A gyulladásos válaszok mechanizmusai az elhízott zsírszövetben

Élelmezés a táplálkozásról

Vol. 32: 261-286 (Kiadás dátuma: 2012. augusztus)
Először online, mint előzetes áttekintés, 2012. március 9-én jelent meg
https://doi.org/10.1146/annurev-nutr-071811-150623

Shengyi Sun 1, Yewei Ji 2, Sander Kersten 2,3 és Ling Qi 1,2

1 Biokémiai, molekuláris és sejtbiológiai diplomás program,

2 Táplálkozástudományi Osztály, Cornell Egyetem, Ithaca, New York 14853; e-mail: [e-mail védett]

3 Táplálkozás, anyagcsere és genomika csoport, az emberi táplálkozás osztálya, Wageningeni Egyetem, 6700EV Wageningen, Hollandia

Absztrakt

Az immunológia és az anyagcsere területe gyorsan konvergál a zsírszövetben. Az elhízás során sok immunsejt beszivárog vagy behatol a zsírszövetbe, és elősegíti az alacsony fokú krónikus gyulladást. Az eddigi tanulmányok szerint a gyulladás perturbációja kritikusan kapcsolódik a tápanyagok metabolikus útjaihoz és az elhízáshoz kapcsolódó szövődményekhez, például az inzulinrezisztenciához és a 2-es típusú cukorbetegséghez. Ezen előrelépések ellenére azonban sok nyitott kérdés marad, többek között arról, hogy a gyulladásos válaszok miként indulnak és maradnak fenn, hogyan hatnak a tápanyagok a különböző immunpopulációk működésére, és hogy a gyulladásos válaszok hogyan befolyásolják a szisztémás inzulinérzékenységet. Itt áttekintjük a legutóbbi tanulmányokat a különféle immunsejtek szerepéről az elhízás különböző fázisaiban, és megvitatjuk az elhízással járó gyulladás hátterében álló molekuláris mechanizmusokat. A zsírszövetben előforduló események jobb megértése betekintést nyújt a gyulladás patofiziológiai szerepébe az elhízásban, és rávilágít az elhízással összefüggő metabolikus szindróma patogenezisére.