A jóga és a táplálkozás nélkülözheti a fanatizmust

A jógafilozófia szerint attól, hogy mit és hogyan eszünk, nemcsak a testi egészségünk, hanem a tudatállapot is függ. Melyek a jó táplálkozás alapvető szabályai a jógiban?

Az erőszakmentesség elve

Sokakat érdekel: szükséges-e, amikor elkezd jógázni, változtassa meg életmódját, beleértve az étrendet is? Azért, hogy

Ha helyesen válaszolunk erre a kérdésre, emlékeznünk kell a jóga egyik alapelvére, amelyet „Ahimsa - erőszakmentességnek hívnak.

Szokásaink, étrendünk, életmódunk, gondolataink és vágyaink - amit megmutatunk, természetünk eredménye, ami, az igazat megvallva, néha sok kívánnivalót hagy maga után. De ennek ellenére még mindig a mi természetünk. És szigorúan tiltva magukat valamihez - például eszünk kenyeret vagy édességet - erőszakot követünk el maguk ellen, mert ez nem jelenség oka, és a nyomozással.

Jógázva elkezdi megtisztítani természetét, testét és elméjét, ezzel foglalkozva ezeknek vagy más függőségeknek valódi okaival. Ez befolyásolja a jógagyakorlást, hogy az illető ne akarja, hogy ártalmas legyen dohányozni, mondjuk, vagy éjszaka legyen zsemle. El kell kezdened rendszeresen csinálni, és az életmód mindenképpen megváltozik, de csak erőszakmentesen.

Úgy vélik, hogy a jóga azonnali átmenetet jelent a vegetáriánusok táborába. Valójában azok, akik régen gyakorolnak, többségük nem eszik húst. De itt is fontos megkülönböztetni az okot és a következményt. Ha nem eszik húst, az előrelépést jelent a gyakorlatban, és a gyakorlat fejlesztésében az emberek vegetáriánus jellegűek. Ha szokott húst enni, ne próbáljon azonnal lemondani róla, csak ne vigye túlzásba, és egy idő után természetesen csökken vagy eltűnik.

Közelebb a természethez

A „vegetáriánusnak lenni vagy nem lenni” problémát mindenki maga dönti el. De vannak olyan általános szabályok, amelyek mindenki számára tisztességesek. A legfontosabb, hogy a jógát használó ember megismerje testét - tegye fel magának a kérdést: mit is eszem pontosan? Elméletileg mindannyian tudjuk, hogy egy boltban élelmiszert vásárolva figyelembe kell venni a csomagoláson található információkat. De a gyakorlatban ezt gyakran elfelejtjük, ráadásul becsapjuk magunkat, belevásárolva a nagy betűkkel írtakba. Például a „cukormentes” címke azt jelentheti, hogy a termék mesterséges édesítőszert tartalmaz, amely egyébként egészségkárosító, sokkal több, mint a cukor, még akkor is, ha ezt a cukrot finomítják.

Fontos megérteni, hogy a minőségi termékek megkezdik az átállást egy új minőségre. Tehát vásároljon friss, bio ételeket, adjon magának fáradságot a piacra lépéshez, szánjon időt a legjobb zöldségek, gyümölcsök és tej kiválasztására. Ha lehetséges, vásároljon biotermékeket: lehet, hogy nem néznek ki olyan „gazdagan és színesen” - de csak azért, mert színezékektől és ízfokozóktól mentesek.

Az elv egyszerű: minél közelebb van a természethez, annál jobb. A finomítatlan olaj mindig jobb, mint a finomított, a barna cukor jobb, mint a fehér, a barna rizs jobban csiszolt. Az ókori indiai élettudomány, az ájurvéda szerint ételt eszünk, de a benne található pránát eszünk - az az energia, amely mindent áthat a körülötte. Minél jobban feldolgozták a terméket, és minél tovább tárolják, annál kevesebb marad a prána.

Például főtt zöldséglevest: azonnal meg kell enni, mert miután túlélt egy éjszakát a hűtőben, elveszíti jótékony tulajdonságait. Ha továbbra is holnapra szeretné hagyni a levest, akkor ne őrölje a turmixgépben, az egész zöldség több energiát fog megtartani. Kerülje a konzerveket, fagyasztott, mély feldolgozásokat - a jóga szempontjából nem használ számukra, csak a jóllakottság érzetét kelti.

