A mandarin vegyi anyag megvédheti a rákot

2011. április 8., péntek

A Daily Mail ma arról számolt be, hogy a mandarin fogyasztása megvédheti a szívrohamot, a cukorbetegséget és a stroke-ot, valamint elháríthatja az elhízást.

Az újság szerint a kutatók a mandarinokban egy flavonoid vegyszert azonosítottak, amelyet nobiletinnek neveznek. A flavonoidok különféle élelmiszerekben találhatók, és sok tanulmány készült azok lehetséges antioxidáns, gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságairól. A jelenlegi tanulmány két egércsoportot táplált magas zsír- és cukortartalmú „nyugati” étrenddel, koncentrált nobiletint adva az egyik csoport ételeihez.

A kutatók arról számoltak be, hogy a nobiletint kapó egerek nem híztak túl, nem kaptak zsírmájat, illetve nem emelkedett a vércukorszint vagy a vérzsír. A nobiletin egereknek kevesebb volt az artériák zsírlerakódása (érelmeszesedés), ami szív- és érrendszeri betegségekhez vezet. Amikor a nobiletint közvetlenül alkalmazták az emberi májsejtekre, a sejtek kevésbé „rossz” zsírokat szekretáltak.

Ez korai kutatás. Sokkal több tanulmányra van szükség arról, hogyan és miért működik ez az anyag egerekben és sejtekben, vajon ugyanez látszódna-e, ha a vegyi anyagot fogyasztanák az emberek, és mennyi lenne szükséges a hatás eléréséhez. A sok mandarin fogyasztása valószínűleg nem a legmegfelelőbb módszer ennek a vegyi anyagnak az elfogyasztására.

Honnan jött a történet?

A vizsgálatot a The University of Western Ontario kutatói végezték. A finanszírozást az ontariói Heart and Stroke Alapítvány és a kanadai Pfizer kardiovaszkuláris kutatási program biztosította. A tanulmány a szakértők által áttekintett Diabetes orvosi folyóiratban jelent meg .

Milyen kutatás volt ez?

Ez a tanulmány értékelte a flavonoid nobiletin hatását, amikor olyan egereket tápláltak, amelyeket genetikailag úgy módosítottak, hogy érzékenyek legyenek az inzulinrezisztenciára (glükóz intolerancia), valamint az érelmeszesedés kialakulását. Ez tulajdonképpen a metabolikus szindróma emberi állapotának egérmodellje volt. Ez a kockázati tényezők egy csoportja (beleértve az elhízást, az inzulinrezisztenciát és az emelkedett vércukorszintet, az emelkedett vérnyomást és a koleszterinszintet), amelyek növelik az ember szívbetegség, stroke és 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Mivel a glükóz intolerancia és a 2-es típusú cukorbetegség kimutatták, hogy a nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein (VLDL - rossz zsír) túltermelésével jár együtt a májsejtekben, a kutatók a nobiletin hatásait is megvizsgálták, amikor közvetlenül emberi májsejtekre alkalmazzák. a laboratórium.

Mit érintett a kutatás?

Az egereket genetikailag úgy fejlesztették ki, hogy hiányoznak az LDL lipoprotein receptorok, amelyek részt vesznek a komplex kémiai utakban, amelyek segítik a rossz zsírok felvételét és lebontását. Az egereket csoportokra osztottuk, és vagy magas zsírtartalmú nyugati étrendet tápláltak, vagy ugyanazzal a diétával egészítették ki két különböző koncentrációjú nobiletint. A testtömeget rendszeresen mértük, és a kísérleti időszak végén (mind a 8, mind a 26 hetes étrendi periódusokat teszteltük) vér- és szövetmintákat vettünk a májsejtekből származó VLDL-szekréció, az erek érelmeszesedése, a testzsír értékelésére., az energiafelhasználás és a glükóz egyensúly.

Az emberi sejtekkel végzett kísérletek során a kutatók emberi májsejteket inkubáltak vagy nobiletinnel, vagy inzulinnal. Ezután laboratóriumi módszereket alkalmaztak a sejtekben lejátszódó kémiai reakciók értékelésére, és a VLDL szekréciójának mérésére.

Mik voltak az alapvető eredmények?

A nobiletinnel kiegészített étrendet tápláló egereknél csökkent a VLDL szekréciója. A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a zsír nem halmozódott fel az egerek májsejtjeiben. A Nobiletin emelte a testszövetek érzékenységét az inzulin hatására és javította a glükóz toleranciát. Amikor az egerek érszövetét boncoláskor megvizsgálták, az aorta artéria kimeneténél csökkent ateroszklerózis is volt.

Az emberi májsejteken végzett vizsgálatok eredményei összetettek, de összefoglalva: mind az inzulin, mind a nobiletin csökkentette a VLDL szekrécióját.

Hogyan értelmezték a kutatók az eredményeket?

A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a nobiletin új betekintést nyújthat a lipid egyensúlyhiány és az érelmeszesedés kezelésébe olyan embereknél, akik rezisztensek az inzulin hatására és glükóz intoleránsak.

Következtetés

Ez a kutatás a flavanoid-nobiletin hatásait vizsgálta, amikor közvetlenül emberi májsejtekre alkalmazták, és olyan egereknek táplálták, amelyek módosultak a metabolikus szindrómához hasonló állapotra - olyan tényezők csoportjára, amely növeli a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázatát. A Nobiletin a rossz zsírok termelésének és szekréciójának csökkenésével járt együtt a májsejtekben, és az egerek javított glükóztoleranciát és csökkent ateroszklerózist mutattak. Ezek az eredmények további kutatásra érdemesek.

Meg kell nézni, hogy ez a vegyi anyag hasznos lehet-e olyan emberek számára, akik glükóz-intoleránsak vagy olyan állapotok vannak, mint a metabolikus szindróma. További kutatásoknak kellene felmérniük, hogyan és miért működik ez az anyag, ugyanazok a hatások mutatkoznának-e meg, ha a vegyi anyagot emberek fogyasztják, és mennyi anyagot kellene elfogyasztani.

Bár a korábbi kutatások szerint a mandarinokat a flavanoid nobiletin forrásává tették, a mandarinokat valójában nem vették részt ebben a jelenlegi vizsgálatban.

Bazian elemzése
Szerkesztette az NHS honlapja

Linkek a címsorokhoz

Daily Express, 2011. április 7

Metro, 2011. április 7

Daily Mail, 2011. április 7

Linkek a tudományhoz

Eurekalert, 2011. április 6

Mulvihill EE, Assini JM, Le JK et al.

Cukorbetegség, [online nyomtatás előtt] 2011. április 6