A top 5 orvos által ajánlott étrend MDLinx

Millió különféle étrend létezik, így óriási zűrzavar, számtalan vegyes üzenet és teljes zavartság érthető, amikor meg kell érteni, melyiket kell követni a hosszú távú egészség optimalizálása érdekében.

által

Az orvosok ezt az öt étrendet ajánlják a hosszú távú optimális egészség érdekében.

A "kérdezze meg orvosát" a kazán ajánlása a gyógyszerhirdetésekben. Tehát, mivel az étel gyógyszer, miért ne kérdezhetné meg az orvosokat, hogy melyik étrendet javasolják? Ez az Sermo (szociális platform az orvosok számára és egy egészségügyi adatgyűjtő cég) nemrégiben megtette, amikor 515 amerikai orvost kérdezett meg 27 szakterületen.

A felmérés szerint ezek az öt legfontosabb étrend, amelyet az orvosok ajánlottak, az ötödiktől az elsőig számítva:

A megkérdezett 20 orvos közül csak 1 (5%) ajánlotta az ketogén étrend mint a legjobb a hosszú távú optimális egészség érdekében.

A ketogén étrend nagyon alacsony szénhidráttartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és nagyon magas zsírtartalmú. Az étrend a szénhidrátok éhezésével a táplálék arra kényszeríti a testet, hogy a zsírokat égesse el fő üzemanyagként. Néhány napos szigorú diéta után az anyagcsere ketózis állapotba kapcsol, amelyben a zsírokat nagy sebességgel égeti el. A zsírokat ezután zsírsavakká és ketontestekké alakítják, amelyeket a hiányzó (korábban szénhidrátokból előállított) glükóz helyett energiaként használnak fel. Ez adja a keto étrendnek a zsírégető fogyás hírnevét.

A kutatók bebizonyították, hogy a ketogén étrend rövid távon felgyorsíthatja a fogyást - és ez az, amit jelent. Ennek megfelelően a megkérdezett orvosok 20% -a rövid távú fogyáshoz ajánlotta ezt a diétát, míg az optimális egészség érdekében csak 5% ajánlotta.

A megkérdezett orvosok csupán 6% -a javasolt vegán étrendet a hosszú távú egészség érdekében. Talán ez nem meglepő, tekintve, hogy a vegán étrend szigorú, csak növényi eredetű ételeket engedélyez, és kizár minden állati eredetű ételt, beleértve a halat, a tojást és a tejterméket.

A vegán étrend szigorú és kissé nehéz betartása mellett azt eredményezheti hiányosságok bizonyos tápanyagokban az étkezési lehetőségek szűkebb köre miatt. Kutatók azt találták, hogy a vegánok hiányában szenvedhetnek B12- és D-vitaminok, kalcium, vas és esszenciális aminosavak, amelyek általában állati eredetű fehérjéből származnak.

Aztán megint megvan a vegán étrend előnyöket, beleértve a szív- és érrendszeri betegségek, a szív- és érrendszeri mortalitás, az általános halálozás, a magas vérnyomás, a hiperlipidémia, az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a rákos megbetegedések javulását.

3. szakaszos böjt

A nagyközönség iránti érdeklődés és izgalom ellenére kb böjt időszak, az orvosok csupán 7% -a ajánlja az optimális egészség érdekében.

Az időszakos böjt bizonyos időszakokra korlátozza az étkezést. Arra koncentrál, hogy mikor eszel, ahelyett, hogy mit vagy mennyit eszel. Az egyik népszerű változat az egész napos böjtöt ajánlja heti 2 egymást nem követő napon. Egy másik a böjt alternatív napjait javasolja. Más verziók csak korlátozott ideig engednek enni minden nap - például 8 vagy 12 órán belül.

Különböző vizsgálatok során különböző kutatók jó és rossz eredményeket is találtak az időszakos koplalásból. Például bizonyos típusú böjt előnyös lehet a glükózszabályozásban és a vérnyomáscsökkentésben, valamint csökkentheti a gyulladást. Mivel azonban a böjt súlycsökkenést okoz, a kutatóknak még nem kellett meghatározniuk, hogy ezek az előnyök magának az éhezési folyamatnak vagy csak a fogyásnak köszönhetők-e.

