Szponzorált Miért tűnik hirtelen, hogy mindenki allergiás a kenyérre!

tűnik

Úgy gondolom, hogy gluténmentes termékekre és azokra az emberekre utal, akik vagy a glutén miatt kerülik a kenyeret, vagy azért, mert valamilyen fogyókúrás étrendet tartanak. Úgy gondolom, hogy gluténmentes termékekre és a kenyeret glutén miatt kerülőkre utal. vagy mert valamilyen fogyókúrás étrendet tartanak.

Határozottan vannak olyan emberek, akik egészségügyi okokból kerülik a glutént (a búzában, az árpában és a rozsban található fehérjét), amelyek közül a fő a lisztérzékenység. A lisztérzékenység nem ételallergia, hanem autoimmun betegség, és mivel a lisztérzékenységben szenvedő egyének nem tudják megemészteni a glutént, különféle egészségügyi problémákat okozhat. A lisztérzékenység nem új rendellenesség, és valójában a Rómában talált csontvázmaradványok, amelyek több mint 2000 évesek voltak, celiakia tüneteit mutatták. Szerencsére az orvosi közösség egyre jobban tudatában van a lisztérzékenységnek, így ez segít a diagnózis felállításában - talán éppen ezért hallja vagy látja, hogy többen kerülik a kenyeret?

Vannak mások, akik népszerű fogyókúrát követnek a fogyásért, amely a szénhidrátok miatt megtagadhatja a kenyeret. Ez sajnálatos, mert:

1. A kenyér finom, a salátalevélből készített szendvics pedig csak szomorú!

2. A kenyér, különösen a teljes kiőrlésű és a teljes kiőrlésű kenyér, rost, vitamin és ásványi anyag forrása.

3. Évszázadok óta eszünk kenyeret!

Ingles Markets vállalati dietetikus