B12-vitamin: Mit kell tudni

Ebben a cikkben

Mennyit lehet kapni?
A B12-vitamin élelmiszer-forrásai
B12-vitamin hiány
Terhes vagy új anya?
A B12-vitamin hiányának tünetei
Kezelés
Megelőzés

Elég B12-vitamint kap? Az egészség megőrzése érdekében ügyelnie kell arra, hogy megtegye.

A B12-vitamin sok mindent tesz a tested érdekében. Segít például a DNS és a vörösvértestek előállításában.

Mivel a tested nem termel B12-vitamint, В állati eredetű ételekből vagy kiegészítőkből kell beszerezned. Ezt pedig rendszeresen meg kell tennie, mert a szervezete sokáig nem tárolja a B12-vitamint.

Mennyit lehet kapni?

A válasz attól függ, hogy milyen korú, étkezési szokásai és egészségi állapota, valamint milyen gyógyszereket szed.

Az átlagos ajánlott mennyiség mikrogrammokban (mcg) mérve koronként változik:

Csecsemők 6 hónapos korig: 0,4 mcg
7-12 hónapos csecsemők: 0,5 mcg
1-3 éves gyermekek: 0,9 mcg
4-8 éves gyerekek: 1,2 mcg
9-13 éves gyermekek: 1,8 mcg
14-18 éves tizenévesek: 2,4 mcg (2,6 mcg naponta, ha terhes, és 2,8 mcg naponta, ha szoptat)
Felnőttek: 2,4 mcg (2,6 mcg naponta, ha terhes, és 2,8 mcg naponta, ha szoptat)

A B12-vitamin élelmiszer-forrásai

A B12-vitamint állati eredetű élelmiszerekben kaphatja meg, amelyek természetes módon tartalmazzák, vagy azokkal dúsított termékekből.

Az állati források közé tartoznak a tejtermékek, a tojás, a hal, a hús és a baromfi. Ha B12-del dúsított ételt keres, ellenőrizze a termék Táplálkozási tények címkéjét.

B12-vitamin hiány

Az Egyesült Államokban a legtöbb ember elegendő e tápanyagból. Ha nem biztos benne, megkérdezheti orvosát, hogy vérvizsgálatot kell-e végeznie a B12-vitamin szintjének ellenőrzésére.

Az életkor előrehaladtával nehezebb lehet felszívni ezt a vitamint. Ez akkor is megtörténhet, ha súlycsökkentő műtéten vagy más műtéten esett át, amely eltávolította a gyomor egy részét, vagy ha erősen iszik.

Akkor is nagyobb valószínűséggel alakul ki a B12-vitamin hiány, ha:

Atrófiás gyomorhurut, amelyben a gyomor nyálkahártyája elvékonyodott
Átfogó vérszegénység, amely megnehezíti a szervezet számára a B12-vitamin felszívódását
A vékonybelet befolyásoló állapotok, például Crohn-betegség, lisztérzékenység, baktériumok szaporodása vagy parazita
Immunrendszeri rendellenességek, például Graves-kór vagy lupus

Olyan gyógyszereket szedett, amelyek zavarják a B12 felszívódását. Ez magában foglalja a gyomorégés elleni gyógyszereket, beleértve a protonpumpa-gátlókat (PPI), mint például az ezomeprazolt (Nexium), a lansoprazolt (Prevacid), az omeprazolt (Prilosec OTC), a pantoprazolt (Protonix) és a rabeprazolt (Aciphex), H2 blokkolókat, például a cimet ) ésВ famotidin (Pepcid AC); és bizonyos cukorbetegség elleni gyógyszerek, például a metformin (Glucophage).

B12-vitaminhiányt is kaphat, ha vegán étrendet követ (vagyis nem eszik semmilyen állati terméket, beleértve a húst, tejet, sajtot és tojást), vagy vegetáriánus vagy, aki nem fogyaszt annyi tojást vagy tejterméket, hogy megfelel a B12-vitamin szükségleteinek. Mindkét esetben dúsított ételeket adhat étrendjéhez, vagy kiegészítőket szedhet ennek az igénynek a kielégítésére.

