A szivárvány étrend étkezési terve

terv

Íme néhány ötlet a természetesen színes ételek elkészítéséhez, amelyek egy egész napi „szivárvány diétát” alkotnak:

  • Zöldek és kékek - avokádó, vízitorma és áfonyás turmix
  • Piros, narancs és sárgás - banán-, papaya- és mangószelet, friss gránátalma magokkal

  • Piros, narancs és sárga - sárgarépa, paradicsom és piros chili leves, sült édesburgonyával és radicchio salátával
  • Minden zöld - saláta béb spenótból és báránysalátából, avokádóval, tökmaggal, apróra vágott uborkával, szeletelt cukkini és zöld olajbogyóval

  • Fehér - fehér bab hummus nyers karfiol virágokkal
  • Zöld - Nori alga pakolások szeletelt avokádóval, lucernával és szeletelt uborkával

  • Fehér és lila - Keverjük hagymát, fokhagymát, gombát, lilás csírázó brocollit, vörös és fehér káposztát, vegyes fehér bab és kedney bab
  • Teljes szivárványos étel - Római saláta, vízitorma és cikória leveles zöld saláta, tetején avokádó, uborka, piros és sárga paprika, sárgarépa, cukkini, paradicsom. . . és arámi hínárcsíkokkal, Nori pehellyel, apróra vágott menta és gránátalma magokkal díszítve.

  • Blues - Frissen szeletelt lila füge áfonyával és szeder sorbettel