A fogyókúra okozhat csontritkulást?

A diéta (amit eszel) befolyásolja az oszteoporózist, de nem tudjuk, hogy a „fogyókúra” (fogyás kevesebb fogyás) mennyiben befolyásolja az oszteoporózist.

Az osteoporosis számos kockázati tényezőjét azonosították. A korai menopauza, a petefészkek premenopauzális eltávolítása, a krónikus szteroidhasználat és a hosszan tartó ágynyugalom kivételével ezek a kockázati tényezők csak akkor hasznosak, ha epidemiológiai szempontból nézzük az egész lakosságot, és klinikailag nem alkalmazhatók a veszélyeztetett személyek azonosítására a csontritkulás kialakulásában. Emiatt az egyik kockázati tényező és a másik viszonylagos jelentőségét nagyon nehéz megállapítani, és ez fokozat kérdése. Például egy átlagos napi három cigaretta dohányzása hat éven keresztül valószínűleg sokkal kevésbé lesz hatással, mint a súlyos kalciumkorlátozás; de negyven éven át naponta átlagosan három csomag dohányzása valószínűleg sokkal nagyobb hatással jár, mint egy átlagosan 800 mg bevitele. (1000 mg helyett) kalcium naponta.

Megkerülhetetlen tényezők a következők: faj (a kaukázusiak és az ázsiaiak vannak a legnagyobb veszélyben), családtörténet, menopauza, Turner-szindróma és genetika (pl. Apró, finom csontok). A táplálkozási tényezők közé tartozik a csökkent kalcium-, D-vitamin- és rostbevitel, valamint a koffein-, fehérje- és alkoholfogyasztás növekedése. A fizikai inaktivitás és a dohányzás fontos kockázati tényező, például a menstruációs diszfunkció, például a késői menstruáció, ritka menstruáció és a testmozgás okozta amenorrhoea. Hysterectomia vagy étkezési rendellenesség, például anorexia, vagy olyan kórképek, mint krónikus veseelégtelenség, bél bypass, malabszorpciós szindrómák, hyperprolactinemia, hyperparathyreosis és diabétesz szintén ismert kockázatok. Még gyógyszerek is érintettek, beleértve az antacidokat (alumíniummal), görcsoldókat és a pajzsmirigyet.

A csontritkulásokat, az oszteoporózis legfontosabb következményeit legjobban az idősebb kor, az anya csípőtörésének kórtörténete, a 25 éves kor óta bekövetkező kisebb súlygyarapodás, a 25 évesnél nagyobb magasság, az általános egészségi állapot, a korábbi hyperthyreosis, a szorongáscsökkentő vagy görcsoldó szerek jelenlegi alkalmazása gyógyszerek, a jelenlegi koffeinbevitel, a testmozgáshoz nem járó gyaloglás, napi négy óránál rövidebb ideig tartó lábak, képtelenség felemelkedni a székről kar használata nélkül, gyenge mélységérzékelés, gyenge kontrasztérzékenység, pihenő pulzusszám meghaladja a 80 ütemet percenként, és 50 éves kor óta bármilyen törés.

Bizonyíték van arra, hogy a magas fehérjetartalom növelheti a nő kockázatát az osteoarthritis kialakulásában. Nehéz meghatározni, hogy ez a fehérjebevitel aránya (a szénhidrátokhoz vagy zsírokhoz viszonyítva) vagy az összes elfogyasztott fehérje mennyiség. Fontos felismerni, hogy a fogyásnak egészségügyi következményei vannak, mint a testmozgás, a vérvizsgálat vagy a vezetés. Mindig mérlegelnie kell az egyik cselekvés viszonylagos kockázatát a másikkal szemben.

A Lindora Orvosi Klinikákon lépéseket teszünk annak megismerésére, hogy fennáll-e kockázat az osteoarthritis kialakulásának mérsékelt fehérjebevitel mellett (például a „Lean for Life” programban megtalálható), és megakadályozzuk annak előfordulását kalcium- és magnézium-kiegészítők biztosításával. A magas fehérjetartalmú étrend és az oszteoporózis közötti összefüggést bemutató tanulmányok összefoglalása következik:

- Egy vizsgálat során öt kezeletlen csontritkulás beteget vizsgáltak metabolikus egységben 30 napig alacsony (0,8 gm/kg) és magas (2,0 gm/kg) fehérjetartalmú étrendben. A magas fehérjetartalmú étrend kalciumvesztést eredményezett. Azt, hogy ez az ideiglenesen megnövekedett étkezési fehérje folyamatos kalciumvesztést okoz-e, vagy csontritkuláshoz vezet-e, nem lehetett meghatározni. (J Gerontol 1981 Jan; 36 (1): 14-9 Az étkezési fehérje akut hatása a kalcium anyagcserére osteoporosisban szenvedő betegeknél. Licata AA, Bou E, Bartter FC, West F)

- Az állatkísérletek gyakran hasznosabbak abban, hogy pontos mennyiségű és arányú fehérje adható meg. A hörcsögöt modellként használták az alacsony, mérsékelt és magas fehérjebevitel (12, 18 és 36 százalék kazein) csont ásványianyag-tartalmára gyakorolt hatásának vizsgálatához. Az alacsony fehérjetartalmú táplálékkal rendelkező állatok 3 és 8 hónapos kor között csökkenték az összes mért csontváz-komponens súlyát, a hosszú csontok egy részének kivételével. A magas fehérjetartalmú étrend bevitele a kalciumveszteség jelentős növekedését és a hosszú csontok csökkent ásványianyag-tartalmát eredményezte. A magas fehérjetartalmú étrend hosszú távú fogyasztása enyhe oszteoporotikus állapot kialakulásához vezetett a hörcsögben, amely a hosszú csontok diaphysealis részeire korlátozódott. (Proc Soc Exp Biol Med 1983 Mar; 172 (3): 324-9 Diétás fehérjeszint és csontvázfejlődés az arany szír hörcsögben. Allen LH, Wood RJ, Bartlett RS)

- Egy másik tanulmány felismerte, hogy az életkorhoz igazított női csípőtörési incidencia magasabb volt az iparosodott országokban, mint a nem iparosodott országokban. Annak érdekében, hogy jobban megértsük, hogy a kockázat összefügg-e a magas állati fehérjetartalmú étrenddel, az állati fehérje-fogyasztás és a csípőtáji törések előfordulásának kultúrák közötti változásait vizsgálták. Amikor a 16 országban 34 publikált tanulmányból származó női törési arányokat visszafejlesztettük az étrendi állati fehérje becsléséhez, erős, pozitív összefüggést találtak. Ez az összefüggés sem az étrend kalciumával, sem a teljes kalóriabevitelsel nem volt megmagyarázható. A legújabb kutatások szerint az állati fehérje-csípőtörés asszociációnak biológiailag tartós alapja lehet. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a metabolikus sav-oszteoporózis hipotézis további vizsgálata indokolt. (Calcif Tissue Int 1992 Jan; 50 (1): 14-8 Kultúrák közötti összefüggés az étkezési állati fehérje és a csípőtáji törés között: hipotézis. Abelow BJ, Holford TR, Insogna KL)