3 összetevős vegán palacsinta (gluténmentes)

Vegán palacsinta, megkönnyítve! Ehhez a 3 összetevőből álló vegán palacsintához csak turmixgépre és serpenyőre van szükség, és a tészta néhány perc alatt készen áll! Ráadásul glutén-, olaj- és étkezéskészítéshez tökéletesek.

*Frissítve 2020. szeptember*

gluténmentes

Könnyű és gondtalan recept, amely teli, megnyugtató és nem spórol az ízzel? Velem is számoljatok!

Ehhez a palacsintához mindössze 3 egyszerű összetevőre van szükség:

  • Hengerelt zab: Ha gluténmentes, itt talál gluténmentes hengerelt zabot.
  • Érett banán: Minél érettebb a banán, annál édesebbek lesznek! Tudjuk, hogy a banánjaink készen állnak, amikor szépek és foltosak lesznek (a fenti képen látható).
  • Növényi tej: Csak azért használunk cukrozatlan mandulát, mert általában ez van nálunk, de nyugodtan használjon bármilyen választott növényi tejet! Akár édesített és/vagy vaníliás fajtát is használhat, hogy extra palacsintát nyújtson a palacsintáknak.

Mindezeket turmixgépbe tegye, turmixolja simára és voila, készen áll a három összetevős vegán palacsintatésztája!

Ha ezeket a palacsintákat a következő szintre emeli, fontolja meg a következő dolgok hozzáadását:

  • Fahéj vagy sütőtök pite fűszer
  • Vaníliakivonat
  • Cukor (vagy édesítőszer vagy választott)
  • Csokoládé chips
  • Diófélék
  • Áfonya

Még néhány finom palacsinta recept kipróbálásra:

Ne felejtsd el megcímkézni az Instagram-on @sweetsimplevegan és a #sweetsimplevegan hashtaget, ha újrateremted ezeket a három összetevős vegán palacsintákat, szívesen megnézném a fotóidat!

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

3 összetevős vegán palacsinta (gluténmentes)

  • Szerző: Jasmine Briones @ Sweet Simple Vegan
  • Felkészülési idő: 5 perc
  • Főzési idő: 15 perc
  • Teljes idő: 20 perc
  • Hozam: 4
  • Kategória: Reggeli
  • Módszer: Blender és Stovetop
  • Konyha: Vegán
  • Diéta: Gluténmentes

Leírás

Könnyű, gondtalan palacsinta recept, amely teli, megnyugtató és egy kicsit sem fukarkodik az ízzel. Ráadásul ez a recept csak 3 egyszerű összetevőt igényel.

Hozzávalók

  • 3 csésze gluténmentes hengerelt zab
  • 2 1/4 csésze cukrozatlan mandula tej (vagy választott növényi tej)
  • 2 közepes foltos banán *

Ajánlott bővítmények:

  • 2 evőkanál cukor vagy 2 medjool datolya, kimagozva
  • 1/2 - 1 teáskanál fahéj
  • 1/4 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 csésze: csokoládé chips vagy áfonya vagy zúzott dió stb. (Vagy ezek kombinációja) - a végén keverjük össze

Utasítás

  1. Melegítsen egy tapadásmentes serpenyőt közepesen alacsony hőmérsékleten.
  2. Adja hozzá az összes hozzávalót egy nagy sebességű turmixgéphez, és keverje simára.
  3. Használjon egy 1/3 csésze mérőszalagot a tészta felmelegített serpenyőhöz. Javasoljuk, hogy csak 1 palacsintát főzzen, hogy megtudja, módosítania kell-e a serpenyő hőjét. Hagyja főzni a palacsintát, amíg buborékok nem jelennek meg a szélén, majd fordítsa meg és főzzön aranysárgára.
  4. Azonnal tálaljuk.

Megjegyzések

  • Ez a tészta elég vastag lesz. Ha vékonyabb palacsintához szeretne vékonyítani, adjon hozzá több növényi tejet, egyszerre 1 evőkanálnyit, amíg el nem éri a kívánt állagot.
  • A táplálkozási tényeket 4 adagnál vesszük figyelembe, és nem vesz figyelembe semmilyen további kiegészítőt vagy feltöltést.
  • A legjobb eredmény érdekében ajánlunk egy tapadásmentes serpenyőt, de ha még nincs, akkor olajozott serpenyővel főzzük közepes vagy alacsony hőfokon.
  • Ezeket a palacsintákat légmentesen lezárt edényben vagy táskában fagyaszthatják le későbbi fogyasztás céljából. Ennek során szívesen átmelegítjük őket kenyérpirítóban vagy kenyérsütőben.
  • Ha fel szeretné bolyhosítani ezeket a palacsintákat, próbáljon hozzá 3 teáskanál sütőport.

Te készítetted ezt a receptet?

Jogi nyilatkozat: Ez az oldal társult linkeket tartalmazhat, ami egyszerűen azt jelenti, hogy jutalékot keresek, ha ezen linkeken keresztül vásárol, de az ára változatlan. Köszönjük, hogy támogatod az Sweet Simple Vegan programot!