A szakaszos böjtöt is összefüggésbe hozták néhány hátránya, mint rendezetlen étkezési szokások, zavart alvás, csökkent éberség, megnövekedett kortizol szint, magasabb HDL szint és hasnyálmirigy károsodás. Bizonyos embereknek kerülniük kell az időszakos böjtölést; például a cukorbetegek hipoglikémiás eseményeket tapasztalhatnak.

Körülbelül minden 6 orvos (16%) javasolja az étrendi megközelítéseket a magas vérnyomás (DASH) diéta leállításához a hosszú távú optimális egészség érdekében. Ahogy a neve is jelzi, a DASH fő célja a vérnyomás csökkentése, főleg az élelmiszerek nátrium-tartalommal történő korlátozásával.

Által kifejlesztett Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézet, a DASH étkezési terv szintén kevésbé hangsúlyozza a hozzáadott cukrokat, zsírokat és vörös húsokat, mint a tipikus amerikai étrend. A rosttal töltött gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák, valamint a sovány fehérje ajánlásával pótolja az ízes ételek veszteségét.

A DASH étrend egyetlen hátránya, hogy elég sok étkezés megtervezését igényelheti előre, és hogy irányelvei nem túl átfogóak (pl. Az avokádó gyümölcs vagy zsír?)

1. mediterrán étrend

A többi étrendhez képest az orvosok túlnyomórészt (51%) választották a diétát mediterrán diéta mint kedvencük a hosszú távú optimális egészség érdekében. A kutatók következetesen kimutatták, hogy a mediterrán étrend csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és az általános halálozás kockázatát.

Ez a népszerű, többnyire növényi eredetű étrend sokféle ételt tartalmaz, anélkül, hogy bármilyen élelmiszercsoportot betiltana. Az ajánlott mindennapi ételek közé tartozik a gyümölcs, a zöldség, a teljes kiőrlésű gabona, a bab, a dió, a hüvelyesek és az olívaolaj, valamint a hal és a tenger gyümölcsei hetente néhányszor. Baromfi, tojás, sajt és joghurt mértékkel fogyasztható, míg az édesség és a vörös hús csak különleges alkalmakra szolgál. És egy pohár vörösbor tökéletesen elfogadható kísérője a vacsorának.

A kutatók kimutatták, hogy a mediterrán étrend betartása az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegségek alacsonyabb arányához kötődik. Ban ben egy nagy tárgyalás, a mediterrán étrend résztvevői nagyobb súlycsökkenést és csökkent LDL-koleszterin-, triglicerid-, éhomi szérum-glükóz- és éhomi inzulinszintet tapasztaltak, mint az alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú diéták résztvevői.

A mediterrán étrend a hosszabb élethez és az egészségesebb élethez kapcsolódik. Ban ben egy tanulmány, a mediterrán stílusú étkezési tervet betartó nők 46% -kal nagyobb eséllyel egészségesen öregedtek. A kutatók ezt a megállapítást a növényi ételek, teljes kiőrlésű gabonák és halak nagyobb mértékű bevitelének, mérsékelt alkoholfogyasztásnak, valamint a vörös és a feldolgozott húsok alacsony bevitelének tulajdonították.

Az orvosok által javasolt diéták meghatározása mellett a felmérés eredményei azt is megmutatták:

A megkérdezett orvosok 60% -a egyetért abban, hogy a magas szénhidráttartalmú étrend károsabb, mint a magas zsírtartalmú étrend.

Az orvosok 85% -a úgy gondolja, hogy a biztosító társaságoknak fedezniük kell a dietetikus látogatásokat, hogy segítsenek a túlsúlyos betegek megfelelő táplálkozásban való oktatásában, még akkor is, ha nincsenek anyagcsere-rendellenességeik.

Az orvosok 80% -a szerint az Egyesült Államokban a magas elhízási arány környezeti tényezőknek köszönhető - például gyorsétterem, iskolai ebéd, a televízió vagy a számítógép előtt töltött idő -, nem pedig a genetika (3%).

Az orvosok 69% -a úgy véli, hogy az amerikai felnőttek több mint fele 2030-ig elhízik - ez éles növekedés a jelenlegi 40% -os elhízási arányhoz képest.

„Genetikánk 200 év alatt nem sokat változott. Ami nagymértékben megváltozott, az az olcsó, magas kalóriatartalmú ételek elérhetősége és az egyre mozgásszegényebb életmód. " Sermo. "Az elhízás sorsunkká válik, hacsak radikálisan nem változtatjuk meg egészségpolitikánkat, étkezési környezetünket és szokásainkat."