A likopin és a paradicsompor kiegészítése hasonlóan gátolja a magas zsírtartalmú étrend által kiváltott elhízást, gyulladásos választ és a kapcsolódó anyagcserezavarokat

Hovatartozások

  • 1 NORT, Aix-Marseille Université, INRA, INSERM, Marseille, Franciaország.
  • 2 LPNSA, Biológiai Tanszék, Természettudományi Tudományok és Vie, Orán Egyetem 1 Ahmed Benbella, Oran, Algérie.

Szerzői

Hovatartozások

  • 1 NORT, Aix-Marseille Université, INRA, INSERM, Marseille, Franciaország.
  • 2 LPNSA, Biológiai Tanszék, Természettudományi Tudományok és Vie, Orán Egyetem 1 Ahmed Benbella, Oran, Algérie.

Absztrakt

Hatály: Számos tanulmány összekapcsolta a likopin vagy paradicsomtermékek magas bevitelét, alacsonyabb az anyagcsere-betegségek kockázatával. Jelen tanulmány célja a likopin és a paradicsompor elhízással összefüggő rendellenességekre gyakorolt ​​hatásának értékelése és összehasonlítása volt.

kiegészítése

Módszerek és eredmények: A hím C57BL/J6 egereket négy csoportba sorolták befogadásra: kontroll étrend (CD), magas zsírtartalmú étrend (HFD), likopinnal vagy paradicsomporral (TP) kiegészített magas zsírtartalmú étrend 12 hétig. HFD állapotban a likopin és a TP-kiegészítés szignifikánsan csökkentette az adipozitási indexet, a szerv és a relatív szervek súlyát, a szérum triglicerideket, a szabad zsírsavakat, a 8-izo-prosztaglandin GF2α-t és javította a glükóz homeosztázisát, de nem befolyásolta a teljes testsúlyt. A likopin és a TP-kiegészítés megakadályozta a HFD által kiváltott hepatosteatosist és az adipocyták hipertrófiáját. A likopin és a TP csökkentette a HFD által kiváltott proinflammatorikus citokin mRNS expressziót a májban és az epididymális zsírszövetben. A likopin és a TP gyulladáscsökkentő hatása az IκB és a p65 foszforilációs szintjének csökkenésével függ össze, és a gyulladásos fehérjék csökkenését eredményezte a zsírszövetben.

Következtetés: Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a likopin vagy a TP-kiegészítés hasonló jótékony hatásokat mutat az egészségre, amelyek különösen fontosak lehetnek az elhízással összefüggő patológiák elleni küzdelem táplálkozási megközelítései összefüggésében.

Kulcsszavak: A zsírszövet karotinoidjai; Gyulladás; Inzulinérzékenység; Metabolikus betegség; Elhízottság; Paradicsomtermék; steatosis.