A halpálcák (halujjak) egészségügyi előnyei sült babokkal

Bueno úr néha író, zenész és digitális művész. Varázslatként kezeli a művészetet. Jelenleg az angliai Cambridge-ben él és dolgozik.

halujjak

A halujjak meglepő tápanyagokkal rendelkeznek. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.

A halpálcák (halujjak) egészségügyi előnyei sült babokkal

Az ízletes, tápláló és az egyik legkényelmesebb étel, a halrudak vagy a halujjak, amelyekről itt, az Egyesült Királyságban ismertek, sok világszerte sok gyerek számára az esti vacsoraasztal alapeleme. Ha hasonlítasz hozzám, akkor talán a millió felnőtt közé tartozol, akik még mindig élvezik a halrudakat, mint nagyon olcsó és hatékony módszert arra, hogy rendszeresen juttassanak testünkbe alapvető táplálékot.

De milyen tápanyagokat kapunk pontosan a halrudból, és mire jót tesznek nekünk? Mielőtt bekapcsolnánk a sütőt, hogy vacsorára főzzük, a sült babot és paradicsommártást a serpenyőben nagyon finom kíséretként tegyük, alaposabban szemügyre veheti ennek a világméretű, klasszikus, gyors és könnyű étkezésnek a jóságát.

Gyerekek, ha a szüleid nem kapnak eleget a kedvenc étkezésedből, íme néhány jó ok, amelyek alapján megadhatod nekik, hogy többet vásároljanak belőle. És azon új diákok számára, akik éppen otthon vannak, és akiknek a szülei aggódnak, ha elegendő egészséges táplálékot kapsz, csak annyit kell tenned, amikor legközelebb telefonálnak, és megkérdezik, jól étkezel-e, hogy tekerd le az ételhez tartozó tápanyagok listáját. (valljuk be, valószínűleg ez az egész, amit eszel!), és nyugodtan megtervezed az elméjüket, amíg legközelebb haza nem térsz, és meglátják azt az állapotot, amibe belevágtál anya házi ételei nélkül!

Két halujj

Túl sok bab számít!

Halrudak (halujjak): Rövid történet

A Fish Sticks először a brit The Tamworth Herald újság receptjeként jelent meg 1900. június 30-án, szombaton. A recept a következőképpen szól:

Jegyzet: Az USA-ból és Kanadából érkező olvasók tudomásul veszik, hogy a "halujjak", nem a "halpálcikák" az eredeti és helyes neve ennek az ételnek! Nagyon hasznos reggelit készíthetünk az alábbiak szerint.

Hogyan készítsünk hal ujjakat

  • A hidegen főtt halakat nagyon finomra pépesítsük és aprítsuk fel, majd keverjük össze a hideg főtt rizs nagy részének kétharmadával.
  • Ízlés szerint borssal, sóval és darált petrezselyemmel ízesítjük, süteményekbe keverjük a tojás fehérjével.
  • Formázza ezeket szépen, kenje meg felvert tojással, fedje le zsemlemorzsával, és bő forró zsírban finom aranybarnára sütje.
  • Jól lecsepegtetjük és tálaljuk.

Szerencsére 1953-ban az Egyesült Királyságban a Birdseye vállalat tömegtermelésű halujjtermékeiket a nyílt piacra dobta, ezáltal sok idő felszabadult a hallgatók által a hideg, főtt halak finom pépesítésével és aprításával töltött összes idő felszabadításával, a többit pedig a halujjak készítésével. . Ez azt jelentette, hogy a hallgatók sokkal több időt tölthettek tanulással és/vagy ivással. A pálcikák nagyjából egy időben érték el az Egyesült Államok tömegpiacát, és óriási sikert arattak az Atlanti-óceán mindkét oldalán.

Lehet, hogy a tőkehalnak nincsenek ujjai, de gyakran beléjük fordulnak!

A halujjak (halrudak) egészségügyi előnyei

150 gramm standard halrudak alapján többek között a következő táplálkozási előnyöket kapja:

Jód-150 g adag halrudat a napi ajánlott jódfogyasztás óriási 105% -ával kapja meg. A jód elengedhetetlen tápanyag, amely szerepet játszik az egészséges pajzsmirigy működés fenntartásában, az anyagcserében, a növekedésben, a szaporodásban és a fejlődésben.

B12-vitamin—A B12-vitamin felelős a zsírok és fehérjék energiává alakításában, valamint véd a szívbetegségek és a rákos megbetegedések ellen is. Egy 150 g adag halpálcával a napi ajánlott B12-vitamin 63% -át kapja.

Szelén-A szelén elengedhetetlen tápanyag, amely elősegíti a szervezet immunitását, és számos antioxidánst is termel, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök és a gyulladások károsodását. A szelén az egészséges anyagcserében is nagy szerepet játszik. Egy 150 g-os adag halpálcával a napi szelén 52% -át kapja.

Foszfor-A foszfor elengedhetetlen a növekedéshez, és létfontosságú az egészséges csontok, fogak és ínyek megőrzéséhez is. Egy 150 g-os halpálcika-edény biztosítja a szükséges napi foszforbevitel 52% -át.

