A vegán étkezés Jordan Youngernek étkezési rendellenességet adott

Mégis, amikor a hírességes blogger visszatért a húsevésre, halálos fenyegetéseket kapott.

jordan

Senki sem számít halálos fenyegetésekre, mert a grillezett portabella helyett a lazacot választották. De pontosan ez történt Jordan Youngerrel. "Megdöbbentem" - mondja a 24 éves fiatalember. "Elvesztettem a barátaimat. El kellett költöznöm a lakásomból. Nem éreztem magam biztonságban."

A bűne? Úgy döntött, hogy nem lesz többé vegán.

De Younger nem akármilyen régi vegán volt. A szőke vegán volt, egy hírességes blogger, napi több mint 3500 egyediséggel és körülbelül 70 000 rajongó Instagram-fiókjával. Minden nap képeket írt és csattant vegán útjáról. Recepteket és véleményeket tett közzé. Megszállottan válaszolt minden olvasói kérdésre. Blogján még vegán témájú ruházatot is sóvárog, és az emberek megették.

"Olyan izgalmas volt. És egy ideig mindez annyira motiváló volt" - mondja Younger, aki 2013 elején úgy döntött, hogy vegán lesz, miután kipróbált egy gyümölcs-dió-zöldség tisztítószert, amely (csaknem) kitörölte az egész életen át tartó emésztőrendszeri bajokat. "Soha nem éreztem magam jobban, és soha nem voltam ilyen helyzetben, ahol ennyi embert érdekelt volna a mondandóm." Fiatalabb egész disznót ölelt magához - természetesen disznó nélkül. Abbahagyta az iskolát, hogy a hét minden napján TBV legyen. Az emberek felismerték az utcán, az élelmiszerboltban. Internetes és a valóságban is híres volt. És rendkívüli nyomás nehezedett egészséges képének megőrzésére.

"Mindig az ételre gondoltam" - mondja Younger. "Egyre több élelmiszerszabályt hoztam létre, amelyek betartása érdekében a lehető legegészségesebbnek kell lennem." Teljesen vegánból teljesen növényi eredetűvé vált - nincs több tempeh vagy akár quinoa -, majd glutén-, olaj-, cukor- és lisztmentes is. De mindent szabadnak érzett. A saját szabályai szerint fogoly lett. A gyomra ismét rendetlenség volt. Kimerült volt. Az ajkai a hőmérséklettől függetlenül kékek voltak. A haja és a bőre kezdett elszíneződni. Még a menstruációját is elvesztette.

Fiatalabb az orthorexia nervosa-ban szenvedett, egy olyan étkezési rendellenességben, amely ártatlan próbálkozásként indulhat meg az egészségesebb táplálkozás érdekében, de az étel minőségének és tisztaságának egészségtelen rögzítésévé válhat. "Most azt látom, hogy minden nap piros zászlók voltak" - mondja Younger. Akárcsak annak idején, amikor a barátokkal járt Cabóban, és ragaszkodott hozzá, hogy egy friss gyümölcsökkel és zöldségekkel ellátott hűtőt vigyen magával. (Mi lenne, ha egész Mexikóban nem lenne termés?!, Gondolta.) Vagy az az idő, amikor pánikba esett, amikor a zöldlé elfogyott, és egy mérföldet tett meg, hogy csak a szükséges italhoz jusson (mert bármi mást megcsúfolt megijesztette belőle a bejesust). "Annyira aggódtam, hogy rosszat ettem" - mondja. De beszélgetés kellett egy barátjával, aki felépült saját étkezési rendellenességeiből, hogy ennek középpontjába kerüljön. "Sok mindenhez kapcsolódtam, amit mondott, és rájöttem, hogy étkezési rendellenességem is van" - mondja Younger.

Tavaly májusban Younger egy étkezési rendellenességgel foglalkozó szakemberhez és egy táplálkozási szakemberhez fordult segítségért - és hivatalos diagnózisért. De a legnehezebb az volt, hogy megszólítsuk a rajongókat. "Tudtam, hogy csalódni fognak, de őszintének kellett lennem" - mondja Younger. A TBV-nél való beismerése - "Miért térek át a veganizmustól ..." - szinte azonnal elrontotta az oldalt, több ezer követőt elűzött és halálos fenyegetéseket okozott.

"Mindezek az állatvédők azt mondták nekem, hogy megérdemeltem a halált" - mondja Younger. - Intenzív volt. Ennek ellenére az ijesztő negativitás ellenére akadtak pozitívumok is, mivel néhány rajongó támogatást nyújtott be. Köszönetet mondtak Youngernek. "Az emberek azt mondták nekem, hogy ők - vagy a lányaik is - most is segítséget kapnak" - mondja.

Ahol a blogolás valaha is táplálta Younger étkezési rendellenességeit, ma ennek az ellenkezőjét teszi. A TBV-t dobta piacra, hogy elindítsa a The Balanced Blonde kiadót, amelyet szívesen megtestesít. De a blog - és Younger élete - már nemcsak az ételről szól. "A kiegyensúlyozott és egészséges életmódról szól" - mondja Younger. "A divatról és az utazásról, a szíved követéséről, valamint a wellnessről, a táplálkozásról, a fitneszről és az általános egészségi állapotról írok." És Younger továbbra is őszinte a saját gyógyulásával és a mások segítésének vágyával kapcsolatban. "Segíteni próbálok az olvasóknak felismerni, hogy az egészség iránti megszállottságuk mikor vagy ha szorongást vagy fájdalmat okozhat az életükben" - mondja. Összességében elmondható, hogy az élet és a blogok megújulása túl pozitív volt. A TBB naponta 6000 egyedi elemet hoz be, míg Instagram-fiókjában 109 ezer követő van - sokkal jobb mutatók, mint a TBV valaha volt.

De a slágereken és a Facebook kedvelésein túl Youngernek egyszerűen jobb a The Balanced Blonde szerepe. "A vegán címke és annak határainak megszabadulása jó a folyamatos gyógyuláshoz. Ma sokkal több energiám van, összhangban vagyok a testemmel, és alaposan élveztem a tojást és a lazacot" - mondja. "Az egyensúly ott van, ahol vagyok - és ahol szeretnék maradni."