Kipróbáltunk 40+ szupermarket teát. Itt vannak a legjobbak

Egy csésze forró tea táplálja a lelkedet - és a testedet is.

Igyon teát rendszeresen, és csökkentheti a szívbetegségek, a neurodegeneratív betegségek, a cukorbetegség és az elhízás kockázatát. A tea-koktéloktól kezdve a kombucháig és a ma már mindenütt jelenlévő matcha latte-ig a tea mindenki számára úgy tűnik, hogy napjainkban mindenki tudja. És egy 2016-os Mintel-felmérés szerint a teafelfutás várhatóan csak erősödni fog, mivel továbbra is olyan egészséges italokat keresünk, amelyek túlmutatnak csupán a koffeinrúgáson.

Az "igazi" teák, például fekete, zöld, oolong és fehér, a Camellia sinensis növényből származnak. És bár mind a négy tea számtalan egészségügyi előnyt kínál, tanulmányok azt mutatják, hogy a fekete és a zöld tea a szív egészségének élmezőnye, amely a legerősebb antioxidáns ütést tartalmazza, és 10-20% -kal segít csökkenteni a szívbetegség és a stroke kockázatát. az Food & Function folyóiratban közzétett adatok.

A tealevelek különösen gazdagok az antioxidánsok osztályában, az úgynevezett flavonoidokban. Ennek a négy teának saját antioxidáns serege van, amelyek különböző egészségügyi előnyökkel járnak, a levelek leszedésének, feldolgozásának és előállításának módjától függően (ez az egyes teafajtáknak is jellegzetes színt és ízprofilt ad). Koffeinnel és theaninnak nevezett aminosavval is ellátták, ami látszólag fokozza a mentális éberséget.

Ez az egyik legtáplálóbb ital, amelyet elfogyaszthat:

A gyógyteák (beleértve a rooibot és a kamillát is) technikailag tisanák - gyógynövények, növények és gyümölcsök koffeinmentes keverékei - és változó mennyiségű antioxidánssal rendelkeznek, de mégis egészséges sörök.

A folyamatosan bővülő lehetőségek szűkítése érdekében munkatársaink közel 50 tasakos teát kortyolgattak (szem előtt tartva a hozzáférhetőséget és a könnyű főzést). Ez a 12 kap két rózsaszínt.

Fekete tea

A fekete teák a legsötétebbek és a legerősebbek, mert teljesen oxidálódnak. A klasszikus reggeli teákban és a chai-ban felismeri robusztus ízüket. A Belgyógyászati Archívumok (ma JAMA Belgyógyászat) egyik tanulmánya szerint napi három csésze fekete tea elfogyasztása hat hónapig csökkentette a vérnyomást. Ugyanez az összeg segíthet a trigliceridek és az összkoleszterinszint csökkentésében, valamint a cukorbetegek vércukorszintjének ellenőrzésében, más kutatások mellett.

NUMI AGED EARL GREY
A valódi bergamott gyümölcs használata (szemben a bergamottolajjal) ennek a teának a citrusfélék és a malátás árnyalatok fényes jegyeit adja. Az íze merész, de simán és lágyan megy le, jól párosulva egy könnyű reggelivel. (Szerezd meg itt.)

Ikrek iker reggelivel
Testes tea, kellemesen fűszeres aromával; mély, malátás íz; és lekerekített édesség a célban. A robusztus íze miatt nagyszerű a kávéfogyasztás, amely lendületet ad a reggelének. (Szerezd meg itt.)

RISHI MASALA CHAI
Csodálatosan fűszerezve kardamom, gyömbér és fahéj illataival, valamint fekete bors és szegfűszeg díszítésével. A fűszerek a nyelv hátsó részén húzódnak meg, és a reggeli kellemes fogadtatást kínálják. Tálaljuk forrón vagy jégen. (Szerezd meg itt.)

WISSOTZKY ALÁÍRÁS GYŰJTÉS ANGOL REGGELI
Citromos, testes tea gazdag, összetett ízekkel és mézes-édes utóízzel. Nagyszerű, hogy felkeltse a reggelét, és párosuljon a vajas pirítóstól a kiadósabb reggeli tülekedésig. (Szerezd meg itt.)

