A „magzati eredet” hipotézis: Az anyai és gyermeki táplálkozás kihívásai és lehetőségei

Élelmezés a táplálkozásról

eredet

Kathleen Maher Rasmussen

Táplálkozástudományi Osztály, Cornell Egyetem, Ithaca, New York 14583,

Dán Epidemiológiai Tudományos Központ, Preventív Orvostudományi Intézet, Koppenhágai Egyetemi Kórház, Koppenhága, Dánia; e-mail: [e-mail védett]

Absztrakt

Absztrakt A „magzati eredet” hipotézis azt feltételezi, hogy a legvalószínűbb táplálkozási körülmények „programozzák” a magzatot a felnőttkori krónikus betegségek kialakulására. A rendelkezésre álló vizsgálatok közül sok, de nem mindegyikben kimutatták az újszülött születéskori mérete és a krónikus betegségek különböző meghatározói vagy következményei közötti összefüggéseket. Meg kell még állapítani, hogy ezek az összefüggések ok-e. Feltűnően kevés információ áll rendelkezésre az anyai táplálkozási állapot konkrét szerepéről. A születési súly szerepe továbbra is nehezen értelmezhető, kivéve az intrauterin élet eseményeinek helyettesítőjeként. Sajnos a születési súly nem járul hozzá jelentős mértékben a lakosságnak a szív- és érrendszeri megbetegedéseknek tulajdonítható kockázatához; a felnőttkori életmódbeli tényezők sokkal nagyobb mértékben járulnak hozzá. Kísérleti fajok adatai arra utalnak, hogy a krónikus betegség az élet korai szakaszában mekkora mechanizmust eredményezhet. Túl korai ezt a kutatást terhes nőkre irányuló új beavatkozások alapjául használni utódaik krónikus betegségének csökkentése céljából.