A görögdinnye-kiegészítők elhízott egerek számára hasznosak: tanulmány

Danielle Masterson kapcsolattartó

2020. január 8. - Utolsó frissítés: 2020. január 8., 20:48 GMT

Mivel az Egyesült Államokban a felnőtt lakosság fele 2030-ra elhízottnak tűnik, az egészségre gyakorolt negatív hatások súlyosan nyomják az amerikaiakat. Az USA-ban 3 felnőttből közel 1-nek magas a vérnyomása, és 3-ból cukorbeteg ember közül 2-nek magas a vérnyomása vagy alacsonyabb gyógyszereket szed.

A görögdinnye segíthet a túlsúly okozta egészségügyi problémák kezelésében. A citrullin aminosavat tartalmazza, amely segíti a testet a nitrogén-oxid termelésében, amely gáz ellazítja az ereket és ösztönzi az artériák rugalmasságát. Ezek a hatások elősegítik a véráramlást, ami csökkentheti a magas vérnyomást. A görögdinnye likopint, fitonutriens antioxidáns vegyületet is tartalmaz, amely számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik, beleértve a szívbetegségek kockázatának csökkentését.

A mellékterméktől a haszonig

Az Országos Görögdinnye Promóciós Testület által finanszírozott tanulmányban az Oregoni Állami Egyetem kutatói azt akarták tudni, hogy a görögdinnye melléktermékeinek (a bőr és a kéreg, amely általában élelmiszer-hulladékként kerül ki) kiegészítő változata anyagcsere-előnyöket kínál-e az elhízott hím egereknek, amelyeket etetnek egy nyugati stílusú étrend.

Egy 10 hetes időszak alatt a kutatócsoport öt különböző étrendet etetett egerekkel: alacsony zsírtartalmú étrend, magas zsírtartalmú kontroll étrend, magas zsírtartalmú diéta görögdinnye bőrkiegészítőkkel, magas zsírtartalmú étrend görögdinnye héj kiegészítőkkel és egy magas zsírtartalmú étrend görögdinnye hús-kiegészítőkkel. A kutatók a vizsgálat elején és végén megjegyezték az egerek súlyát és glükózszintjét.

Megállapítások

Az eredmények azt mutatták, hogy a görögdinnye-termékekkel kiegészített, magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó egerek vércukorszintje lényegesen jobb volt, mint a csak magas zsírtartalmú étrendben. A megemelkedett vércukorszint 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet, amely az Egyesült Államokban a leggyakoribb forma.