3 lépés a fogyáshoz vegán étrenden Vegán jóga élet Növényi alapú vegán receptek, tippek és

élet

Megjegyzés: Ez egy vendég bejegyzés Alena barátomtól a Nutriciously-nál

Az elmúlt években egyre többen térnek át a vegán étrendre és életmódra. Ennek a változásnak az okai az etikai kérdésektől és a bolygó védelmétől kezdve az egészségesé válásig és a vegán étrenden keresztüli fogyásig terjedhetnek.

Noha néhány ember számára a fogyás szinte automatikusan megtörténik, mindannyiunk esetében nem ez a helyzet. A vegán étrend fogyasztása nem jelenti azt, hogy minden, amit fogyasztasz, egészséges - elvégre a burgonya chips, a szóda és a csokoládé is vegán lehet.

Mivel néha összekapcsoljuk a vegán étrendet a korlátozó döntésekkel, izgalmas kideríteni, hogy milyen csodálatos csemegék maradtak enni! Akár csokoládé aprósüteményekről, vegán sajtos pizzákról vagy kókuszos fagylaltokról beszélünk ... mindezek kegyetlenségtől mentesek (és finomak), de nagyon gazdag ételek is.

Ha most elégedett a súlyával és az egészségével, nagyszerű! Akkor nem kell változtatni. De ha az állatok megmentése mellett néhány fontot szeretne leadni, akkor itt néhány tipp, amelyek szerintem segítenek Önnek.

[MEGJEGYZÉS: Írtam egy kis e-könyvet, amely tartalmazza az egyszerű és könnyed fogyás 9 lépését, amelyet itt ingyenesen letölthetsz!]

1. Távolodjon el a finomított és feldolgozott ételektől

Hadd mutassam be itt a kalóriasűrűség fogalmát. Ez egyszerűen azt jelenti, hogy a különböző ételek különböző mennyiségű kalóriát tartalmaznak fontonként, vagyis többé-kevésbé kalóriatartalmúak. Nem mindig mond sokat arról, hogy mennyire egészséges egy étel, mivel a diófélék és a magok nagyon kalóriatartalmúak és még mindig egészségesnek tekinthetők, míg a sajt ugyanabban a skálában egy kicsit alacsonyabb kalóriatartalmú, miközben elég károsnak tekinthető. testünk.

Ha finomít egy ételt, például gabonát vagy olajbogyót, eltávolítja a vizet, a rostot és más nélkülözhetetlen tápanyagokat - amelyek mind hozzájárultak az alacsonyabb kalóriasűrűséghez. Így néha kétszer-háromszor akkora kalóriamennyiséget kap, miközben ugyanannyi ételt fogyaszt, amelyre szükség van a telítettséghez.

Ha egész, feldolgozatlan gabonát választ a feldolgozott lisztes termékek helyett, hamarabb megtelik, miközben kevesebb kalóriát fogyaszt. Ugyanez vonatkozik egy egész gyümölcsre, szemben egy lével vagy turmixszal. Hangsúlyozza, hogy az ételt úgy fogyasztja el, ahogyan azt a természetben megtalálja.

2. Csökkentse az olajat és a zsírt

A kalóriasűrűségről szólva az olaj a legmagasabb ebben a skálán. Egy kiló olaj 4000 kalóriára csökken, egy evőkanál már 100-120 kalóriát tartalmaz. És igen, még extra szűz olívaolaj is. Szó szerint tiszta zsír, csak nyomokban tartalmaz más tápanyagokat.

A legrosszabb az, hogy nem érezhetünk zsírokat a nyelvünkön, ezért alapvetően nem jelent hatalmas különbséget az étel szempontjából - csupán fokozza a többi összetevő ízét. Az olaj szintén egyáltalán nem tölt fel, és 400 kalóriát könnyedén elfogyaszthat anélkül, hogy kétszer is gondolkodna a többi étel tetején. Bármely olaj 9 gramm kalóriát tartalmaz, függetlenül attól, hogy repceolaj, olívaolaj vagy kókuszolaj. Egyik olaj sem jobb, mint a másik.

