A holisztikus méregtelenítés, amelyre Kate Moss és Gwyneth Paltrow esküszik

Míg az otthon töltött időnk elszigetelten arra késztethet minket, hogy együnk egy kicsit többet, vagy akár a rettegett "15-es karantént" tegyük fel, néhányunk talán újrakezdést keres a közelmúltban az ideálistól kevésbé rossz étkezési szokásainkhoz. De ha túl karcsú az ötlet, hogy eldobja az összes karantén falatkáját, és felhagy az egészségtelen szokásokkal, a hideg pulyka, érdemes megfontolni az első lépést az egészségesebb szokások felé egy méregtelenítő terv segítségével.

Míg a "méregtelenítés" kifejezés kiválthatja és összefüggésbe hozható kemény és szélsőséges rendszerekkel, Nish Joshival képzett orvossal beszélgettünk, akinek ügyfelei között vannak olyanok, mint Kate Moss és Gwyneth Paltrow, holisztikus táplálkozási megközelítéséről és egy 21 napos tervről kifejlesztett, amely elkerüli az összes szélsőséget, és arra összpontosít, hogy a fogyasztót hosszú távú egészséges szokásokra oktassa. Az ételcsoportok kiküszöbölése vagy az étkezés rendkívüli korlátozása nélkül Joshi programja arra összpontosít, hogy mit kell enned, például a jobb minőségű szénhidrátokat és a zöld zöldségek mennyiségét. Az alábbiakban többet mond L'Officielnek arról, hogy mi különbözteti meg programját a többi fogyókúrás divattól, és miért látnak ügyfelei annyi sikert.

Lásd még:

2020 12 legnagyobb TV-műsora

Mesélne még egy kicsit erről a diétáról?

A 21 napos holisztikus méregtelenítés a lúgos étrend elvén alapszik. Ez öt pilléren alapul, amelyet az Egészségügyi Világszervezet jóváhagyott a testi és lelki egészség megőrzésének szükségességével kapcsolatban. Tudni:
1. Fogyasszon egészséges és tápláló étrendet;
2. Korlátozza alkoholfogyasztását és kerülje a cukros italokat;
3. Ne dohányozzon;
4. Szerezzen napi 30 perc fizikai aktivitást;
5. Tartsa egészséges elmét.
Immunrendszerünk létfontosságú a túlélés szempontjából, fő célja a fertőzések és a betegségek elleni küzdelemben antitestek előállítása. Az egészség megőrzéséhez elengedhetetlen a szervezet immunrendszerének és anyagcseréjének erős fenntartása.

Mi különbözteti meg módszerét a már piacon lévő összes többi programtól?

Ez nem lehetetlen diéta. Nem arra törekszünk, hogy hetekig fogyasszunk dinnyét vagy citromlevet, vagy hogy bizonyos csoportokat, például a szénhidrátokat kizárjunk az étrendből. Amit ezzel a programmal próbálunk megtenni, az egyszerűen megváltoztatja az étkezést, megbékélni az étellel fennálló kapcsolatával és azzal, amely a testéhez köt.

1991-ben merült fel bennem az ötlet, miután gyenge és többszörösen sérült balett-táncosokat kezeltem. Törékeny csontok, ételfóbiák, az endokrin rendszer megzavarása: Úgy döntöttem, itt az ideje, hogy megtanítsam őket a "te vagy az, amit eszel" alapelveivel. A táplálkozási és az ayurvédikus gyógyszer alapjait felhasználva a pácienseim megértették, hogy mi az egészséges szénhidrát, zsír és fehérje. Arra biztattam őket, hogy csökkentsék a glutén és a finomított szénhidrátok, például a fehér liszt és a cukor fogyasztását. Előnyös: juharszirup vagy méz cukorhelyettesítőként és sok lúgosító zöld zöldség. Az elmélet arra ösztönözte a testet, hogy optimálisan működjön a méregtelenítési utak ösztönzésével. Ennek egyik módja az egészséges pH-érték fenntartása volt, a lehető semlegesebbé téve, és ezáltal csökkentve a savanyú ételek fogyasztását. Mielőtt széles körben elterjedt volna, mindenkinek azt tanácsoltam, hogy igyon kurkuma teát a nyálka eltávolítása és a gyulladás csökkentése érdekében, valamint vegyen be különféle tápanyagokat, például D-vitaminban gazdag élelmiszer-helyettesítőket.

Hogyan jutott eszedbe az étrend holisztikus szemszögéből való megközelítése?

