Fahéj cukorbetegség esetén: valóban segíthet-e a tüneteknél?
Egyes tanulmányok szerint a fahéj elfogyasztása rövid távon javítja az inzulinérzékenységet. A fahéj csökkentheti a vércukorszintet is. Ezért óvatosan kell alkalmazni más diabéteszes gyógyszerek mellett.
Jogi nyilatkozat
Ha bármilyen orvosi kérdése vagy aggálya van, kérjük, forduljon orvosához. Az Egészségügyi útmutatóról szóló cikkeket szakértők által áttekintett kutatás és az orvosi társaságoktól és kormányzati szervektől származó információk támasztják alá. Ezek azonban nem helyettesítik a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést.
Akár fahéjas tekercset eszik, akár fahéjat ad a zabpehelyhez, akár más kulináris élvezetet élvez, sokan egyetértenek abban, hogy a fahéj finom! A különféle fahéjfák (Cinnamomum nemzetség) kérgéből készült fűszer, a fahéj sokoldalú összetevő, amely sok ember konyhájában jelen van, különösen az Egyesült Államokban. Bár sokféle van, a fahéj két fő formája a cassia fahéj és a ceiloni fahéj. Az előbbi a leggyakoribb; ez utóbbit néha „igazi fahéjnak” hívják, és könnyebb íze van. Ha elkezd online piszkálni, érdekes dolgot találhat. A fahéj nemcsak főzéshez kiváló; segíthet a diabetes mellitus kezelésében is. Igaz ez az állítás? Nos, bár a fahéj látszólag enyhén befolyásolja a vércukorszintet, még mindig túl sok ismeretlen a cukorbetegségre gyakorolt általános hatásáról. Mint ilyen, a legjobb, ha nem támaszkodik rá a kezelés részeként. Vessünk egy pillantást arra, amit a bizonyítékok mondanak.
VitalS
- A fahéjnak két fő típusa van: a cassia fahéj és a ceiloni fahéj.
- A fahéj vércukorszintre gyakorolt hatásáról szóló tanulmányok ellentmondásosak.
- Egyes tanulmányok szerint a fahéj elfogyasztása rövid távon javítja az inzulinérzékenységet.
- Mivel a fahéj csökkentheti a vércukorszintet, elővigyázatossággal kell alkalmazni más cukorbetegség gyógyszerek mellett.
A fahéj és a vércukorszint közötti kapcsolat
A Diabetes Care folyóiratban megjelent tanulmány (Khan, 2003) megállapította, hogy a fahéj napi bevitele a cukorbetegeknél 18-29% -kal csökkentette az éhomi szérum glükózszintjét. A „böjt szérum glükóz” egy fantasztikus módszer arra, hogy utaljon a vércukorszintjére, amikor legalább nyolc órán keresztül nem evett vagy ivott semmit. Ez fontos, mivel a cukorbetegség olyan betegség, ahol a vércukorszint megemelkedik.
Ezenkívül az éhomi vércukorszint emelkedése az egyik módja annak, hogy az egészségügyi szolgáltatók diagnosztizálják a diabéteszt. A vizsgálatban a résztvevők 1 g, 3 g vagy 6 g fahéjat kaptak naponta 40 napig. Hogy képet kapjon arról, hogy ez mennyi, egy teáskanál fahéj kb. 2,6 g. A tanulmány azt is megállapította, hogy a fahéj elfogyasztása a trigliceridek, az LDL („rossz”) koleszterin és az összkoleszterinszint csökkenéséhez vezetett. Ez a kutatás azért lehet fontos, mert a magas LDL és az általános koleszterinszint a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezője.
A Nutrition and Metabolic Insights folyóiratban megjelent 2012-es tanulmány (Hoehn, 2012) hasonlóan azt találta, hogy a fahéj elfogyasztása után csökkent a cukorbetegek vércukorszintje. A vizsgálatban résztvevők cukorbeteg étrendet követtek, és közülük néhányat úgy választottak, hogy az étrend mellett napi 1 g fahéjat fogyasztanak kilenc hétig. Azok a résztvevők, akiknek a fahéj és a diabéteszes étrend követése volt kombinációban, a legjelentősebb mértékben javították a vércukorszintet.
Római vagyunk és kezelünk
Merevedési zavar · Hajhullás · Korai magömlés · Nemi herpesz · Hideg sebek és egyebek
Másrészt a Journal of Traditional and Complementary Medicine folyóiratban közzétett 2013-as tanulmány megállapította, hogy az éhomi vércukorszint nem csökkent, miután 60 napig 1g fahéjjal kiegészítették (Hasanzade, 2013). Ezenkívül a tanulmány nem látott változásokat a hemoglobin A1C-ben (HbA1c), amely egy másik vérvizsgálat, amely felhasználható a cukorbetegség diagnosztizálására és monitorozására. Hasonlóképpen, a Diabetes Care (Blevins, 2007) egy 2007-es klinikai vizsgálatában nem találtak fahéj-hatást nem inzulinfüggő 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőkre, és egy másik klinikai vizsgálat (Altschuler, 2007) nem talált hatást 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő serdülőkre.
