18 ok, amiért a Keto diéta segíthet a fogyásban és a zsírégetésben

amiért

A ketogén étrend, vagy röviden a keto, alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend, amely számos egészségügyi előnnyel járhat. Hatékonyan alakítja testét zsírégető géppé, miközben segíti a fogyást és az energiaszint növelését.

Hogyan hat a Keto a fogyásra?

A Ketónak vannak olyan vonásai, amelyek az Atkins-étrendre és más alacsony szénhidráttartalmú tervekre emlékeztetnek. A keto diéta magában foglalja a szénhidrátfogyasztás drámai csökkentését és a zsír helyettesítését. Ez az étrendi változás a szervezetét metabolikus állapotba hozza ketózis néven.

Keto 101

A ketózis teljesen normális metabolikus funkció. Lényegében, ha a testednek nincs elegendő glükóz az energiához, akkor helyette a tárolt zsírt égeti el. A glükóz akkor keletkezik, amikor a szénhidrátok lebomlanak a testben. A szénhidrát kivágása az étrendből kevesebb glükózt jelent a szervezet számára, hogy kiégjen.

A szénhidrátok zsírokkal történő cseréje ketonoknak nevezett savak felhalmozódását eredményezi a szervezetben. A cél arra kényszeríteni a testet, hogy az üzemanyagot a szénhidrátok helyett zsírból nyerje.

Szerezd meg otthon COVID-19
Tesztkészlet most

Az FDA engedélyezte otthon a nyál öngyűjtő tesztkészletét a COVID-19 számára. Nincs várakozás a sorban, vagy kényelmetlen tamponok.

Amíg a teste ketózisban van, rendkívül hatékonyá válik a zsírégetés. A ketogén étrend jelentősen csökkentheti a vércukor- és inzulinszintjét, ami további egészségügyi előnyökkel jár.

Keto fogyáshoz

A ketogén étrend hatékonyan csökkenti a súlyt és csökkenti bizonyos betegségek kockázati tényezőit. Míg az alacsony zsírtartalmú étrendet hagyományosan azoknak ajánlják, akik fontokat akarnak leadni, a kutatások azt mutatják, hogy a keto valójában kiváló megközelítés a fogyáshoz.

Sok diétával ellentétben a keto nem hagyja éhesnek, miután elfogyasztott egy előre meghatározott számú kalóriát a napra. A Keto kielégítő és telített diétás módszer. Valójában fogyni lehet anélkül, hogy nyomon kellene követni a kalóriákat - ami sok embert elriaszt attól, hogy más étrendet tartson be.

Számos oka van annak, hogy a keto hatékonyabb, mint az alacsony zsírtartalmú étrend, többek között a megnövekedett fehérjebevitel. A magasabb fehérjebevitel előnyös a testsúlycsökkentés és az anyagcsere-egészség szempontjából.

Gyors keto tények

  • A ketózis akkor fordul elő, amikor a szervezet számára megtagadják a hozzáférést a glükózhoz, a fő üzemanyagforráshoz.
  • A ketózisban a tárolt zsír energiára bomlik, ketont termel.
  • Vannak, akik ketogén étrendet használnak a fogyáshoz, mivel arra kényszerítik testüket, hogy felesleges zsírraktárakat égessenek el.
  • A ketogén étrendet eredetileg az 1920-as években fejlesztették ki az epilepszia kezelésére, de véletlenül felfedezték, hogy számos más egészségügyi előnyt kínál.
  • A ketogén étrendnek több változata van.

A ketogén diéták típusai

  • Klasszikus keto: A keto legszigorúbb formája, a klasszikus keto 4: 1 arányú zsírok, szénhidrátok vagy fehérjék arányát igényli. Ez egy strukturált, egyénre szabott terv, amelyben az étrend 90% zsírtartalmú lesz. Az ételeket általában mérlegelik, ha ezt a rendet követik.
  • Módosított Keto: A diéta módosított változata kevésbé korlátozó. Jó lehet a kezdet, ha új a keto-val kapcsolatban, vagy ha régóta végzi a klasszikus keto-t, és egy fenntarthatóbb, hosszú távú étkezési rendet próbál meg szűkíteni.
  • MCT: Ez a változat magasabb fehérje- és szénhidrátbevitelt tesz lehetővé, mint a klasszikus keto. Az MCT a közepes láncú trigliceridek, vagy az erősen ketogén mesterséges zsírok rövidítése.
  • Módosított Atkins: A módosított Atkins-ben korlátozott a szénhidráttartalom, míg a zsír ösztönzése szükséges. A fehérje egyáltalán nem korlátozott. Ha mégis szénhidrátot fogyaszt ezen a diétán, zsíroknak kell kísérniük őket.
  • Időszakos böjt: Ez az étrendi beavatkozás a testet ketózisba indítja azáltal, hogy lerövidíti a nap folyamán elfogyasztott idő ablakát. Például csak a nap 8 órás ablakában szabad enni, a többi 16 órában pedig böjtölni. Ez arra kényszeríti a testet, hogy zsírból energiát égessen.