A holisztikus perspektíva nem volt az eredeti célom. Arra gondoltam akkor, ami ma funkcionális orvoslásnak számít. Természetesen szerettem volna ösztönözni a test egészségesebb működését azáltal, hogy ételt használok üzemanyagként, valamint segédeszközként a sejtek és szövetek helyreállításában és regenerálásában, valamint táplálék-kiegészítők használatával a test optimális egészségének elérése érdekében. Az oszteopátia elveit a fájdalom szindrómák enyhítésére is alkalmaztam, de az akupunktúrát és a testkontrollt is, a Pilateshez hasonló módszert az ízületek megerősítésére és az ízületi funkciók ellenőrzésének javítására.

Nagy nevek, Kate Moss-tól Gwyneth Paltrow-ig, kipróbálták és jóváhagyták módszerét. Hogyan magyarázza a nemzetközi sikerét?

Egyszerűen azért, mert a program csodálatosan működik. Az emberek meghallgatják barátaik ajánlásait és megnézik az eredményeket, majd kipróbálják saját méregtelenítőjüket, és megnézik az eredményeket is. A lúgos diéta célja 21 nap alatt nemcsak a fogyás. A test működésének javítása és annak megértése, hogy egyes ételek miként járulhatnak hozzá a letargiához, fejfájáshoz, puffadáshoz, vízvisszatartáshoz, cellulitiszhez, hajhulláshoz, abnormális hormonális funkciókhoz stb. Csak leadta a felesleges kilókat, jobban érzik testüket és elméjüket is. Az ilyen program legfőbb oka a potenciálisan káros és veszélyes hulladék eltávolítása a testből, ezáltal a szervek és rendszerek védelme, hogy életfontosságú funkcióikat optimálisan tudják ellátni. A káros méreganyagok eltávolításával a szervezetből az immunrendszer jobban képes leküzdeni a baktériumokat, vírusokat és parazitákat. Normális esetben ez nagyon természetes módon történik a testben, de most már rájövünk, hogy a káros anyagok állandó expozíciója ellenére a test túláradhat.

Méregtelenítését étrend-kiegészítők szedése kíséri. Mire használják őket pontosan?

Az olyan mikrotápanyagok, mint amelyek a táplálék-kiegészítők körében találhatók, elengedhetetlenek az anyagcsere útvonalainak megfelelő működéséhez. Ezek az alapvető és szükséges összetevőket tartalmazzák az enzimek szintézisében, a hormontermelésben, az energiatermelésben, majd a zsírfehérjék és szénhidrátok anyagcseréjének megfelelő kémiai folyamatok zökkenőmentes végrehajtásában. Ezen alapvető tápanyagok némelyike nélkül a biokémiai útvonalak károsodhatnak. Azzal, hogy a testet mindennap pontosan megkapja, amire szüksége van, legalább biztos abban, hogy segít abban, hogy egészségesebb legyen.

21 nap, erre az időre van szükség az első eredmények megjelenéséhez?

21 az egészséges szokás kialakításához szükséges napok száma. A Joshi holisztikus méregtelenítése: 21 nap egy egészségesebb, karcsúbb életedig - életre számomra című könyvem megjelenése előtt nagyszámú betegünk volt, akik betartották ezeket az elveket. A program elvégzése után pedig már nincs kérdés a 21 napról, mivel a diéta az a természetes módszer lett, amelyet örökké alkalmazni akarsz. Meg fogja érteni, miért fontos, hogy az étrendben bizonyos zöldségek és bizonyos típusú fehérjék legyenek. Ez nem utópisztikus étrend, valójában sokkal jobb kapcsolatot ápol az étellel. Az egészséges étrend és a hosszú távú életmódváltás megkezdéséhez ez az egyszerű holisztikus módszer ideális.

A bezárásnak ezekben a sajátos pillanataiban hajlamosak vagyunk arra, hogy örömünket és kényelmünket az ételekben találjuk meg. Milyen tanácsot adna, hogy mindenki jó lendületben maradhasson és sikerüljön betartania étrendjét anélkül, hogy bármilyen esélyt követne el?

Ez a bezártság ideje tökéletes lehetőséget kínál étkezésének és harapnivalóinak megtervezésére. Nincs időhiány. Otthon lévén a pácienseim azt tapasztalták, hogy időt fordítanak ételeik megtervezésére, minden nap friss ételeket főznek, kevesebb szükségük van egy gyors falásra, vagy enni a gyorsételeket, mert az már az övék. Lehetséges otthon dolgozni, és lassan enni az asztalnál, miközben elolvassa az e-mailjeiket. Általában kevesebb a stressz és a rohanás enni. A valóságban ez a bezárás ideális a rossz szokások végleges megváltoztatásához. Válasszon egészséges ételeket, összpontosítva a sok zöldségre és a sovány fehérjére. Ezután az egyszeri kenés csokoládéval vagy szendvicssel nem jelent igazi problémát. De biztosíthatlak benneteket, hogy jobb étkezési szokások esetén nem akarja annyira.