Miért rossz neked a nyers rizs fogyasztása?
A nyers rizs (nyers rizs) nagyon ropogós és íztelen, ami jó harapnivalóvá válik. A nyers rizst enni időnként sokak számára szokásos szokás. De a kutatók azt állítják, hogy a nyers rizs fogyasztása nem tesz jót az egészségnek. Sokféle étel vagy gabonaféle fogyasztható főzés nélkül, de a rizs nem tartozik közéjük!
A mellékhatásokat az alábbiakban ismertetjük.
Emésztési zavarokat okoz
Természetesen a rizs tetején van egy „Cellulóz” nevű bevonat, amely megvédi a szemeket a károsodástól. Az emberi emésztőrendszer nem képes lebontani a cellulózt és megemészteni. Ezért testünk nem részesül a rizs előnyeiben, és emellett nagyon nehéz megemésztenie a nyers rizst.
Ez a kérdés gyomorfájdalmakhoz és problémákhoz vezet a belekben.
Ciceró
A pica olyan állapot, amikor az ember kénytelen nem tápláló dolgokat vagy anyagokat enni, például homokot, papírt, falfestéket, sót, rizst vagy krétát. Egyes ásványi anyagok és vitaminok hiánya Pica állapothoz vezethet. Ebben az állapotban nagy szerepet játszhat a vas- és cinkhiány.
Pica akkor is felmerülhet, ha valaki az anyag textúrája miatt rabja annak, hogy táplálkozásmentesen étkezzen.
Bacillus cereus (baktériumok)
A főtt étel általában tartalmaz egy Bacillus cereus nevű baktériumot. Ennek a baktériumnak számos törzse van, amely jót és rosszat tud tenni a testének. Ha ételt főz és fogyaszt, az ilyen típusú baktériumok elpusztulnak, és nem befolyásolja a belső rendszert. Amikor ez a baktérium bejut testünkbe, mérgezővé válik, és hányingert, hasmenést és hányást okoz.
Lektin
A lektin egyfajta fehérje, amely a gabonákban és néhány zöldségben található. Ez a fehérjefogyasztás hányingerhez, hasmenéshez, hányáshoz és emésztési rendellenességekhez vezethet. A lektin inaktívvá válik vagy megszűnik, ha az ételt magas hőmérsékleten főzik. Ha túl sok lektin van a testében, akkor fennáll a cukorbetegség és a rák esélye.
Ha Ön vagy valaki túl sok nyers rizst eszik, konzultálnia kell orvosával és meg kell szednie a hiánypótláshoz szükséges kiegészítőket. A nyers rizst valamilyen kalciumtablettára cserélheti, ami szintén íztelen.
Bár a nyers étel fogyasztása az egészség érdekében napjainkra trendivé válik, ügyeljen arra, hogy ne rontsa el egészségét azzal, ha valami rosszat eszik. Válassza ki a megfelelő ételt, és ennek megfelelően főzzön.
Szerzői)
Kripa Sivasubramaniam asszony az ajurvédikus jógában tanúsított Dosha számára. Emellett a Stanfordi Egyetem Orvostudományi Karának tanúsítvánnyal rendelkezik az Élelmiszer és egészség bemutatása terén. Több mint 5 éve ír az egészség megőrzésének természetes módjairól.
- A diéták előnyei és hátrányai rizs diéta Kompetensen az iLive egészségéről
- NuKi Health - Táplálja gyermekét bizalommal - Étel és ital közösségi finanszírozási projekt Londonban
- SodaStream és egészséged - fogyás előnyei és Seltzer
- Mogyoró Meszes TOFU TÁL Ha még soha nem használt kukoricakeményítőt vagy lisztet a tofu sütéséhez; A Dukan-naplóm
- Patricia Bragg Könyvek Korszerű egészségügyi blog, Hírek; Videó