Csak a klasszikus és a magas fehérjetartalmú ketogén étrendet kutatták és tanulmányozták széles körben a szakemberek. A keto egyéb, fejlettebb verzióit elsősorban a testépítők és az élsportolók használják. Mivel a klasszikus módszer a leginkább kutatott, ezért gyakran a leginkább ajánlott.

A Keto egyéb egészségügyi előnyei

A ketogén étrendet eredetileg neurológiai betegségek, például az epilepszia kezelésére hozták létre. Az elmúlt évszázadban számtalan tanulmány készült a ketogén étrend egyéb egészségügyi előnyeinek vizsgálatára. Kimutatták, hogy a Keto számtalan egészségi állapotra nyújt előnyöket:

  • Szívbetegség: A ketogén étrend javíthatja a koleszterinszintet és csökkentheti a testzsírt és a vércukorszintet - a szívbetegségek összes kockázati tényezőjét.
  • Rák: A Keto-t jelenleg rák kezelésére és a daganatok növekedésének lassítására használják.
  • Alzheimer-kór: A Keto csökkentheti az Alzheimer-kór tüneteit, vagy lelassíthatja annak előrehaladását. A kutatás folyamatban van.
  • Epilepszia: Kutatások kimutatták, hogy a ketogén diéta jelentősen csökkentheti az epilepsziás gyermekek által tapasztalt rohamok számát.
  • Parkinson-kór: Egy tanulmány bizonyítékot szolgáltatott arra, hogy az étrend segített javítani a Parkinson-kór tüneteit, bár további kutatásokra van szükség.
  • Policisztás petefészek-szindróma: A Keto csökkentheti az inzulinszintet, amely szerepet játszhat a policisztás petefészek-szindróma kezelésében.
  • Agysérülések: Az állatokon végzett egyik tanulmány megállapította, hogy a keto segíthet az agyrázkódás és az agyi sérülés utáni helyreállításban.
  • Pattanások: Ha kevesebb cukrot és feldolgozott ételeket fogyaszt (alacsonyabb inzulinszint), segít javítani a pattanásokat és csökkenteni a kitörések gyakoriságát.
  • Cukorbetegség: A Keto növelheti az inzulinérzékenységet és a zsírvesztést, amelyek jelentős előnyöket jelentenek a 2-es típusú cukorbetegségben (vagy prediabéteszben) szenvedők számára.

Ezeken a területeken végzett kutatások nem meggyőzőek, és további bizonyítékokra van szükség a keto egyéb egészségügyi előnyeinek alátámasztására. Nagyon érdekes azonban, hogy az eredetileg a neurológiai rendellenességek kezelésére kifejlesztett étrendet a fogyáshoz igazították, és potenciálisan tovább lehet fejleszteni számos emberi betegség kezelésére.

Kerülendő ételek Keto-ban

Minden olyan ételt, amelyben magas a szénhidráttartalom, korlátozni kell vagy el kell távolítani a ketózis elérése érdekében. Ezen élelmiszerek közül néhány:

  • Cukros ételek: Sütemény, fagylalt, cukorka, szóda, gyümölcslé
  • Gabona vagy keményítő: Gabona, tészta, rizs, búza alapú ételek
  • Gyümölcs: Minden gyümölcsöt meg kell szüntetni, a kis bogyós adagok kivételével.
  • Bab: Borsó, vesebab, hüvelyesek, csicseriborsó, lencse
  • Gyökérzöldségek: burgonya, sárgarépa, édesburgonya
  • Alacsony zsírtartalmú csomagolt termékek: Ezek a „diétás” termékek erősen feldolgozottak, és általában sok szénhidrátot tartalmaznak.
  • Fűszerek és szószok: Sok fűszer és szósz cukrot vagy egészségtelen zsírokat tartalmaz. Ellenőrizze a címkéket!
  • Egészségtelen zsírok: Korlátozzon olyan dolgokat, mint a növényi olaj és a majonéz.
  • Alkohol: Az alkoholtartalmú italokban magas a szénhidráttartalom, ami kiengedheti testét a ketózisból.
  • Cukormentes diétás ételek: Ezek a termékek magas cukortartalmú alkoholokban lehetnek, amelyek befolyásolják a ketonszintet. Nagyon feldolgozottak is.