A nők alsó testzsírjához kapcsolódó kávé elhízás elleni tulajdonságokkal rendelkezhet

CAMBRIDGE, Anglia - A kávé lehet a válasz a világ növekvő elhízási problémájára? Egy új tanulmány szerint azoknak a nőknek, akik naponta két-három csésze kávét isznak, alacsonyabb a test- és hasi zsírszint, mint azoknál, akik nem hódolnak a java-nak.

testzsírjához

A férfiak körében elért eredmények nem voltak annyira szembetűnőek, de ezek a megállapítások mindazonáltal erősen igazolják, hogy a kávé kiaknázatlan elhízásellenes potenciállal rendelkezik.

Következtetéseikhez az Anglia Ruskin Egyetem csapata megvizsgálta a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat, a CDC által összeállított kutatási kezdeményezés által gyűjtött adatokat. A résztvevőket megkérdezték napi kávéfogyasztási szokásaikról, valamint a teljes test- és hasi zsírtartalomról.

A 20–44 éves nőknél, akik naponta két-három csésze kávét fogyasztottak, átlagosan 3,4% -kal alacsonyabb a hasi zsírszint, mint a nem kávét fogyasztóknál. Az idősebb nőknél az előnyök még hangsúlyosabbak voltak; a 45-69 éves nőknél, akik naponta négy vagy több csészét ittak, az alhasi zsír 4,1% volt.

Az összes női korcsoportban azoknál a nőknél, akik napi 2-3 csésze kávét fogyasztottak, az összes testzsír 2,8% -kal alacsonyabb volt, mint a nem kávét fogyasztóknál.

"Kutatásunk azt sugallja, hogy a kávéban a koffeinen kívül lehetnek olyan bioaktív vegyületek, amelyek szabályozzák a súlyt, és amelyek potenciálisan elhízás elleni vegyületekként is felhasználhatók" - kommentálja Dr. Lee Smith, az Anglia Ruskin Egyetem közegészségügyi olvasója és a tanulmány, kiadásban.

Kissé meglepő módon ezek a megfigyelések akkor is helytállóak voltak, ha a nők koffeinmentes kávét isznak. A dohányos státusza és a korábbi kórelőzmények szintén nem befolyásolták a kávé súlyra gyakorolt ​​hatását.

A férfiak némi fogyást is tapasztaltak a kávéfogyasztásból, bár nem olyan jelentősen, mint a nők. A 20–44 év közötti férfiak napi két vagy három csésze kávét isznak 1,8% -kal az alsó hasi zsírban és 1,3% -kal alacsonyabb testzsírban, mint a nem kávéfogyasztó férfiaknál.

"Lehetséges, hogy a kávét vagy annak hatékony összetevőit be lehet építeni az egészséges táplálkozás stratégiájába az elhízási járványhoz kapcsolódó krónikus állapotok terheinek csökkentése érdekében" - magyarázza Dr. Smith. „Fontos a tanulmány megállapításait korlátai fényében értelmezni - a tanulmány egy adott időpontban volt, így a trendeket nem lehet megállapítani. Nem gondoljuk azonban, hogy valakinek a súlya valószínűleg befolyásolja a kávéfogyasztását. ”

A tanulmány a Journal of Nutrition folyóiratban jelent meg.