Folytatás

Terhes vagy új anya?

Terhes nő vagy vegán vagy vegetáriánus étrenden, és azt tervezi, hogy csak szoptatja a babáját? Beszéljen kezelőorvosával a baba előtt, hogy készen álljon egy tervre, hogyan lehet elegendő B12-vitamint kapni a baba egészségének megőrzéséhez.

Elegendő B12-vitamin hiányában a csecsemő fejlődési késedelmeket szenvedhet, és nem fejlődhet és növekedhet úgy, ahogy kellene.

A B12-vitamin hiányának tünetei

Ha B12-vitaminhiánya van, vérszegénységbe kerülhet. Â Az enyhe hiány nem okozhat tüneteket. De ha nem kezelik, olyan tünetekhez vezethet, mint:

Gyengeség, fáradtság vagy könnyedség
Szívdobogás és légszomj
Sápadt bőr
Sima nyelv
Székrekedés, hasmenés, étvágytalanság vagy gázВ
Idegproblémák, mint zsibbadás vagy bizsergés, izomgyengeség és járási problémák
Látásvesztés
Mentális problémák, például depresszió, memóriavesztés vagy viselkedésbeli változásokВ

Kezelés

Ha vészes vérszegénységben szenved, vagy problémái vannak a B12-vitamin felszívódásával, először ebből a vitaminból lesz szüksége. Előfordulhat, hogy folyamatosan meg kell kapnia ezeket a felvételeket, nagy adag adagot kell szájon át bevennie, vagy ezt követően orrba kell juttatnia.

Ha nem eszik állati termékeket, akkor lehetőségei vannak. Megváltoztathatja étrendjét, hogy tartalmazzon B12-vitaminnal dúsított gabonákat, kiegészítést vagy B12 injekciókat, vagy nagy dózisú orális B12-vitamint, ha hiányos.

Azoknak az idősebb felnőtteknek, akiknek B12-vitaminhiányuk van, valószínűleg napi B12-kiegészítést vagy B12-et tartalmazó multivitamint kell bevenniük.

A legtöbb ember számára a kezelés megoldja a problémát. De a hiány miatt bekövetkezett idegkárosodás maradandó lehet.

Megelőzés

A legtöbb ember megelőzheti a B12-vitamin hiányát elegendő hús, baromfi, tenger gyümölcsei, tejtermékek és tojás elfogyasztásával.

Ha nem eszik állati eredetű termékeket, vagy olyan egészségügyi állapota van, amely korlátozza testének a tápanyagok felszívódását, beveheti a B12-vitamint multivitaminban vagy más kiegészítőként, valamint a B12-vitaminnal dúsított ételeket.

Ha a B12-vitamin-kiegészítők szedése mellett dönt, tájékoztassa kezelőorvosát, hogy elmondhassa, mennyire van szüksége, vagy megbizonyosodhat arról, hogy ezek nem befolyásolják-e az Ön által szedett gyógyszereket.

Források

Floridai Egyetem Élelmiszer- és Agrártudományi Intézetének (IFAS) kiterjesztése: "Tények a B12-vitaminnal".

Az Arizonai Egyetem arizonai távorvoslási programja: "B12-vitamin-hiány: Ártó vérszegénység".

Harvard Health Publications: "B12-vitamin-hiány: A vegetáriánusok, idősek nem kaphatnak elegendő mennyiségű B12-vitamint" - áll a Harvard Health Letter-ben. "

Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézet: "Ártó vérszegénység".

Oregoni Állami Egyetem Linus Pauling Intézete: "B12-vitamin".

Kaiser Permanente: "B12-vitaminhiányos vérszegénység".

Országos Egészségügyi Intézetek Étrend-kiegészítők Hivatala: "B12-vitamin".