A legjobb sushi a völgyben! - Zou 75

sushi

Zou mindig csodálatos, és a kedvenc éttermem a völgyben. A martini bár fantasztikus, sok lehetőséggel, a sushi szájban olvad, hogy meghaljon. FANTASZTIKUS minden alkalommal!

8. - 12. nak,-nek 120 vélemények

Korábban gyakran jártunk a Zou 75-nél, de az ételek minősége egy irányba ment - lefelé. Foglaltunk helyet 2 párnak egy mozgalmas hétvégi éjszakán, és kellemesen meglepődtünk, hogy (némi vita után, hogy valójában mi voltunk a helyfoglalók) egy kedves, csendes fülkét kaptunk, ahol élvezhettük egymás társaságát. Mozgalmas éjszaka volt, és a szolgáltatások kissé lassúak, de elfogadhatóak. Rendeltünk néhány tekercset (a Hailey tekercs remek volt), salátákat és két másik ételt. A feleségem megrendelte a zou stílusú pokit. Az ígért szaggatott tonhal különös szószba ágyazódott, és pépes volt, furcsa ízű, ami SPOILED-et jelzett! Visszajuttattuk, hogy tonhal-tartárral helyettesítsük. Míg az utóbbi ízletes volt, a tonhal ritka volt, egy zöldségkupacon belül. Nagyon kiábrándító. Végül barátaink megrendelték a miso-mázos lazacot, amely ízes volt, de száraz, hogy ne legyen túl főtt vagy felmelegítve. A Szapporó jól hűlt, csakúgy, mint a látogatásról alkotott benyomásunk.

Isteni finom! Szép esténk volt, az ételek csodálatosak voltak! Nagyon ajánlom az ételeket, amelyek ízletesek és gyönyörűen voltak bemutatva.

. A "Nagyon jó" értékelés felett, és valóban megéri a "Kiváló" -ot, bár mindig vonakodom kilépni erre a meglehetősen ingatag végtagra. Az igazság az, hogy nem volt panaszunk, egyáltalán nem.

A feleségemmel megosztottuk a maguro katsu rendjét, ami kiváló volt. Éppen úgy készül, ahogy a menüjük leírja. Kívül kérges és középen ritka. A vállalkozóinknak Diana a teriyaki rizstálat ("édesszájú") volt, apróra vágott szárnyas steak-kel. Csak sushit rendeltem, a kai-t, mivel inkább az édesburgonya-tempura érdekelt a keverékben. Kiderült, hogy szép kiegészítője a tonhalnak és a lazacnak. Diana étele több mint bőséges volt az egyik számára, amire gyanakodtam, így segítettem neki néhány zöldséget (ő tartotta az összes húst) és rizst.

A kedvemért a Premium Ginjo (hideg) volt. Nagyon kellemes, kissé "puha" az íze (imo kevés sav hiányzik), de a sushihoz remekül passzolt. Tekintettel a zöldségek teriyaki édességére, inkább egy kicsit nagyobb harapással szerettem volna valamit, de összességében nem voltam elégedetlen.

Nem aggódtunk, hogy a konyhában nem voltak ázsiai szakácsok (ahogy egy bíráló panaszolta). Végül is Julia Child nem volt francia; Diana Kennedy és Ricky Bayless nem mexikói.

Átfogó értékelésünk szerint visszatérünk. Tekintettel arra, hogy csak negyven mérföldnyire lakunk, ez meglepetés számunkra, amit még nem ettünk ott.

[MEGJEGYZÉS: a tripadvisor a "Kicsit többet róla" részben megkérdezi, hogy ez egy "romantikus" étterem. Ez egy relatív leíró. Ötvennyolc éve vagyunk házasok, így amikor bármelyik helyről felteszem a kérdést, az az első gondolatom: "Csak örülök, hogy itt lehetek. Romantikus? Pokol igen." Lehet, hogy más a nézete.]