Betegek és látogatók
Táplálkozása, gondozása és gyógyulása nagyon fontos számunkra. Orvosa és bejegyzett dietetikusa értékeli egészségügyi állapotát, és az Ön egészségi állapotának megfelelő étrendet ír elő.
Kérjük, hogy a családtagok ne hozzanak ételt otthonról. Ha vallási vagy kulturális okokból nem tud választani az étlapunkról, kérjük, értesítse táplálkozási képviselőjét, hogy eleget tegyünk az Ön különleges kérésének.
Rugalmasság és kényelem: Mindig szerepel a menüben
Függetlenül attól, hogy melyik Johns Hopkins kórházban tartózkodik, szabadságot és rugalmasságot kínálunk a betegeknek mind az étkezési időkben, mind az ételválasztásban:
- A betegek a finom ételek széles választékából választhatják ki ételeiket, és kérhetik, hogy ételeiket egy meghatározott időpontban szállítsák a szobájukba.
- Azok a betegek, akiknek az ütemezését ütemezik, előre felvehetik az étkezést kórházi szobájukból vagy otthonról a felvétel előtt.
- Azok a betegek, akiknek segítségre van szükségük a rendeléshez, segítséget kaphatnak az ápolótól és/vagy a szobaszerviz üzemeltetőjétől, vagy ha családtagjuk hívja az étkezést otthonról.
Kérjük, hogy étkezzen a szobájában, hacsak nem rendelkezik orvosának írásos beleegyezésével. Ezzel az írásos engedéllyel azonban szabadon étkezhet a kórház másutt
Hogyan rendeljünk
A szoba étkezési ideje és az étkezés szállítási ideje kórházanként és betegegységenként változik. Kérje meg ápolóját, hogy mikor lehet szobaszervizzel étkezni.
Ha lehetséges, kérjük, segítsen nekünk azzal, hogy étkezéskor letakarítja az ágy fölött lévő asztalát. Kérjük, előzetesen értesítse az ápolószemélyzetet és a betegvédőt, ha ételtálcát szeretne vásárolni egy vendég számára. A vendégétkezések felár ellenében állnak rendelkezésre, és a kórház számláján kerülnek felszámolásra.
További információ az étkezés megrendeléséről:
A Johns Hopkins Kórház
Étkezést reggel 7 és fél 6 között rendelhet. a szobád menüjéből. Mivel különlegesen sok ételt készítünk, akár 75 percbe is beletelhet a megrendelés kézbesítése. Lehetséges, hogy egyes elemek nem állnak rendelkezésre, az orvos utasítása alapján.
Johns Hopkins Bayview Orvosi Központ
A betegek hozzáférhetnek egy menühöz, amely különféle választékokkal és testreszabási lehetőségekkel rendelkezik, beleértve a saját készítésű szendvicseket, a megrendelésre készített omletteket és pizzákat. A szobaszerviz 06:30 és 18:30 között áll rendelkezésre. minden nap.
Ha kérdése van az étkezési szolgáltatásával kapcsolatban, kérjük, hívja a Nutrition Services szolgáltatást a 410-550-0635 telefonszámon 5 és 19:30 között, vagy ha különleges étrendi problémákkal kapcsolatos kérdése van, akkor a 410-550 telefonszámon elérheti a táplálkozási szolgáltatások képviselőjét. -1549.
Howard Megyei Általános Kórház
Éttermi étlapjából válogathat. Tárcsázza az x7575 számot, és az étrendi osztály képzett személyzete segít kiválasztani az étrendi igényeinek megfelelő elemeket. Az étkezés egy órán belül leszállítva. Snackeket is rendelhet az x7575 tárcsázásával.
Bármikor kérhet ételt a szokásos üzemidőnkben: 6: 30-18: 30. Kérjük, ne felejtse el korán megrendelni reggelijét, így reggel 9 óráig készen áll arra, hogy részt vegyen a reggeli foglalkozási és fizikoterápiás foglalkozásain.
Sibley Emlékkórház
A Sibley fekvőbeteg étkezése 6: 30-tól 18: 30-ig áll rendelkezésre. Amikor megérkezik a szobájába, szobaszerviz menü áll rendelkezésre az ágyánál. Miután az információ aktiválódott a számítógépen, egyszerűen vegye fel a telefont, és tárcsázza a FOOD gombot (x3663).
A szobaszerviz üzemeltetője segít az étkezés vagy snack kiválasztásában az orvos által előírt étrendnek megfelelően. Miután megrendelése elkészült, elkészítjük az ételt, és 45 percen belül az ágyhoz szállítjuk.
Az étkezéseket előre is be lehet tervezni, a jövőben akár három napig is. A kórházon kívülről hívja a 202-660-6374 számot.