Omega-3 zsírsavak -Az omega-3 ismét létfontosságú összetevője étrendünknek, szerepet játszik a szívbetegségek és agyvérzések megelőzésében, és kimutatták, hogy szerepet játszik az Alzheimer-kór és más degeneratív kognitív állapotok megelőzésében is. A maximális előnyök elérése és az agy csúcsteljes állapotban tartása érdekében miért ne kombinálná a halujjait a keresztesvirágúak néhány zöld leveles zöldségével, amelynek szintén kimutatták, hogy jelentős szerepet játszik a kognitív egészségben és a memória működésében. Egy 150 g adag halpálcával a napi Omega-3 szükséglet 30% -át adja.

Jegyzet: Meg kell jegyezni, hogy a halrudakra vonatkozó fenti statisztikák az Egyesült Királyságban található szabványos halujjakból származnak. A tápanyagszint márkánként és országonként változik. Például összehasonlítottam egy csomag amerikai halrudat összehasonlítás céljából, és a telített zsír mennyisége jelentősen magasabb volt a legtöbb brit márkához képest, ezért tanácsos a vásárlás előtt elolvasni a címkét, hogy pontosan tudja, mit kap.

A sült bab ízletes sertés pitével, de egészségesebb a halrudakkal (Fish Fingers)

A bab egészségügyi előnyei

Sült bab paradicsommártásban

Ismét a világ számos országában szokásos kedvenc, a paradicsomszószos sült bab tele van jósággal, így gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Noha potenciálisan nagyszerű választás a cukorbetegek számára, a paradicsom és a bab alacsony GI (glükóz indexe) miatt egyes gyártók sok cukorral csomagolják a babot kísérő paradicsomszószt, hogy pótolják a márkájukban található természetes íz hiányát. Legyen óvatos, és mindig olvassa el először a címkét, ha „veszélyeztetett” kategóriába tartozik.

A bab egészségügyi előnyei

A bab küzd a cukorbetegség ellen -A bab tele van komplex szénhidrátokkal és fehérjékkel, amelyek egész nap „lassan szabadítják fel” az energiát, és nem a kevésbé összetett szénhidrátoktól kapott „gyors felszabadulás”. Ez remek étel a cukorbetegek számára, mindaddig, amíg szem előtt tartja, hogy egyes gyártóknak több cukor lesz paradicsomszószban, mint másoknak.

Szívbetegség-A babban magas az oldható rosttartalom, és szaponinokat és fitoszterineket is tartalmaz. Mindezek az elemek elengedhetetlenek a szervezetünk egészséges koleszterinszintjének fenntartásához, valamint a „rossz” ldl-koleszterinszint és a „jó” hdl-koleszterin szintjének csökkentésében is.

Fogyás-Mint korábban említettük, a bab összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek „lassan felszabaduló” energiát adnak. Ennek egyik mellékterméke, hogy miután elfogyasztotta őket, hosszabb ideig teltebbnek érezheti magát, ezért csökken az esélye, hogy valami egészségtelen ételt falatozzon vagy késztessen. Igen, a sült bab ideális étel, amelyet kiegyensúlyozott és egészséges súlycsökkentő rendszerbe lehet belefoglalni (még egyszer ellenőrizze a szószban lévő cukor mennyiségét)

Segít megelőzni a rákot—Tanulmányok kimutatták, hogy a babfogyasztás szerepet játszhat egyes rákos megbetegedések megelőzésében. Ennek oka az izoflavonok és a fitoszterolok jelenléte.

Paradicsom szósz. Finom és nagyon egészséges!

A Sasuce paradicsom egészségügyi előnyei

Annyi előnye van a paradicsomfogyasztásnak, írhatnék róla egy egész cikket. Valójában számos cikket írtam a paradicsom előnyeiről, ha érdekli, ellenőrizze a profilomat.

A paradicsomfogyasztásnak sokféle módja van, de kiderült, hogy az egyik legjobb módja annak, hogy a legtöbb tápanyagot kihozzuk belőlük, az feldolgozott formában történő elfogyasztása és melegítése. Ilyen esetben a babdobozának egy serpenyőben való óvatos melegítése körülbelül olyan jó lesz, mint amennyit kihasználhat az étkezés paradicsomeleméből származó egészséges előnyökből.

Öregedésgátló-Tanulmányok kimutatták, hogy azok a személyek, akik rendszeresen fogyasztanak feldolgozott paradicsomtermékeket, fokozott pro-kollagénszintet mutatnak. A pro-kollagén megadja a bőr szerkezetét, elvesztése pedig a bőr öregedését okozza. A tanulmány azt is kimutatta, hogy a rendszeres fogyasztás segíthet megvédeni a szép bőrű embereket a leégés egyes hatásaitól. A tudósok szerint a paradicsomtermékeknek az étrendbe történő rendszeres felvétele egyenértékű lehet a 1,5-es faktorszámú naptej használatával egész évben!

Szív Egészség-A paradicsomnak, pontosabban a likopinnak, amely a paradicsom magja körül jelen levő folyékony folyadék, óriási szerepe van a szív egészségében. Egyes tanulmányok szerint a paradicsom rendszeres fogyasztása sztatinként hatékony lehet az ldl-koleszterin csökkentésében és az „egészséges” hdl-koleszterin szintjének emelésében. Ha Önnek vagy családjának kórtörténetében van szívbetegség, a paradicsom abszolút nélkülözhetetlen összetevő a szívbetegség vagy agyvérzés kezelésében és csökkentésében.