Minden, amit tudnia kell a gyümölcsös étrendről

Mi van a gyümölcs étrendben?

A gyümölcsös vagy gyümölcsös étrend szigorúan korlátozó vegán étrend. Kizár minden állati terméket, ideértve a tejtermékeket is. A programot követők elsősorban nyers gyümölcsökből álló étrendet fogyasztanak.

Zöldségfélék, szárított gyümölcsök, diófélék és magvak is fogyaszthatók mértékkel.

Más típusú élelmiszerek, például gabonafélék, hüvelyesek és gumók súlyosan korlátozottak vagy teljesen megszűnnek. Bármilyen főtt ételt, beleértve a főtt gyümölcsöt is, kerülni kell.

A gyümölcsdiéta elvégzésének egyetlen konkrét módja nincs. Egyes gyümölcsösök csak a földre hullott gyümölcsöt eszik, nem pedig a leszedett gyümölcsöket. Mások nem esznek magot, mert ezek képesek élő növényekké válni.

A gyümölcsdiéta követése számos kockázattal jár, például alultápláltsággal, ezért beszéljen orvosával szándékairól. Segítséget nyújthatnak Önnek arról, hogyan lehet kielégíteni táplálkozási szükségleteit anélkül, hogy veszélyeztetné az egészségét.

Mérsékelten fogyasztva a gyümölcs nagyon egészséges része lehet a tápláló étrendnek. Néhány előnye a gyümölcsevésnek:

A gyümölcsök rostot tartalmaznak, ami segíthet csökkenteni a koleszterinszintjét és ösztönözheti a rendszeres bélmozgást. Az alma, a körte, a szeder és a málna az élelmi rostban gazdag gyümölcs példája.
A narancs, a pirospaprika és az eper a sok C-vitamint tartalmazó gyümölcs példája. Ez segít megőrizni a fogak és az íny egészségét. A C-vitamin támogatja az immunrendszert is.
A banán, a guava, a sárgadinnye és a mangó a káliumban magasabb gyümölcs példái. A kálium hozzájárulhat az egészséges vérnyomás fenntartásához és a test folyadékegyensúlyának szabályozásához.
A narancsokban és a trópusi gyümölcsökben, például a mangóban magas a foláttartalom. Ez segíthet a test vörösvértestek termelésében. A folát támogatja az egészséges magzati fejlődést is. Alacsony cukortartalmú gyümölcsöket keres? Próbáld ki ezeket.
A fekete szilva, aszalt szilva és minden bogyó az antioxidánsokban gazdag gyümölcs példája. Az antioxidánsok korlátozzák a szabad gyökök termelését. Védhetik a bőrt és leküzdhetik a betegségeket.

A gyümölcsalapú étrendben számos olyan tápanyag hiányzik, amely létfontosságú az általános egészség szempontjából.

fehérje
zsír
kalcium
B-vitaminok
omega-3 zsírsavak

Az étrend rendkívül korlátozó jellege miatt az alultápláltság jelentős aggodalomra ad okot. A tested akár éhezési módba is léphet. Ez azt jelenti, hogy az anyagcseréje lelassul, amikor megpróbálja megtartani táplálékkészleteit és megtakarítani az energiát.

Vérszegénységet, fáradtságot és csökkent immunrendszert is tapasztalhat. Idővel a kalcium hiánya csontritkuláshoz vezethet.

A gyümölcs alapú étrend szintén nagyon megterheli a cukrot, pedig természetes forrás. Ez rossz választás lehet cukorbetegségben, prediabéteszben, policisztás petefészek-szindrómában vagy inzulinrezisztenciában szenvedők számára.

Nincs betartandó vaskos szabály, ezért lehet, hogy a gyümölcs étrendet sajátos táplálkozási igényeihez igazíthatja. A gyümölcsbevitel 50 százalékra korlátozása és fehérjeforrások hozzáadása, például diófélék vagy vegetáriánusok által jóváhagyott kiegészítők, segíthetnek a gyümölcs étrendjében rejlő táplálkozási hiányok kiegyenlítésében.

Ha a diéta tetszik, folytassa lassan. Ahelyett, hogy egyszerre kezdené, inkább fokozatosan térjen át a jelenlegi étkezési szokásaitól.

Ez azt jelentheti, hogy feladjuk:

alkohol
állati termékek
gabonafélék
feldolgozott ételek
koffein

El kell kezdeni a következőt is:

nyers gyümölcsök
diófélék
magvak
zöldségek

A gyümölcsösök általában több gyümölcscsoportból étkeznek szabadon. Érdemes betartani a napi háromszori étkezést, vagy négy-öt kisebb étkezést beépíteni a nap folyamán.

A gyümölcscsoportok közül választhatunk:

savas gyümölcsök, például narancs, grapefruit, paradicsom, bogyók, szilva és áfonya
sav alatti gyümölcsök, például alma, sárgabarack, málna és cseresznye
olajos gyümölcsök, például avokádó, olajbogyó és kókuszdió
édes gyümölcsök, például banán, datolya, füge és szőlő
keményítőtartalmú gyümölcsök, például tök
mindenféle dinnye
zöldség-gyümölcs, például uborka és kaliforniai paprika

Vizet, kókuszvizet vagy 100 százalékos gyümölcslevet is kell inni a nap folyamán.

Minden étkezéssel

Az átállás során segíthet a gyümölcsök és zöldségek párolása vagy áztatása, amíg készen áll a teljesen nyersre.
Meg kell próbálnia az olajos gyümölcsöket is minden étkezéshez, hogy testét zsírral látja el.
Próbáljon minden étkezéshez tartalmazni egy fehérjeforrást, például diót vagy magot.
Tartalmaznia kell nyers vagy enyhén párolt zöldségeket, például édesburgonyát és zellert, minden egyes adaghoz.
Ügyeljen arra, hogy igyon sok folyadékot, például vizet és természetes gyümölcslevet.

Nem számít, milyen étkezési tervet követ, a testének mozognia kell ahhoz, hogy egészséges legyen. A gyümölcsös étrend nem biztos, hogy elegendő energiát biztosít a testmozgáshoz. Ha ezt így találja, akkor piros zászló lehet, hogy módosítania kell a táplálkozási mennyiségét.