Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

  • Azonosítás
  • Lehetséges
  • Megfontolások
  • Figyelem
  • Jelentőség
  • Megelőzés/megoldás

Minden ötödik amerikai allergiában szenved, az Egyesült Államokban évente körülbelül 200 ember hal meg ételallergiában. Az Amerikai Asztma és Allergia Alapítvány adatai szerint az allergiások körülbelül 6 százaléka ételallergiás. A leggyakoribb ételallergia a szója, a tej, a búza, a tojás, a hal, a kagyló, a földimogyoró és a dióféle, de allergiás lehet más ételekhez is, például szilvahoz. Ha allergiás a szilvalra, akkor valószínű, hogy bizonyos más gyümölcsökre is allergiát fog kialakítani.

allergia

Ha súlyos orvosi tüneteket tapasztal, azonnal forduljon sürgősségi ellátáshoz.

Azonosítás

A szilva rokon a mandulával, amelyet faterméknek minősítenek. A család egyéb gyümölcsei közé tartozik az őszibarack, a nektarin, a kajszibarack, a meggy és az aszalt szilva. A szilva a rosaceae család nemzetsége, amely a Pollen Library szerint mintegy 400 fajt tartalmaz. Egyéb diófélék közé tartozik a kesudió, a pekándió és a dió - tanácsolja Dr. Scott H. Sicherer, a Jaffe Food Allergy Institute 2 kutatója.

  • A szilva rokon a mandulával, amelyet faterméknek minősítenek.
  • A szilva a rosaceae család nemzetsége, amely a Pollen Library szerint mintegy 400 fajt tartalmaz.

Lehetséges

Licsi allergia

Ha nyír-pollen allergiája van, akkor szilvaallergia alakulhat ki. A szilva fehérje hasonló a nyírfa pollenjében lévő fehérjéhez, amelyre reagálsz. Ezt nevezik nyírfa-szindrómának az Európai Unió InformAll adatbázisa szerint. A tüneteket orális allergiás szindrómának (OAS) is nevezhetjük. Ezek a tünetek általában a nyers szilva elfogyasztása után 15 percen belül jelentkeznek. Leggyakrabban a viszketés és a torok és a száj gyulladásának helyi reakcióit tartalmazzák. Ritka esetekben az OAS tünetei életveszélyesek lehetnek, például anafilaxia. Az anafilaxiás reakció alacsony vérnyomáshoz, elzáródott légutakhoz és egyéb tünetekhez vezethet a CNN Health szerint. Az OAS-t okozó molekula vagy allergén nem éli túl a főzést. Ez azt jelenti, hogy képes lesz elviselni a főtt szilva, de a nyers szilva nem, tanácsolják az InformAll szakemberei.

  • Ha nyír-pollen allergiája van, akkor szilvaallergia alakulhat ki.
  • Ritka esetekben az OAS tünetei életveszélyesek lehetnek, például anafilaxia.

Megfontolások

Ha OAS-ban szenved, sok más ételre is reakciót válthat ki, mondja Dr. Anthony Ham Pong gyermek allergológus, Ottawa, Ontario. Ezek tartalmazzák:

  • körte
  • almák
  • sárgabarack
  • banán
  • cseresznye
  • dinnye
  • diófélék, például mogyoró
  • zöldségek, például zeller vagy sárgarépa
  • az InformAll szerint

Keresztreakció gyakran fordul elő más ételekkel a nyírfa pollenének való kitettség miatt - tanácsolja az Egyesült Királyság Dr. Flemming Andersen.

Figyelem

Allergia a görögdinnyére

Lehet, hogy más és súlyosabb típusú allergiája van a szilval szemben, mint az OAS vagy a nyírfa-szindróma. Ha igen, akkor allergiás lehet az őszibarackra is. A tünetek közé tartozhatnak az OAS tünetei, csalánkiütés, hányás, hasi fájdalom és életveszélyes tünetek. Az életveszélyes reakciók közé tartozik a torok duzzanata, légzési nehézség és anafilaxia, mondja Pong. Ez a fajta reakció valószínűleg súlyosabb, ha szilvát eszel a héjával együtt. Az ilyen típusú reakciót kiváltó allergén túléli a főzést és a feldolgozást, például a gyümölcslé létrehozását, így az InformAll szerint nem fog tudni főtt szilval fogyasztani. Valószínűleg almára, sárgabarackra, cseresznyére és dióra, például dióra és mogyoróra is reagál, ha ilyen típusú allergiája van.

  • Lehet, hogy más és súlyosabb típusú allergiája van a szilval szemben, mint az OAS vagy a nyírfa-szindróma.
  • Valószínűleg almára, sárgabarackra, cseresznyére és dióra, például dióra és mogyoróra is reagál, ha ilyen típusú allergiája van.

Jelentőség

Nem kell szilvát fogyasztania, hogy mindkét reakciót megtapasztalja. A nyers szilva kezelése, például hámozása kiütést, viszketést vagy duzzanatot okozhat ott, ahol a lé megérinti a bőrt. Ez orrfolyáshoz, tüsszögéshez és könnyező szemekhez, vagy súlyosabb, életveszélyes tünetekhez vezethet - tanácsolja Pong.

  • Nem kell szilvát fogyasztania, hogy mindkét reakciót megtapasztalja.
  • A nyers szilva kezelése, például hámozása kiütést, viszketést vagy duzzanatot okozhat ott, ahol a lé megérinti a bőrt.

Megelőzés/megoldás

Ha arra gyanakszik, hogy szilvaallergiában szenved, tájékoztassa orvosát a tüneteiről. Lehet, hogy orvosa étkezési naplót vezet, vagy kipróbálja az eliminációs étrendet. Vér- vagy szúrópróbát is végezhet, amelynek során kis mennyiségű szilva és más gyanús élelmiszerek kerülnek a bőrére, amelyet aztán tűvel szúrnak meg a Mayo Clinic szerint.

A szilvaallergia legjobb kezelési módja ennek az ételnek a elkerülése. 2. Nincs bizonyított kezelés, amely megakadályozhatja az allergiás rohamot vagy csökkentheti a tüneteket - tanácsolják a Mayo Klinika szakemberei. Ha allergiás reakciói enyhék, hordozzon antihisztaminokat, amelyek segítenek csökkenteni a tüneteket expozíció esetén. Ezek azonban nem jók a súlyos reakciók kezelésére. Ha súlyos a reakciója, mindig tartson magánál autinjektort adrenalinnal, vagy reakció esetén szükség lehet a sürgősségi osztályra való utazásra.