SÖTÉSI MEGJEGYZÉSEK: A fekete teák jól fogynak, ha rendkívül forró vízben (200 és 212 ° F között) áztatják. A maximális íz elérése érdekében 3-5 percig meredek.

Zöld tea

A zöld tea leveleket göngyölés és szárítás előtt pároljuk, segítve a színek rögzítését és az antioxidánsok megőrzését. A zöld tea gazdag katechinekben található, amelyek az antioxidánsok felelősek a zöld tea egészségre gyakorolt jótékony hatásáért. Tanulmányok szerint napi 1-3 csésze fogyasztása csökkentheti a szívroham kockázatát 20% -kal és a stroke 36% -kal, emellett csökkentheti a gyulladást, az éhomi vércukorszintet és az összes testzsírt.

TAZO ZEN ZÖLD TEÁ
A citromfű és a fodormenta a finom zöld tea ízét öltözteti fel, így nagyszerű lehetőség az újonnan átalakított zöld teaivóknak. Ez a nyugtató tea széles körben elérhető. (Szerezd meg itt.)

BIGELOW DECAF ZÖLD TEA
Finom, sima és enyhén füves az elülső végén, ez a tea egy kis édességgel zárul. Kiváló zöld tea kezdőknek vagy a koffeinre érzékenyeknek. (Szerezd meg itt.)

SMITH MAO FENG SHUI
Világos, citromos és gyengén édes, ez annak a rajongónak szól, aki értékeli a zöld tea eredendő füves ízét. A sült árpa és sárgabarack jegyei élénken kezdenek és tiszták lesznek. (Szerezd meg itt.)

NUMI LŐPOR ZÖLD
Telt testű, világos és füstös, füstös gerincű zöld tea, ez a tea, amelyet egy hideg napon kortyoljon be, hogy belülről kifelé melegítse. Kezelje mézzel, hogy egyensúlyba hozza a füstöt. (Szerezd meg itt.)

SÖTÉSI MEGJEGYZÉSEK: A túl forró víz tanninokat szabadíthat fel a levelekből, ami a teát túl összehúzza. Forraljuk enyhébb vízhőmérsékleten (160 és 180 ° F között) 1-3 percig.

Oolong és fehér tea

Az Oolong tea fél oxidálódik, így lágyabb, mint a fekete, de nem olyan harapós, mint a zöld. Az oolong egyik flavonoidja, az úgynevezett chafurozid küzdhet a gyulladással és gátolhatja a bélrák kialakulását. A fehér a legtisztább, legkevésbé feldolgozott tea, illatos és édes. A fehér tea gazdag EGCG-ben, a szívbetegségek elleni védőhatású katechinben.

ALLEGRO SZERVES TROPIKUS FEHÉR
Finoman gyümölcsös és kissé gubancos a passiógyümölcstől, ez a tea tisztán kezdődik és befejeződik, egzotikus, napos ízek szép harmóniájával. Egy nagyszerű délutáni korty az ebéd utáni harapnivaló harapnivalók leküzdésére. (Szerezd meg itt.)

TEATULIA OOLONG TEA
Kellemesen, enyhén cserző és citrom, virág aroma és testes ízű. A hagyományos fekete teára emlékeztető tea ugyanolyan élvezetes melegen vagy jégen tálalva. (Szerezd meg itt.)

NUMI NARANCS FŰSZER
Könnyű és ropogós, citrusfélék és citromfű jegyekkel, meleg fűszerekkel kiegészítve, ez a tea simán lemegy, és engedékenynek érzi magát egy tejcsobbanással. Ez felpezsdíti a délutánt, és kielégíti édességét. (Szerezd meg itt.)

TEÁK KÖZTÁRSASÁG TEJ TEHETETLEN
A tejes íz és a krémes textúra árnyalatú, kevésbé cserző csészét hoz létre. Ez a tea könnyen iható, és nagyszerű átjáró lehetőség az új teaivók számára. Az édes íz jó reggeli süteményekhez vagy könnyű desszerthez. (Szerezd meg itt.)

SÖTÉSI MEGJEGYZÉSEK: Az Oolong képes kezelni a magasabb vízhőmérsékleteket (180 és 200 ° F között), 1-5 perc meredekségi idővel. A fehér teák jobban járnak enyhébb vízhőmérsékleteken (160 és 180 ° F között) 1-5 percig.