Ha fogyni szeretne vegán étrend mellett, akkor ne csak az olajokat, hanem a magas zsírtartalmú ételeket is kerülje. Ez még egész zsírokat, például diót vagy magot is jelent. Bár nem egészségtelenek az ön számára, mint az olajok (gondoljunk csak bele, az olaj ugyanolyan finomított, mint a fehér cukor), könnyedén megehet néhány marék diót snackként ... amelyek fontja körülbelül 3000 kalóriát tartalmaz. Célja, hogy általában csökkentse a magas zsírtartalmú ételeket, de ne kezdje el megfosztani magát attól a ponttól, hogy végül ki akarja magához önteni.

3. Hangsúlyozzuk a gyümölcsöket, zöldségeket és keményítőket

Oké, valószínűleg nem kell elmondanom, hogy meg kell ennie a gyümölcsét és a zöldségét - tudod, hogy gyerekkorod óta. De miért van ez? Nos, ami a fogyást illeti, a zöldségek abszolút legkevesebb kalóriát tartalmaznak (kb. 150 kalória/font), a gyümölcs pedig a második helyre kerül (300 kalória/font).

Szó szerint korlátlan mennyiségben fogyaszthat ilyen ételcsoportokat anélkül, hogy túl sok kalóriát fogyasztana. Ráadásul a gyümölcsök és zöldségek magas tápanyagsűrűséggel rendelkeznek, vagyis vitaminokban és ásványi anyagokban durrannak fel - mindkettő elengedhetetlen az egészségéhez. Ha nem elég ezekből, akkor nagyon rossz vágyakozhat, és mindannyian tudjuk, hogy ennek általában mi a vége ...

De ha kerülnöd kell a zsíros ételeket, és megeszed a gyümölcsöket és a zöldségeket, akkor ez elég? Természetesen nem az, és aki kipróbálta ezt a fajta étrendet, egyetért. Szüksége van valamire, amely elegendő telítettséget és energiát is ad neked. Ennek legjobb módja az, ha teljes kiőrlésű gabonákat és keményítőtartalmú gyökérzöldségeket fogyaszt, például burgonyát.

Magas a szénhidráttartalma és alacsony a zsírtartalma, ami tökéletes arra, hogy sejtjei energiát kapjanak, és a hasa hosszú ideig jóllakott legyen. A gabona és a burgonya jó mennyiségű rostot tartalmaz, és a kalória-sűrűség skálán a harmadik legalacsonyabb élelmiszercsoport. Ez azt jelenti, hogy még ennél is elegendő mennyiséget fogyaszthat ezekből az élelmiszerekből (amíg nem vagy jóllakott), és még mindig elveszít néhány fontot. A keményítő további nagy forrásai a kukorica, a bab, a borsó, a lencse, a jam, a rizs és a zab.

Mindez azt mondta: Nem akarom, hogy korlátozza a kalóriákat, éhezzen vagy megőrüljön a kalóriaszámlálás miatt! Csak azt szerettem volna bemutatni, hogy a megfelelő ételválasztás hogyan szabadíthat meg minden más fogyásmód körüli őrültségtől. Ezek a tippek segítenek egészségesen fogyni a vegán étrend mellett.

A gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák és burgonya hangsúlyozásával bármikor fogyaszthat, ha éhes vagy, amennyit csak akar, ugyanakkor kevesebb kalóriát fogyaszt, mint általában. Ez a leghatékonyabb és legegyszerűbb módszer a hosszú távú karcsúság elérésére.

Remélhetőleg ez a 3 tipp már hasznos számodra, és megértett néhány alapvető fogalmat. Ha ingyenes tippeket szeretne kapni az egészséges vegán fogyásról, akkor nézze meg itt az e-könyvünket.

A szerzőről:

Alena táplálóan alkotott párjával, miután 5 éve növényi eredetű vegán étrendet fogyasztott. Céljuk és szenvedélyük, hogy megosszák az étkezés ilyen egyszerűségét és számos előnyét, valamint segítsenek más embereket az átmenetben, gyógyítsák betegségeiket, finom recepteket találjanak és könnyen fogyjanak. Kövesse őket a közösségi médiában a Facebookon, a Pinteresten vagy a Twitteren keresztül.