Külvárosi kórház
Az étkezés megrendeléséhez kérjük, tekintse át az étlapot, majd hívja a 301-896-3663 telefonszámot 6:30 és 18:30 között. Táplálkozási irodánk képzett munkatársai segítenek az Ön által előírt étrendnek megfelelő étkezés kiválasztásában. Az ételeket a kérés után 60 percen belül, vagy az Ön által kiválasztott időpontban szállíthatjuk le. Étkezés akár két teljes nappal előre is megrendelhető. Kóser és vegetáriánus lehetőségek állnak rendelkezésre.
speciális kérések
A kórházi menü táplálkozási információkat tartalmaz, amelyek segítenek a vegetáriánus, a szív egészséges és egyéb lehetőségek azonosításában, amikor megrendeli. Mondja el ápolójának vagy a Táplálkozási Szolgálatnak, ha celiakia, ételallergiája vagy bármilyen más, speciális étrendet igénylő egészségi állapota van, vagy ha spanyol menüt vagy fordítási szolgáltatást szeretne.
Kóser étkezés kérésre rendelkezésre áll. A Johns Hopkins Kórházban vannak Shabbos felvonók és egy kóser kamra. Az étlapról kóser ételeket lehet rendelni, amelyeket egy helyi kóser étteremben készítenek. Más kórházakért forduljon orvosához vagy forduljon a Nutrition Services-hez.
Terápiás étrendek
Amit eszel, alapvető szerepet játszik az egészség megőrzésében és az egészségi állapot kezelésében. Szívbetegségeket, cukorbetegséget, magas vérnyomást, vesebetegségeket, görcsrohamokat és sok más egészségügyi problémát érint az étrend.
Orvosa terápiás étrendet írhat fel Önnek, amíg kórházban van. Az étkezési választása automatikusan módosul, így nem kell attól tartania, hogy olyan elemet válasszon, amely nem szerepel a diétájában. A szobaszerviz szolgáltatója segíthet az étkezés kiválasztásában.
Íme néhány gyakori étrend, és mit jelentenek az ételek kiválasztásában.
Rendszeres étrend
Az ezt a diétát betartó betegek a menüben felsorolt összes étellel rendelkezhetnek. Nincsenek korlátozások.
Mechanikus lágy diéta
Az ételeket apróra vágják vagy őrlik a könnyebb rágás és a biztonságosabb lenyelés érdekében. Nyers zöldség és gyümölcs nem megengedett, kivéve a banánt.
Püré diéta
Minden ételt sima állagúra pürésítenek a nyelés biztonságának növelése és a rágás korlátozása érdekében. Azok a menüpontok, amelyeket nem lehet biztonságosan pürésíteni, nem megengedettek.
Alacsony rosttartalmú/„GI lágy” diéta
Használható gyomor-bélrendszeri betegségek idején vagy posztoperatív úton a normális bélműködés elősegítésére. Az ételek puhák és könnyen emészthetők. A teljes rostbevitel napi 10 grammra vagy annál kevesebbre korlátozódik, és az összes gyümölcsöt és zöldséget főzni kell. Nem engedélyezett a magas rosttartalmú válogatás, mint a teljes kiőrlésű korpa, a korpa, valamint a friss gyümölcs és zöldség. A tejet napi két csészére vagy annál kevesebbre kell korlátozni, míg a belek visszatérnek a normális működéshez.
Szénhidrát-szabályozott étrend
A betegek az előírt szinttől függően étkezésenként meghatározott számú szénhidrát-választásra korlátozódnak a vércukorszint-szabályozás elősegítése érdekében. Egy választott szénhidrát 15 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Szív diéta
Ez a diéta korlátozza a zsír (napi 50 gramm), a koleszterin (napi 300 milligramm) és a nátrium bevitelt (napi 2000 milligramm).
Sűrített folyadékok korlátozása
A sűrített folyadékot igénylő betegek sűrítő csomagokat kapnak az ételtálcájukon, amelyeket a folyékony élelmiszerekhez kevernek. „Nektárvastag” és „mézvastag” folyadékokat biztosítunk. A nyelési biztonság érdekében bizonyos folyadékok, amelyek nem sűríthetők, például fagylalt vagy zselatin, nem megengedettek.
Táplálkozási tanácsadás
Akár kórházban van, akár kiengedték, regisztrált engedéllyel rendelkező dietetikusaink és más egészségügyi szakemberek táplálkozási tanácsadást nyújthatnak Önnek, hogy segítsen fenntartani a terápiás étrendet, vállalni az egészségét és érezni a legjobbat.
Íme néhány Johns Hopkins speciális táplálkozási központ és program:
- Elhízás, cukor- és szívegészségügy Johns Hopkins Medicine
- Az elhízás megelőzése gyermekeknél, tizenéveseknél és felnőtteknél Johns Hopkins Medicine
- Vese rák műtéte Johns Hopkins Medicine
- Az elhízás áttekintése Johns Hopkins Medicine
- Alkoholmentes zsírmájbetegség Johns Hopkins Medicine