymával és gyógynövényekkel Recept Food Network Kitchen Food Network
- Pörkölt padlizsánkrém pépesített gyökerekkel - Pritikin fogyókúra
- Sült fokhagymás padlizsán pizza A levél Nutrisystem blog
- Fűszeres fokhagymás kemencében sült padlizsán szeletek recept; Melanie főz
- Sült padlizsán citromos fokhagymás mártással Bastyr s egészségügyi tippek és receptek