Hogyan gyulladáscsökkentő étrend segíthet az autoimmun állapot megszelídítésében

Javítás

A történet egy korábbi változata helytelenül azt mondta, hogy az irritábilis bél szindróma autoimmun rendellenesség. Az IBS funkcionális rendellenesség. A gyulladásos bélbetegség autoimmun rendellenesség. Ez a verzió frissült.

Becslések szerint 23,5 millió amerikai, köztük a férjem, autoimmun betegségben szenved - és számuk növekszik, bár a kutatók nem tudják, miért. Valószínűleg hallott már a leggyakoribb autoimmun betegségekről - ideértve az 1-es típusú cukorbetegséget, a reumás ízületi gyulladást, a szklerózis multiplexet, a lupuszt, a lisztérzékenységet, a pikkelysömöröt, a gyulladásos bélbetegségeket és a Crohn-kórt -, de lehet, hogy nincs tudatában annak, hogy több mint 80 név van, kevésbé ismert típusok. Azáltal, hogy táplálkozási szakértőként dolgoztam és a férjemmel éltem, megtanultam az étrend fontosságát e rendellenességek leküzdésében.

Mi az autoimmun betegség?

Az egészséges immunrendszer egyértelműen meg tudja különböztetni az idegen betolakodót és saját testét. Amikor valami gátolja az immunrendszer képességét annak megfejtésére, hogy mi biztonságos és ami veszélyes a testre, az immunrendszer megtámadhatja saját egészséges sejtjeit és szöveteit, abban a hitben, hogy fenyegetőek. Ez az önroham autoimmun állapot.

Hogy mi okozza az immunrendszert saját egészséges sejtjeinek megtámadásában, még mindig nem ismert, de az Országos Egészségügyi Intézet szerint "egyre nagyobb az egyetértés abban, hogy az autoimmun betegségek valószínűleg a genetikai és környezeti tényezők közötti kölcsönhatásokból származnak." Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy bizonyos gének hajlamosíthatják az embert bizonyos autoimmun betegségekre, és ezért sok autoimmun betegség jelenik meg egy családban, mint a férjem családjában, ahol vasculitis, rheumatoid arthritis és alopecia egyaránt található.

Mégsem pusztán a gén birtoklása nem garantálja, hogy valaki megkapja a betegséget. A gén olyan, mint a tűzgyújtás; szikrának - vagy környezeti kiváltó tényezőnek - is kell lennie ahhoz, hogy láng keletkezzen. Ismert kiváltó tényezők a fertőzések, a környezeti toxinoknak való kitettség, a rejtett allergének vagy a stressz és az alváshiány. Az autoimmun körülmények olyanok, mint a tűz parazsa, amely soha nem ég ki teljesen. A kezdeti lángolás után újra és újra fellángolhatnak. A férjem állapotát diéta és testmozgás útján igyekszünk visszafogni.

Hogyan segít az egészséges életmód

A tanulmányok azt sugallják, hogy az egészséges életmód segíthet az immunrendszer kiegyensúlyozott fenntartásában, míg a kevésbé egészséges helyzetek az immunrendszer túlreagálására késztethetik. Például az alacsony D-vitamin szint kimutatták, hogy a sclerosis multiplex kockázati tényezője. Az elhízás számos autoimmun betegséghez kapcsolódik, beleértve az SM-t, a reumás ízületi gyulladást és a pikkelysömört. Kimutatták, hogy a stressz és a szorongás mindenféle autoimmun fellángolást okoz. Másrészt a gyulladáscsökkentő étrendi választások csökkenthetik a reumás ízületi gyulladást. A megfelelő tápanyagok megszerzése, az egészséges testsúly fenntartása, a stressz kezelése és a rendszeres alvás segíthet megakadályozni az autoimmun fellángolást.

"Jelenlegi ismeretek szerint a táplálkozás, a bél mikrobiota, a bél nyálkahártya immunrendszere és az autoimmun patológia mélyen összefonódik" - olvasható egy "A nyugati étrend" szerepe a gyulladásos autoimmun betegségekben című 2014-es tanulmányban, amelyet a Current folyóiratban publikáltak. Allergia és asztma jelentések. Más szavakkal, amit eszünk, és az emésztőrendszerünk egészsége közvetlenül kapcsolódik autoimmun rendszerünkhöz. Más tanulmányok szerint az autoimmun problémák kezelhetők a sérült bél gyógyításával.

Gondoljon a bélre, mint a hadsereg első védelmi vonalára. Ez az első hely, ahol idegen és potenciálisan veszélyes anyagok mélyen kölcsönhatásba lépnek testünkkel. Valószínűleg ezért az immunrendszerünk majdnem 70 százaléka a bélben és környékén fekszik, hogy reagálni tudjon, ha mérgező, veszélyes, allergiás vagy mérgező dolgok kerülnek a rendszerünkbe.

Mivel a bél olyan közvetlenül kötődik az immunrendszerhez, és a sérült bél gyógyítása potenciálisan kezelheti az autoimmun állapotot, fontosnak tűnik egészségének megőrzése. Ezt úgy teheti meg, hogy kivágja a bélben lévõ ételeket, korlátozza a felesleges gyógyszereket, amelyek megváltoztathatják a bélben lévõ baktériumok egyensúlyát, és prebiotikumokat (például articsóka és spárga), probiotikumokat (például kimchi és miso) és csontlevet fogyasztva egy a baktériumok egészséges keveréke.

Gyulladáscsökkentő ételválasztás

A következő élelmiszerekről kiderült, hogy gyulladást okoznak, ezért kerülni kell, ha megpróbáljuk egyensúlyba hozni az immunrendszert és a gyulladást kordában tartani: