Íme, útban vannak az első szövetségi étrendi ajánlások csecsemőknek és kisgyermekeknek [Frissítve]

Az Egyesült Államok kormánya először hozza csecsemőket és kisgyermekeket születésétől két éves korig az étrendre és táplálkozásra vonatkozó hivatalos tanácsaiba. Mert tudod, hogy a csecsemők és a kisgyermekek is emberek, akik profitálhatnak az egészséges táplálkozási szokásokból. Különösen azt figyelembe véve, hogy amint azt egy dietetikus tudósokból álló bizottság elkészítette, „az élet első 1000 napjának táplálkozási expozíciója nemcsak hozzájárul a hosszú távú egészséghez, hanem segít az ízlés és az ételválasztás alakításában is”.

Ez a böngésző nem támogatja a videó elemet.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA), valamint az Egészségügyi és Humán Szolgáltatások (HHS) által összeállított, független táplálkozási szakértőkből álló bizottság által közzétett tanácsadó jelentés a 2020–2025-ös évekre vonatkozó, az amerikaiak számára szóló végső táplálkozási irányelveket fogja tanácsolni, amelyeket a év vége. A jelentés megállapításai a következők:

A szilárd ételek kezdése hat hónapos korban

A bizottság ajánlása a csecsemők szilárd táplálékkal történő megkezdéséről kissé eltér az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémiától, amely azt ajánlja, hogy négy és hat hónapos kor között kezdjék meg a „kiegészítő etetést”. Míg a bizottság kijelenti, hogy a szilárd ételeket nem szabad négy hónapos kor előtt bevinni, úgy találta, hogy „a bevezetés négy-öt hónapos korban, szemben a hat hónappal, nem nyújt hosszú távú előnyöket vagy hátrányokat a vizsgált eredményekhez képest. . ”

Tehát más szavakkal: jól várhatta hat hónapos koráig - nincs oka elhamarkodni.

A tojás és a mogyoró korai bemutatása

A bizottság jelentése az AAP nyomon követi ezt; tavaly az AAP az allergén bevezetésének késleltetése helyett a korai allergén bevezetés felé tért át, különösen az élelmiszerallergia kialakulásának kockázatával küzdő csecsemők számára.

De a bizottság jelentése egy lépéssel tovább megy abban, hogy minden csecsemőnek ajánlja a földimogyoró és a tojás életkorának megfelelő bevezetését az élet első évében (de legkorábban négy hónapos kor után), mert csökkentheti ezekre az élelmiszerekre való allergia kockázata:

Az ilyen védőhatások bizonyítékai kevésbé egyértelműek más típusú élelmiszerek esetében, de a bizottság nem talált bizonyítékot arra, hogy az ilyen élelmiszerek elkerülése az élet első évében előnyös lenne az ételallergia vagy más atópiás betegség megelőzése szempontjából.

Az új AAP irányelvek a csecsemőnek az ételallergének bemutatásához

Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) frissítette ajánlásait a mogyoró bevezetésére

Ezt az „étkezési mintát” követve a 12–24 hónapos kisgyermekek számára

A 12–24 hónapos kisgyermekek számára, akik nem fogyasztanak anyatejet vagy tápszert, a bizottság olyan étrendet javasol, amely húst, baromfit, tenger gyümölcseit, tojást és tejtermékeket, valamint dióféléket és magokat, gyümölcsöket, zöldségeket és gabonatermékeket tartalmaz:

A kiemelendő szempontok között szerepel a káliumban gazdag gyümölcs és zöldség kiválasztása, a tenger gyümölcseinek előtérbe helyezése, a teljes kiőrlésű gabonáké a domináns felajánlott gabonatípus, és az olajok kiválasztása a szilárd zsírok helyett.

Megismétlik a csecsemők és a kisgyermekek számára adott, gyakoribb táplálkozási tanácsokat, köztük azt, hogy a szülőknek kerülniük kell a két év alatti gyermekek cukorral édesített italok fogyasztását, és hogy lehetőség szerint a szoptatás a legjobb megoldás.

Ide kattintva elolvashatja a teljes jelentést, amely szintén először tartalmaz terhes vagy szoptató nőkre vonatkozó megállapításokat. Az USDA és a HHS virtuális ülést tart augusztus 11-én a jelentés kapcsán, hogy meghallgassa a nyilvánosság észrevételeit. Itt regisztrálhat a találkozóra .

Frissítve 2020. július 31-én: A szöveget végig megváltoztattuk, hogy tükrözzük az USDA következő állítását: „A jelentés nem az étrendi irányelvek első változata. Ehelyett a jelentés tudományos, bizonyítékokon alapuló megállapításai tájékoztatják az USDA-t és a HHS-t, mivel az elkövetkező néhány hónapban közösen kidolgozzák az amerikaiak számára szóló 2020–2025-ös étrendi irányelveket. "