Szülés utáni fogyás: Receptek, amelyek segítenek visszaszerezni a barázdát

Írtam a fogyás megközelítésének alternatív módjairól és a születés utáni átalakító testcélokról, miközben az önszeretetet, az életmódot és a wellness célokat helyezem előtérbe a fogyás helyett. Ma szeretném megosztani egyik kedvenc egészséges receptemet ebédelni és vitamindús turmixot, amely táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott lendületet ad.

Nekünk, anyukáknak gyors és egyszerű megoldásokra van szükségük az egészséges táplálkozáshoz, ha úton vagyunk. Szerencsére ez az étkezés előre elkészíthető a munkához, vagy felverhető, miközben a kicsi szundikál, így ízletes és egészséges ételeket fogyaszthat, amelyeket felkérhet, hogy keverje össze heti étkezési tervét és segítsen a szülés utáni wellness felé célok.

szülés

Görög karfiolos rizstál grillezett csirkével

Mindig is tetszett az az ötlet, hogy hétköznapi zöldségeket szedjek és kreatív módon használjam fel a szénhidrát-alapanyagok, például rizs vagy tészta helyettesítésére. Szénhidrát-ellenség vagyok, és nem bátorítom a szénhidrátok teljes kizárását az étrendből, de az elfogyasztott mennyiség korlátozása segíthet abban, hogy kevésbé letargikusnak és duzzadtnak érezzük magunkat, és természetesen segíthet abban, hogy egy karcsúbb és egészségesebb!

Ezt a fantasztikus és egyszerű receptet megtaláltam az interneten, de kissé összekevertem, hogy extra ízt és több állagot adjak hozzá.

Amire szüksége lesz:

  • 4-7 virág karfiol
  • 1/3 csésze apróra vágott lilahagymát
  • 1/3-a megpucolt, leválasztott és kockára vágott uborka
  • 1 csésze felezett cseresznye paradicsom
  • 1/3 csésze apróra vágott petrezselyem
  • 1/3 csésze apróra vágott menta
  • 3 evőkanál citromlé
  • 6 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 2 evőkanál apróra vágott deli olajbogyó
  • 2 ek morzsolt feta sajt
  • 3/4 teáskanál tengeri só
  • 1/2 ek őrölt fekete bors
  • 3/4 teáskanál füstölt paprika
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 1 teáskanál pörkölt fehér és fekete szezámmag
  • 1/2 csésze kevert friss kapor és édeskömény levél
  • 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell

Utasítás:

  1. A grillezőt előmelegítjük a sütőben közepesre
  2. Helyezze a karfiolvirágokat egy konyhai robotgépbe, és addig pulzáljon, amíg rizsméretű granulátumokra nem bomlik
  3. Hevítsen két evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben, közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a karfiolt, a hagymát és 1/4 teáskanál sót. Főzzük időnként kevergetve, amíg a karfiol meg nem puhul, kb. 5 percig. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a kaprot és az édesköményt.
  4. Közben 1 csésze olajat dörzsöljön az egész csirkére. Ízesítse a csirkét sóval, fekete borssal és paprikával. Grill, egyszer megfordítva, amíg elkészül. Vezessen át egy kést a mell legvastagabb részén, és ha eltávolításakor a nedve tiszta lesz, a csirkét teljesen meg kell főzni. Szelet átlósan.
  5. A maradék olívaolajat, a citromlevet, az oregánót, valamint a sót és a fekete borsot egy kis tálban felverjük. Hozzáadjuk a paradicsomot, az uborkát és az olajbogyót, majd összekeverjük.
  6. Osszuk el a karfiolt rizstálakba. Tetejére kerül a csirke és a vegyes saláta. Megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel, a mentával és a sült szezámmaggal. Kívánság szerint citromos ékekkel tálaljuk.

Mandulavaj és banánfehérje turmix

Ez a recept olyan gyors és egyszerű. Vásárolhat egy csomó banánt, és a mélyhűtőben tarthatja őket, hogy könnyen hozzáférhessen hozzájuk, és amire szüksége van, a kamrájában tárolható.

Amire szüksége lesz:

  • 1 kis fagyasztott banán
  • 1 csésze cukrozatlan mandula tej
  • 2 evőkanál mandulavaj
  • 2 evőkanál ízesítetlen fehérjepor
  • 1 evőkanál édesítőszer választása szerint (opcionális)
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 4-6 jégcsésze

Utasítás:

Kombinálja az összes hozzávalót egy turmixgépben, és turmixolja össze. A tetejére szórjunk egy kis fahéjat és tálaljuk!