Biztonságosak a negatív kalóriatartalmú ételek?

Van olyan, hogy kalória nélküli ételek? A nulla kalóriatartalmú ételeket már régóta dicsérik titkos összetevőként, ha diétázik, vagy hogy kedvenc ételeit, desszertjét és alacsony kalóriatartalmú ételeit jobbá teheti. A negatív kalóriatartalmú vagy 0 kalóriatartalmú ételekről azt mondják, hogy olyan alacsony kalóriatartalmú ételek, hogy az ételek rágására és megemésztésére használt energia többet használ fel, mint amennyit tartalmaz. Túl jól hangzik, hogy igaz legyen? Ez. Bár rengeteg alacsony kalóriatartalmú étel van, amely elősegíti a fogyást, technikailag nincs olyan, hogy nulla kalóriatartalmú étel, csak egészséges, alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú ételek, amelyek táplálkozási ütést tartalmaznak!

A negatív kalóriatartalmú ételek egészségesek-e?

A táplálkozási szakemberek évek óta vitatkoznak a „nulla kalóriatartalmú” ételek címkéje körül, és mivel az emésztés során felhasznált kalóriák és kalóriák aránya nem egzakt tudomány, mivel mindenkinek más az anyagcseréje és másképp dolgozza fel az ételt. Ezért ’nulla kalória; nem egy tagline, amelyet sok egészségügyi szakember hajlandó használni. Azt mondani, hogy a tested több kalóriát éget el az élelmiszer megemésztésénél, mint amennyit az étel valóban tartalmaz, még nem bizonyítottan bizonyított. A táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy vannak olyan ételek, nevezetesen gyümölcsök és zöldségek, amelyek nagyon alacsony kalóriatartalmúak és nagyon jóak az Ön számára.

Nem ajánlott azonban, hogy csak ezeket az ételeket fogyassza, mivel mindenkinek bizonyos mennyiségű kalóriát kell fogyasztania minden nap, hogy teste megfelelően működjön, és ezek a „nulla kalóriatartalmú” ételek nem adnak elegendő kalóriát vagy kiegyensúlyozott étrendet hosszú távon. Bármely extrém étrend követése veszélyes lehet az egészségére, és ezeket az alacsony kalóriatartalmú ételeket a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód részeként kívánják fogyasztani.

8 'nulla kalóriatartalmú étel

1. Eper

Az epret lédús édességük és élénkpiros színük miatt nagyon szeretik. A szezonális bogyó sokoldalú és felhasználható salátákhoz, sütéshez vagy egyedül fogyasztható snackként.

Kalóriaszám: 32 kalória/100 gramm

Táplálás: Az eper polifenolokat tartalmaz, amelyekről úgy gondolják, hogy megelőző hatást gyakorolnak a szívbetegségek ellen. Antioxidánsokat, káliumot, rostot, C-vitamint tartalmaznak és alacsony a zsírtartalmuk.

2. Görögdinnye

A görögdinnye, mint sok dinnye, fogyókúrázók legjobb barátjának számít, mivel nagy adagokban fogyasztható és alacsony a kalóriatartalma. A görögdinnye 91% víz, ezért olyan alacsony a kalóriatartalma. A frissítő görögdinnye salátákhoz használható, akár egyedül fogyasztható, akár finom turmixokba keverve.

Kalóriaszám: 30 kalória/100 gramm

Táplálás: A görögdinnye nem tartalmaz zsírt. C, B5 és A vitaminforrás. Káliumot és rézet (ásványi testeknek szüksége van), aminosav citrullint és antioxidáns likopint is tartalmaz.

3. Zöld alma

A zöld alma, más néven Granny Smith alma, fanyar, de ízletes almafajta, amely egész évben megtalálható a szupermarketekben. Nagyszerűek, mint snack vagy gabonapelyhek vagy joghurtok.

Kalóriaszám: 58 kalória/100 gramm

Táplálás: A zöld alma procianidineket (egyfajta flavonoid, amely csökkenti a rossz koleszterint), polifenolokat, antioxidánsokat, A-vitamint és magas rostszámot tartalmaz.

4. Brokkoli

A leveles zöldek minden étrend fontos részét képezik, és a brokkolit leveles zöldnek tekintik. Míg sokan csak a tetejét eszik (vagy ’levelét’), a brokkoli szár is fogyasztható. A brokkoli nagyszerű sok sós ételben, például sült krumpliban, zöldséges süteményekben vagy egészséges oldalként a vacsoránál.

Kalóriaszámlálás: 33 kalória/100 gramm

Táplálás: A legtöbb zöldségtől eltérően a brokkoli vasat és fehérjét tartalmaz. Gazdag rostforrás, C-vitamin, K-vitamin és antioxidánsok is.

5. Zeller

A zeller hosszú rostos szárai roppanással teli és kielégítő harapnivalókká teszik. Főzve vagy nyersen fogyasztható különféle ételekben, például salátákban és levesekben. A zellert újabban gyümölcslé formájában is fogyasztják az egészségügyi közösségben .

Kalóriaszám: 18 kalória/100 gramm

Táplálás: A zeller nem tartalmaz zsírt és kevés szénhidrátot tartalmaz. Magas a rosttartalma, a K-vitamin, az A-vitamin, a kálium és a folát.

MEGTEKINTÉS: Az új zellerlé trend jó neked?

6. Kale

A kelkáposzta zöld és leveles keresztesvirágú zöldség, amely az utóbbi években egyre népszerűbb a spenót alternatívájaként. Főzhető sós ételekké, kelkáposzta „chipsbe” sütve vagy salátában fogyasztható .

Kalóriaszám: 28 kalória/100 gramm

Táplálás: A kelkáposzta káliumot, kalciumot, rostot, K-vitamint és klorofillot tartalmaz (ami előnyös a méregtelenítésben).

7. Saláta

A saláta sokféle változatban, formában és méretben kapható, de mindegyik egészséges az Ön számára, és táplálkozási ütést tartalmaz. Lila, jéghegy, vaj, római vagy cos, a saláta kiváló alap salátákhoz vagy szendvicsekhez.

Kalóriaszám: 17 kalória/100 gramm

Táplálás: A saláta kalcium-, kálium-, C-vitamin- és folátforrás.

8. Grapefruit

A reggeli fél grapefruit képe az egyik legtartósabb diétakultúra-kép, de a grapefruit a citrusfélék családjának finom és egészséges gyümölcse, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni. Akár az édesebb rózsaszínű grapefruitot, akár a fanyarabb sárga grapefruitot részesíti előnyben, mindkettő jól alkalmazható gyümölcssalátákhoz, uzsonnaként vagy friss gyümölcslevekként.

Kalóriaszám: 42 kalória/100 gramm

Táplálás: A grapefruit gazdag A-, C-, B1- és B5-vitamin forrás. Antioxidánsokat, fitotápanyagokat tartalmaznak és kevés a telített zsír.