Az őskori emberi fogak felfedték, mi is volt a „paleo diéta” valójában
Új régészeti kutatások feltárhatták, hogy az eredeti „paleo diéta” búzát és árpát tartalmazott, és nem korlátozódott csak húsra és zöldségre, mivel az étrend általában ma.
Cambridge, Cardiff, UCL és York tudósai kilenc ember maradványait tanulmányozták, akik körülbelül 9000 évvel ezelőtt éltek a mezolitikum végén (Kr. E. 6600-tól 6450-ig) és a mezolitikum-neolitikum fázisában (Kr. E. 6200 - 5900) és növényi anyagot találtak megkövesedett a fogaikban.
A rossz foghigiéné miatt a mikrofosszíliák az ősi lepedékben rekedtek a fogaikon. A kutatók szerint ezek a plakkok olyan növényeket tartalmaznak - valójában gabonaféléket -, amelyekről további négy évszázadon át nem gondolták, hogy az emberek étrendjének részei.
"Régóta fennáll az a nézet, hogy a paleolit idők nagy részében, de a mezolitikumban is a húsból és a halból származó állati fehérje volt a fő élelmiszer, a növényi élelmiszerek igen korlátozott szerepével" - vezetett kutató Dusan Borić mondta a Business Insider.
A mezolit időszakban élő emberekről általában úgy vélik, hogy vadászó-gyűjtögető emberek voltak, és hatalmas erdőkben éltek.
Utána jött az újkőkorszak, vagyis az új kőkorszak, és ekkor hitték, hogy az emberek először gabonanövényeket ültettek és fejlesztették a mezőgazdaságot.
A hazai gabonafélék felfedezése a mezolitikus emberek étrendjében azt jelenti, hogy a helyi takarmányozók és az első neolitikumi közösségek közötti társadalmi hálózatok valószínűleg tovább terjeszkedtek, mint azt a régészek eredetileg gondolták, tekintettel arra, hogy milyen mélyen találták őket a balkáni hátországban.
"A felfedezés idején megéreztük, hogy a komplex vadászó-gyűjtögető csoportok kapcsolatban vannak más távolabbi helyszínekkel" - mondta Borić.
"Találtunk tengeri csigákból készült gyöngyöket, amelyek Görögország és az Adriai-tenger partvidékeiről származnak, például több száz kilométerre a régiótól."
Ezt a cikket eredetileg a Business Insider tette közzé.
További információk a Business Insiderről:
- Paleo, alacsony szénhidráttartalmú, Keto Töltse fel étrendjét otthoni szaunával! JNH életmód
- Paleo Volumetric DASH A népszerű étrend-terveknek vannak előnyei és hátrányai, amelyeket mérlegelni kell
- Michael Fassbender diétatitkák felfedték az izomzatot, félmeztelenül; Orgyilkos; s Hitvallás;
- Michael Pollan elmagyarázza, mit; s téved a paleo diétával
- Michael Fassbender diétatitkák felfedték az izomzatot, félmeztelenül; Orgyilkos; s Hitvallás;