Higany

A téma összefoglalását önkéntes (ek) adta: Linda

A higany egy természetes elem, amely bizonyos expozíciós szinteken mérgező az emberre. Ez egy neurotoxin, amely hatással lehet az agy működésére felnőtteknél, tizenéveseknél és csecsemőknél, valamint egy szív toxin, amely növelheti a pitvarfibrilláció és a halálos szívroham kockázatát. A higany ellensúlyozhatja az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő előnyeit.

A hal, beleértve a tonhalat is, a higany legfőbb táplálékforrása. Egy három nemzeti konzerv tonhalkonzerv higanyszintjének 2010-es vizsgálata azt mutatta, hogy a vizsgált tonhal 55% -a meghaladja az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynökségének emberi fogyasztásra vonatkozó biztonsági szintjét. A tonhal fogyasztása elegendő agykárosodást okozhat, ami jelentősen csökkenti az intelligenciát.

A halak higanytartalma segíthet elmagyarázni a halbevitel és a mentális rendellenességek, a depresszió és az öngyilkosság közötti összefüggéseket. Szinergikus toxicitás lehet, amely magában foglalja a BMAA neurotoxint, amely algákból származhat, és a halak higanyját, amely felveti az Alzheimer-kór és az ALS kockázatát. Egy két-hét éves kaliforniai gyermek vizsgálata kimutatta, hogy a tenger gyümölcseinek higannyal való érintkezésük legfőbb táplálékforrása. A 33 különböző halfajt vizsgáló kutatók azt találták, hogy a legtöbb faj esetében a higanynak a gyermekek IQ-mutatóira gyakorolt káros hatása meghaladja a bevitt halolaj DHA jótékony hatásait. A halakban lévő higany és dioxin egyidejű expozíciója szintén növelheti a cukorbetegség kockázatát, és a higany vagy más szennyező anyagok segíthetnek megmagyarázni, hogy miért nagyobb a szívhalál kockázata a szívbetegségben szenvedő férfiaknál, akik zsírosabb halat fogyasztanak vagy halolaj kapszulákat fogyasztanak.

Egy jövőbeli anya terhesség alatti halbeviteléből származó higanynak való kitettség úgy tűnik, hogy növeli annak kockázatát, hogy a csecsemőnek kisebb az agya. A higany felezési ideje miatt a jövő anyáinak mérlegelniük kell a szennyezett halfogyasztás elkerülését egy évig, mielőtt teherbe esnek. A sok halat fogyasztó nőknek fontolóra kell venniük a higanytesztet (hajvizsgálaton keresztül), mielőtt teherbe esnek.

Az ayurvédikus gyógyszerek higannyal lehetnek szennyezettek. A higany egyéb forrásai közé tartozik a gyárban tartott csirke és tejtermékek, valamint a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmazó ételek. Az amalgám fogtömések és a gyermekkori oltások szintén kis mennyiségű higanyt tartalmaznak.

A vegetáriánus étrend és az élelmi rost hozzájárulhat a higanyszint csökkentéséhez.

Kép hitel: Mrs. Pugliano/Flickr. Ezt a képet módosították.

All Videos for Mercury

Vegetáriánusok és stroke kockázati tényezők - Omega 3?

Halevés vagy halolaj-kiegészítők szedése csökkenti-e a stroke kockázatát?

5 évig kerülje a halat a terhesség előtt

Az a probléma a haladási tanácsokkal, amelyek a terhes nők számára azt mondják, hogy csökkentsék a halakat, az az, hogy késő lehet bizonyos tartósan szennyező anyagokhoz.

A főzés mennyire pusztítja el a cianidot a lenmagokban?

Olyanok a lenmagok, mint a keserű mandula, ahol csak néhány uncia ölhet meg, vagy inkább a szokásos mandula, ahol a rendszeres étrendi bevitel nem is közelítene meg?

Méregteleníthetik-e a szaunák az ólmot a testből?

Mennyit szabadul meg a szaunától vagy a testmozgástól az ólom és a higany?

A gyömbér előnyei elhízás és zsírmájbetegség esetén

Az őrölt gyömbérport teszteljük a fogyás és a NAFLD, alkoholmentes zsírmájbetegség szempontjából.

A szerves hús kevésbé rákkeltő?

A kutatók 76 különböző típusú szerves és hagyományos húsból vett mintát teszteltek 33 különböző rákkeltő anyagra.

Hogyan lehet csökkenteni a nehézfém szintet diétával

Milyen étrendi változás egyszerre segíthet méregteleníteni a higany, az ólom és a kadmium testet?

Nehézfém vizeletvizsgálat és kelát az autizmus számára

A nehézfémek, például a higany testterhelésének vizsgálata „vizelet mobilizációs tesztekkel”, „kihívástesztekkel” és „kiváltott vizeletvizsgálatokkal” csak átverés?

Hogyan lehet megelőzni az Alzheimer-kór diétával

Milyen bizonyítékok vannak arra, hogy a hús-édes étrendünk ok-okozati szerepet játszik a demenciában?

A peszticidek és a szennyezés szerepe az autizmusban

Milyen hatásai vannak a dohányzásnak, a peszticideknek, az oltóanyag-higanynak és a levegőszennyezésnek az autista spektrum zavarának kockázatára?

Ha a terhes nők kalcium-kiegészítőket szednek az ólomszint csökkentésére?

Milyen hatással van a nátrium- és kalciumbevitel a vér ólomszintjére terhes és szoptató nőknél?

Ólomszennyeződés a halakban és vadakban

A legtöbb vadász nem ismeri az ólomlövéssel lőtt állatok húsának fogyasztásával kapcsolatos egészségügyi kockázatokat.

Táplálkozási videók

Tallózás a témák között
Bevezető videók
Legfrissebb videók
Hogyan ne haljak meg
Élelmiszerek rettegett betegségektől
Élelmiszerek a betegségek fogyatékosságához
Ételek gyakori betegségek esetén
Élelmiszerek gyilkos betegségekhez
Bizonyítékokon alapuló fogyás

Blog és források

NutritionFacts.org Blog
Webes szemináriumok
Dátum beszéd
Bizonyítékokon alapuló étkezési útmutató
Táplálkozási GYIK
Optimális táplálkozási ajánlások
COVID-19 források

Szerezd meg a Könyveket

Szerezd meg az alkalmazást

Támogass minket

Részt venni

Önkéntes lehetőségek
Gyakornoki lehetőségek
Munkavállalói lehetőségek
Nyílt forráskódú kezdeményezés
Nyújtson be egy ajánlást
Szűrés megrendezése

Legyen szociális

Facebook
Twitter
Pinterest
Instagram
Youtube
Vimeo
NutritionFacts.org 中文

Iratkozz fel

Felveszi a kapcsolatot

Jótékonysági azonosító: 05-0559626