cérna: A füstölt tőkehal fogyasztható-e?

Meneteszközök
Kijelző

A füstölt tőkehal biztonságos enni?

Nagy vágyam van reggel anyám füstölt tőkehalára. Az egyetlen dolog, nem tudom, hogy a füstölt tőkehal rendben van-e?

biztonságos

Tudja valaki. Bármit megtalálhatok a neten, hogy azt mondjam, a kizárt hallistán szerepel. Annyit találok, hogy nem szabad nyersen enni, amit én nem fogok megtenni, teljesen megsül. Van egy ob kinevezésem erre a értékre, hogy ellenőrizhessem vele, de csak a véleményét szerettem volna megvásárolni, mielőtt megvásárolnám az összetevőket.

A google szerint a nagyszerű és mindenható orikula ne egyél HIDEGEN füstölt halat esp, hogy egy csemegeboltból, de konzerv füstölt halat biztonságosan meg lehet enni. Nem mond semmit arról, hogy frissen füstölt-e. Úgy tűnik, hogy a legtöbb weboldalon listeria aggodalomra ad okot

Nagy bumm, de inkább biztonságban lennék, mint sajnálnám. Van-e különbség abban, hogy teljesen megfőtt és forró lesz a csővezeték? Először vízben pároljuk, majd kb. 30 percig főzzük egy tálban.

Nos, ideje gondolkodni azon, hogy mit ehetnék még.

Köszönet kelta hold

Azt hittem, hogy pg alatt nem kellett volna SEMMILYEN füstölt étel? De ezt nem igazán kutattam, remélhetőleg valaki más is meg tudja erősíteni (vagy nem!).

Szerintem rendben van, ha a csővezetéke forró és forró, és nem eszik meg maradékot. Azt mondja, hogy kerülje a tőkehalmájolajat a magas A-vitamin szint miatt, amely születési rendellenességeket okozhat, de magáról a halról semmit sem mond, milyen furcsa lehet azt gondolni, hogy még több lenne rajta.

Csak találtam ezt az apróságot a www.babycenter.com.au webhelyről:

"A nyers vagy főtt tenger gyümölcseivel kapcsolatos egyik aggodalom a PCB és a vegyi szennyeződés. Általános szabály, hogy az óceáni halak, például a tonhal, a tengeri sügér, a nyelvhal, a tőkehal, a foltos tőkehal és a sima lepényhal biztonságosabbak, mint a folyami és tavi fajták."

Utoljára LadyRaven szerkesztette; 2007. március 2., 10:36 .

Meg fogom kérdezni az Ob-t, de még ha azt is mondja, hogy rendben van, nem hiszem, hogy megkockáztatom.

Igen, megeheti - főtt! Nem ehet olyan füstölt tenger gyümölcseit, amelyeket nyersen fogyasztanak, például füstölt lazacot.

Két éjszaka füstöltünk tőkehalat teához. VAGY ahogy a házunkban hívják "Sárga hal". YUM. Tökéletesen rendben van, mivel étkezés előtt megfőtt.

Füstölt tőkehal Mornay - nagyon fincsi hangzású - elküldheti valamikor a receptet?