A tanulmány megkérdőjelezi azt a széles körben elterjedt hitet, hogy a köszvényt elsősorban az étrend okozza

Az étrend lényegesen kevésbé fontos, mint a gének a magas vér-urátszint kialakulásában, amelyek gyakran megelőzik a köszvényt - állítják a kutatók

Az a széles körben elterjedt vélekedés, miszerint a köszvényt elsősorban az étrend okozza, nem támasztja alá a mai BMJ-ben megjelent új bizonyítékok, amelyek arra utalnak, hogy az étrend lényegesen kevésbé fontos, mint a gének a magas szérum (vér) urátszint kialakulásában, amely gyakran megelőzi a köszvényt.

A köszvény olyan ízületi betegség, amely rendkívüli fájdalmat és duzzanatot okoz. Leggyakrabban 40 éves és annál idősebb férfiaknál fordul elő, és a vér húgysavfeleslege (hiperurikémia néven ismert) okozza, amely kristályokat képez, amelyek összegyűlnek az ízületek körül.

Az étrendet évszázadok óta a köszvény kialakulásának kockázati tényezőként tekintik. A legújabb tanulmányok azt sugallják, hogy bizonyos ételek (pl. Hús, kagyló, alkohol és cukros üdítők) a köszvény nagyobb kockázatával járnak, míg mások (pl. Gyümölcs, zöldség, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és kávé) védő hatással bírnak. A tanulmányok azt is mutatják, hogy a genetikai tényezők fontos szerepet játszanak.

Annak érdekében, hogy jobban megértsük, hogy mind az étrend, mind a gének hogyan befolyásolhatják a köszvény kialakulását, egy új-zélandi kutatócsoport elemezte az öt amerikai kohortos vizsgálat 8414 férfi és 8346 európai származású nő táplálkozási felmérésének adatait.

A résztvevők 18 évnél idősebbek voltak vesebetegség vagy köszvény nélkül, és nem szedtek urátcsökkentő vagy vizelethajtó gyógyszereket.

A vér urátmérését és genetikai profilját rögzítették. Figyelembe vették azokat a tényezőket is, amelyek befolyásolhatták az eredményeket, mint például a nem, az életkor, a testtömeg-index, a napi kalóriabevitel, az oktatás, a testmozgás szintje és a dohányzás állapota.

Az étrendi elemzés hét olyan ételt tárt fel, amelyek az urátszint emelkedésével járnak (sör, szeszes ital, bor, burgonya, baromfi, üdítők és hús), valamint nyolc olyan ételt, amely csökkent urátszinttel jár (tojás, földimogyoró, hideg gabonafélék, sovány tej, sajt, barna kenyér), margarin és nem citrusfélék).

Ezen élelmiszerek mindegyike azonban az urátszint változásának kevesebb mint 1% -át magyarázta.

Hasonlóképpen, az egészséges táplálkozás irányelvein alapuló három étrendi pontszám az alacsonyabb urátszinttel társult, míg a negyedik, az egészségtelen ételeket tartalmazó étrend alapján, az emelkedett urátszinttel társult. Ismét mindazonáltal ezek az étrendi pontszámok nagyon kicsi (kevesebb, mint 0,3% -os) magyarázatot adtak az urátszint változására.

Ezzel szemben a genetikai elemzés feltárta, hogy a közös genetikai tényezők az urátszintek variációinak csaknem egynegyedét (23,9%) magyarázzák.

A kutatók rámutatnak bizonyos korlátozásokra, például a különféle élelmiszer-kérdőívek használatára a vizsgálatok között, valamint arra a tényre, hogy a tanulmány csak az európai származású, köszvény nélküli egyénekre korlátozódott, így a megállapítások nem feltétlenül általánosíthatók más populációk vagy köszvényes emberek számára.

Mindazonáltal azt mondják, hogy adataik "fontosak az általános étrend és az öröklött genetikai tényezők relatív hozzájárulásának a szérum urátszint populációbeli varianciájához való viszonyának bemutatásához".

Megállapítják: "Adataink megkérdőjelezik a széles körben elterjedt közösségi felfogást, miszerint a hiperurikémiát elsősorban az étrend okozza, és először azt mutatják, hogy a genetikai variánsok sokkal nagyobb mértékben járulnak hozzá a hiperurikémiához, mint az étrendi expozíció."

Egy kapcsolt szerkesztőségben a Keel Egyetem kutatói rámutatnak arra, hogy a köszvényes emberek gyakran megbélyegzik azt a tévhitet, miszerint ez egy egészségtelen életmódbeli szokások által okozott önbetegség, és ennek következtében gyakran vonakodnak orvoshoz fordulni.

Ez a tanulmány szerintük "fontos bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy a betegek túlsúlya a hiperurikémiával és a köszvénygel szemben nem módosítható, ellensúlyozva ezeket a káros, de jól megalapozott nézeteket és gyakorlatokat, és lehetőséget kínálva e súlyos akadályok felszámolására e terhek csökkentésében. gyakori és könnyen kezelhető állapot. "

Külsőleg szakértői vélemény? Igen (kutatás), Nem (kapcsolódó szerkesztőség)
A bizonyítékok típusa: Megfigyelő
Tárgyak: Emberek

Jogi nyilatkozat: AAAS és EurekAlert! nem felelősek az EurekAlert-hez eljuttatott sajtóközlemények pontosságáért! közreműködő intézmények által vagy bármilyen információ felhasználása az EurekAlert rendszeren keresztül.