Alacsony zsírtartalmú sült burgonya

kevesebb, mint 30 perc

30 perc és 1 óra között

Szeretné megtudni az alacsony kalóriatartalmú sült burgonya titkát? Használjon étolaj sprayt és nagyon forró sütőt. A krumplinak a szokásos receptnél jóval kevesebb zsírral ropogtat.

Minden adag 176 kcal, 4 g fehérjét, 37 g szénhidrátot (ebből 2 g cukrot), 0,5 g zsírt (ebből 0,1 g telítettet), 4 g rostot és 0,2 g sót tartalmaz.

Szeretné ezt később elkészíteni? Jelentkezzen be, ha hozzá szeretné adni a kedvenceihez.

Sajnos nem tudjuk hozzáadni ezt a receptet a kedvenceihez, kérjük, próbálja újra később.

kevesebb, mint 30 perc

30 perc és 1 óra között

Hozzávalók

1,2kg/2lb 12oz lisztes burgonya, például Edward király, meghámozva, darabokra vágva
étolaj spray
sót és frissen őrölt fekete borsot

Módszer

Melegítse fel a sütőt 230 ° C/210 ° C ventilátor/gáz 8-ra vagy annak legforróbb beállítására.

A burgonyát enyhén sós forrásban lévő vízben 3-4 percig forraljuk, majd szűrőedényben lecsepegtetjük. A széleit villával felpezsdíti, majd sóval és borssal ízesíti, étolaj spray-vel jól megszórja.

Tippelje a burgonyát egy nagy tepsibe, és 25 percig pirítsa. Keverje össze őket, permetezzen még több étolaj spray-vel, és további 25 percig pirítsa, amíg aranybarna lesz.