Amikor a különböző tanulmányok ellentmondásos bizonyítékokat szolgáltatnak, ez néha hasznos a metaanalízis felé fordulni. A metaanalízis egy olyan típusú felülvizsgálat, amely egyesíti a több vizsgálat eredményeit. Mint kiderült, a fahéj 2-es típusú cukorbetegségben való alkalmazását vizsgáló metaanalízist 2013-ban végeztek, és a The Annals of Family Medicine (Allen, 2013) folyóiratban publikálták. A metaanalízis tanulmányait vagy cassia fahéjjal végezték, vagy nem határozták meg, hogy milyen fahéjat használnak. A 2003-as tanulmány következtetéséhez hasonlóan a metaanalízis megállapította, hogy a fahéjfogyasztás az éhomi plazma glükóz, a trigliceridek, az LDL („rossz”) koleszterin és az összes koleszterinszint csökkenéséhez vezetett. Emellett emelkedett a HDL („jó”) koleszterinszint is. A HbA1c szintben azonban nem tapasztaltak szignifikáns változást a vizsgálatok során. Összességében a metaanalízis arra a következtetésre jutott, hogy nincs elég információ ahhoz, hogy ezeket az eredményeket a betegek számára alkalmazzák a tanulmányok közötti eltérő eredmények, valamint a fahéjterápia egyértelműen megállapított dózisának/időtartamának hiánya miatt. Ezzel összhangban az American Diabetes Association nem említi a fahéjat a cukorbetegség kezelésének ajánlott részeként.
Hogyan utánozza a fahéj az inzulint
A kutatók azon túl, hogy megpróbálják meghatározni, hogy a fahéj vagy a fahéj kivonat hatékony-e a cukorbetegség kezelésében, azt is megvizsgálták, hogy a fahéj pontosan mit csinálhat a szervezetben. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a fahéjnak a vércukorszintre gyakorolt hatása kettős lehet. A Journal of the American College of Nutrition folyóiratban végzett 2001-es tanulmány kimutatta, hogy in vitro a metilhidroxi-kalkon (MHCP) nevű fahéj eredetű vegyület stimulálja a sejteket a glükóz felszívódására és tárolására az inzulinnal összehasonlítható szinten (Jarvill-Taylor, 2001). Más szavakkal, az MHCP utánozza az inzulin sejtekre gyakorolt hatását. Ezenkívül a 2007-es (Solomon, 2007) és a 2009-es (Solomon, 2009) tanulmányok azt sugallják, hogy a fahéj bevitele javítja az inzulinérzékenységet (csökkenti az inzulinrezisztenciát), de a hatások rövid távúak voltak.
Most gondolhatja magában, talán a bizonyítékok nem elég erősek ahhoz, hogy azt mondják, a fahéj segít a cukorbetegségben vagy a prediabetesben, de árthat-e? Kiderült, hogy amikor fahéjat szed - önmagában és más gyógyszerekkel együtt -, néhány dolgot érdemes szem előtt tartania.
Kis vagy közepes mennyiségben és főzéskor a fahéjat általában biztonságos fogyasztani. A cassia fahéjban azonban magas a kumarin nevű vegyület, amely veszélyes lehet egészségére és májproblémákat okozhat. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság megállapította, hogy a napi bevehető kumarin biztonságos mennyisége 0,1 mg/testtömeg-kilogramm (Abraham, 2010). Mivel a Cassia fahéj legfeljebb 1% kumarint tartalmaz (Blahová, 2012), ez nagyjából korrelál napi 0,6 g cassia fahéjjal - körülbelül egy teáskanál negyedével. A ceiloni fahéj viszont csak hozzávetőlegesen 0,004% kumarint tartalmaz, így több fogyasztható biztonságosan.
Kölcsönhatások más gyógyszerekkel
Ezenkívül a fahéj kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel. A kumarintartalom miatt körültekintően kell eljárnia, amikor a cassia fahéjat más olyan gyógyszerekkel együtt szedi, amelyek károsíthatják a májat. Ez magában foglalja az acetaminofent (tylenol) és a koleszterinszint-csökkentő gyógyszereket, amelyek statinokként ismertek. Ezenkívül, mivel a fahéj csökkentheti a vércukorszintet, óvatosan kell alkalmazni más cukorbetegség gyógyszerek mellett. Ha fahéj-kiegészítők szedésén gondolkodik, forduljon egészségügyi szolgáltatójához a gyógyszerek teljes listájához, amelyek kölcsönhatásba léphetnek.
De térjünk vissza a kérdésre, hogy a fahéjat kell-e használni a cukorbetegség kezelésére, vagy sem. Röviden, jelenleg nincs elegendő bizonyíték arra, hogy bárki használjon fahéjat vércukorszintjének szabályozására. Ehelyett a cukorbetegség gyógyszereinek való megfelelés, az orvos rendszeres felkeresése, a fogyás, az étrend és a testmozgás továbbra is a legjobb módszer a cukorbetegség kezelésére.
- Segíti-e a fahéj a cukorbetegség előnyeit és kölcsönhatásait?
- A káposztalevelek valóban segítenek-e a felgyorsulásban, itt mit kell tudnia az ápoló anyáknak
- Az uborka valóban segít a puffadt szemekben A profik mérlegelik ezt a szépséglegendát, a HuffPost Life-t
- A tánc segíthet csökkenteni az elhízást és a cukorbetegség kockázatát - Cukorbetegség
- A sárgarépa valóban segít a látásában a só NPR