Nagymamád étrendje elhízhatott - javasolja az egérkutatás

A magas zsírtartalmú étrend melletti negatív mellékhatások átterjedhetnek a dédunokákra is.

A zsírdús táplálékkal etetett rágcsálóknál nagyobb valószínűséggel voltak elhízott és inzulinrezisztens kölykök, még akkor is, ha maguk nem voltak elhízottak - állapították meg a kutatók.

A kábítószerekkel szembeni addiktív viselkedés egér-egyenértékét az utódok is örökölni látszottak. Még a dédunokák is érintettek voltak, a nőstények hajlamosabbak az addiktív viselkedésre, a férfiak pedig elhízást tapasztalnak. A kutatók ezt a tendenciát olyan harmadik generációs egereknél vették észre, amelyek szüleinek nem adtak magas zsírtartalmú ételt.

A csapat a Translational Psychiatry folyóiratban megjelent tanulmányt az egerek két csoportra osztásával végezte. Az egyiket magas zsírtartalmú étrenddel táplálták kilenc héten keresztül, beleértve a terhességet, terhesség előtt és után is, míg a második rendszeres táplálékkal ragadt. A magas zsírtartalmú anyák hím utódait olyan nőstényekkel pározták, akik rendszeresen patkányzsírt ettek. Ezt a folyamatot megismételték az eredeti egerek dédunokáinak előállításához.

Annak tesztelésére, hogy az anya magas zsírtartalmú étrendje befolyásolta-e utódjai túlfogyasztásának, elhízásának és addiktív viselkedésének kockázatát, valamint unokáinak kockázatát, olyan változásokat figyeltek meg, mint az állatok inzulin- és koleszterinszintje, súlya, inzulinja, érzékenysége és anyagcseréje.

Míg a cikk bepillantást engedett az emlősök belső működésébe, az eredmények nem közvetlenül az emberekre utalnak.

Daria Peleg-Raibstein, az ETH zürichi transzlációs táplálkozásbiológiai laboratóriumának tanulmányírója a Newsweek-nek elmondta: "Elég nagy lépés az egérvizsgálatok következtetéseinek alkalmazása az emberekre. Az anyák túlfogyasztásának hatásait azonban szinte lehetetlen elvégezni az emberekben, mert ott olyan sok zavaró tényező, mint például a társadalmi-gazdasági háttér, a szülők meglévő egészségi állapota. "

Peleg-Raibstein hozzátette: "Sok embernek az elhízás és a függőség genetikai kockázatai is vannak, amelyeknek semmi köze nincsenek olyan környezeti tényezőkhöz, amelyeknek elődeitek ki lehettek téve. Mivel azonban ez egy egér-tanulmány, óvatosnak kell lennünk a rajzolással kapcsolatban. következtetések az emberek számára. "

Ha bizonyíték áll rendelkezésre arra, hogy ezt az összefüggést emberben bizonyítják, akkor a terhesség alatti egészségtelen étkezés károsnak tekinthető, éppúgy, mint a dohányzás és az ivás.

"Ez a tanulmány azt sugallja, hogy bár teljesen normális, ha többet eszünk, a túl sok ócska étel elfogyasztása olyan következményekkel járhat, amelyek nemzedékeken át fennmaradhatnak" - mondta.

Mascha Davis, regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője a Newsweek-nek elmondta: "Sok más tényező is hozzájárulhat a génexpresszióhoz, és hajlamosíthatja az elhízást és a függőséget."

A tanulmány azonban fontos, "mert megmutatja nekünk, hogy az, amit az anya a terhesség előtt, alatt és után eszik, potenciálisan hatalmas szerepet játszhat gyermekei és unokái egészségében, különösképpen súlyukban és függőségi kockázatukban" - mondta. "Ez azt is elmondja nekünk, hogy amit eszünk, befolyásolhatja a génexpressziót."

Különösen érdekes volt olvasni, hogy a magas zsírtartalmú étrend hajlamosítja az utódokat az elhízásra, még akkor is, ha maguk az anyák nem voltak túlsúlyosak.

Danielle Reed, a filadelfiai Monell Chemical Senses Center munkatársa a Newsweek-nek elmondta, hogy az elhízás öröklődésével kapcsolatos korábbi tanulmányok figyelmen kívül hagyták azt az elképzelést, hogy a túlevés átalakíthatja az agy jutalomútjait.

Azt mondta: "Könnyű szűk körben gondolkodni a személyes felelősségről - amit csinálunk, csak magunkra vagyunk hatással -, de ez a tanulmány azt sugallja, hogy a szülők által tett cselekvéseknek legalább két generációja lehet."

Mivel az Egyesült Államokban 9,3 millió ember elhízott, az állapot genetikai alapjának megértése fontos eszköz lehet a járvány és az ebből eredő állapotok, például a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a mentális egészségi állapot kezelésében.

Ez év elején a tudósok azt írták a BMJ-ben, hogy az elhízásra genetikailag hajlam nem bizonyított akadály az egészséges testsúly fenntartásában.