Mindez természetesen nem azt jelenti, hogy a kínálat problémáján kell foglalkoznia, hogy mikroszkóp alatt vegye figyelembe a termékeket, és el kell zárkóznia mindentől, amit „ízletesnek, de nem hasznosnak” neveznek. Igen, amikor az ember eszik, az ételnek egyszerűnek kell lennie. De ha az egymással való kommunikáció kedvéért a család vagy a vendégek jönnek, nem feltétlenül korlátozom magam - legyen szép és finom.

A nehéz kényszerekben nincs semmi jó, és biztosan nem szabad éhen halni: Amikor elkezdesz jógázni, a tested megváltozik, és az étel mennyiségének elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy a testet építőanyaggal látja el. Szükséges, hogy az étel változatos és tápláló legyen, és a tea és a kávé kis mennyiségben nem árt.

A jóga szülőhazája - India óta - néhányan kezdik megszeretni az indiai ételeket, és így egy másik végletbe esnek. Természetesen az indiai ételek finomak és gyönyörűek. De mindazonáltal egzotikusabb, ami mértékkel jó. A leghasznosabb táplálék az emberek számára a földrajzi szélességünk olyan dolgokból készül, amelyek csak ezen a területen nőnek, ebben az évszakban. Alma, zöldségsaláta a nagymama kertjéből, „őshonos” hazai gabonafélék, a tej az étrendünk alapja. És a keleti étel jobb ott, ahol kitalálták. Egyébként, ha konzultál egy jó ayurvédikus orvossal, és testreszabott táplálkozási programot készít Önnek, akkor valószínűleg ő fogja pótolni az egzotikus helyi alapanyagokat. Alkotmányának jellemzői mellett figyelembe veszi az Ön életmódját, valamint a lakóhely éghajlatát is.

Az ájurvéda alapelve az, hogy összhangban éljünk a természettel. És szem előtt tartjuk a saját természetét és azt, ami körülvesz. Az ősi indiai orvoslás nem ad univerzális recepteket: minden ember egyedi. Mindenkinek megvan a maga anyagcseréje és az alkotmány típusa, amely az ájurvéda szerint a három dósa kombinációjától függ: Vata (levegő + éter), Pitta (tűz + víz) és Kapha (föld + víz). Az ájurvéda szerint a táplálkozás célja mindhárom dósa kiegyensúlyozása.

Ha az embert Pitta uralja, akkor csak sós ételekre kell korlátozódnia, és az étrendhez hűsítő ízű termékeket kell hozzáadnia - például tejterméket. Az a személy, akinek túlsúlyban van a Vata dosha, az ayurvédikus orvos nyugtató, alapozó ételeket fog tanácsolni - zabkása, levesek. És ha a Kapha alkotmány száraz és könnyű ételeket, friss salátákat, gyümölcsöket és zöldségeket, kevesebb zsírt, de élesebb fűszereket ajánlott.

Az ájurvédikus orvosok figyelembe véve a betegek egyéni étrendjét, mindig figyelembe veszik a napszakot és a szezonalitást. Télen például jobb, ha nyáron forró, fűszeres, olajos ételeket fogyasztunk - hideg ételeket és nyers zöldségeket. És a nap legjobb ideje, hogy délben együnk egy nagy ételt.

Amikor a dózák kiegyensúlyozottak, az étel sokkal több energiát kezd adni. És nemcsak a fizikai, hanem a pszicho-érzelmi szintet is befolyásolja: az illető nem süllyed apátiába, vagy éppen ellenkezőleg, lázas tevékenységek során. Ilyen különbségek rejlenek azokban, akik esztelenül étkeznek, csak azért, hogy kielégítsék az éhséget vagy szórakozzanak.

De a jóga gyakorlása, mint ismeretes, átgondoltságot és tudatosságot fejleszt. Ahogy halad előre, kezdi megváltoztatni az ételhez való hozzáállását is. Ezután egyszerűen hallgathatja testét: nem fog megtéveszteni.