10 módja a kurkuma fogyasztásának, ha nem biztos benne, hogyan kell használni

Adjon még narancsot az életébe ezzel a mindenható fűszerrel.

Ellie Haun

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

A kurkuma, más néven fűszer, amely a legmenőbb nevet, a legmenőbb színt és az egészségügyi előnyök sokaságát hirdeti. A kurkumin a kurkuma aktív antioxidánsa, amely csökkenti a gyulladást, erősíti az immunrendszert és az emésztőrendszert, növeli az energiát és tisztítja a bőrt. Kurkuma sziklák, és többet kell bevenni belőle. Hogyan? Itt van 10 egyszerű módszer a kurkuma fogyasztására és az egészségre gyakorolt összes előny megszerzésére.

1. Kurkuma Lattes (más néven Aranytej)

Az aranytej egy kurkuma színű tejeskávé. Az „arany tej” hagyományos indiai receptje fél csésze forró tejet igényel, amelyhez egy evőkanál őrölt kurkuma és némi fekete bors keverhető. Vásárolhat egyet a helyi kávézóban, vagy kipróbálhatja otthon ezzel az aranytej recepttel.

2. Kurkuma turmixok

A kurkuma gyönyörű arany árnyalatot, egy kis fűszerességet és némi keserűséget ad hozzá, amely kiegyenlíti a gyümölcs édességét a turmixokban. Ha jó receptre vágyik az elején, ajánlom ezt a kurkuma turmix receptet.

3. Rizs

A rizs szebbé és ízesebbé tételének egyszerű módja az, ha kurkumát ad hozzá. Csak készítsen rizst, mint általában, de adjon hozzá kurkumát. Bumm: élénk színű kurkuma rizs.

4. Curries

A kurkuma az indiai ételek alapanyaga, mint például a curry. A curry elkészítése bolondbiztos módszer a kurkuma használatára, és a konyhád mennyei illatára készteti egyszerre.

5. Keverjük-Frys

Saute egy kis fehérjét és zöldséget, majd adjon hozzá egy kis kurkumát és egy csipet sót a gyors, egyszerű és egészséges vacsorához. Ha további inspirációra van szüksége sütés közben, nézze meg ezt a 17 keverési receptet.

6. Tojás és Frittatas

Kurkuma hozzáadásával adjon színét és finom ízét a tojásainak, a tofu rántásnak vagy a frittatának. Ha nem biztos benne, hol kezdje, próbálja ki ezt a kurkuma rántotta receptjét vagy ezt a tofu kurkuma tülekedést.

7. Levesek

Adjon fényességet és mélységet az olyan levesekhez, mint ez a csicseriborsóleves, kurkuma hozzáadásával. A meleg tál leves gyulladáscsökkentő kurkumával megtisztítja az orrmelléküregeit és felmelegíti a nap leghidegebb napjain.

8. Pattogatott kukorica

Adjon hozzá hangulatot a pattogatott kukoricához ezzel a kurkuma pattogatott kukorica recepttel. Több munka, mint mikrohullámú pattogatott kukorica, de sokkal szórakoztatóbb enni.

9. Energia bárok

Szeretne valami gyors és egészséges ételt? Ezek a fűszerekkel töltött energiasávok remek snack megoldást jelentenek, valamint remek módja annak, hogy még egy kurkuma bekerüljön az életébe.

10. Hummus

Könnyű a kurkuma hozzáadása az étrendhez, amikor házi hummusba kevered. Ez az arany hummus lesz az új snack-diped.

A kurkuma kissé ijesztőnek tűnhet, de szórakoztató fűszer a tározójához. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy az egészségre gyakorolt előnyöket gyorsan hozzáadhassa étrendjéhez, valamint szórakoztató módja annak, hogy megfestesse mindazt, amit narancsban fogyaszt. Próbáld ki a kurkuma fogyasztásának egyik módját, és nézd meg magad, miért szeretett bele olyan sok ember.