Apák napi ajándékkalauz: A legjobb borok a grill és a grillezett ételek párosításához

Apák napja gyakran társul desztillált szeszes italokhoz, például bourbonhoz vagy konyakhoz. De ha az apád nagyon szereti a grilleket és a grillezett vagy füstölt ételeket, van néhány bor, amely a steaktől a bordáig tökéletes mindenre.

A borok gyönyörűen párosulnak BBQ-val vagy grillezett húsokkal és tengeri ételekkel.

Martha Stewart Wine Co. Nagy borok grillezéshez

Martha Stewart Wine Co. Nagy borok grillezéshez

Martha Stewart Wine Co.

A nyár még csak most kezdődik, és ez azt jelenti, hogy remek alkalom a legjobb meleg időjárású borok készítésére grillezés céljából. Ez a négy csomag Martha által jóváhagyott bor (70 dollár) csak a grillezéssel párosult, és magában foglalja a 2017-es Tesoro Vite Moscato d'Asti DOCG, 2017 Racine Côtes du Rhône Rouge, 2018 Burke Family Reserve Cabernet Sauvignon és 2018 Sierra Trails Old Szőlő Zinfandel.

Felhős öböl Sauvignon Blanc 2019

Felhős öböl Sauvignon Blanc 2019

Ez az új-zélandi bor (30 dollár) friss és élénk, tökéletes, ha friss osztriga vagy más tenger gyümölcsei kerülnek a grillbe. Ropogós és frissítő, ezért remek nappali bor, amelyet napsütéses délután a szabadban élvezhetünk.

Üdülési ajándékkalauz 2020: A legjobb pékárukhoz készült ajándékkosarak

10 nagyszerű és nulla bizonyítékú ünnepi koktél az ünnepek színesítéséhez

Siess, ez a 21 limitált kiadású konyak Frapin 750 üveg az egyetlen módja annak, hogy megünnepeljük a soha nem látott évet

Trapiche Medalla Malbec 2016

Trapiche Medalla Malbec 2016

A sütemények gyakran tartalmaznak kiadós húsokat, például bordákat és steakeket, és ez a Malbec (22 dollár) intenzív bogyós gyümölcs, szilva, cseresznye és mazsola tökéletes a húsossághoz. Ennek a bornak érett gyümölcsös jegyei vannak a fűszeres és füstös fák ellen, amelyek remekül passzolnak a füstölt húsokhoz, de emellett kedvencei, például pörkölt vagy chili.

Brooks 2018 Runaway Red Pinot Noir

Brooks 2018 Runaway Red Pinot Noir

A vörösborok merészek és testesek, de könnyedek és szórakoztatóak is. Ez az könnyen ivó Pinot Noir (28 dollár) az oregoni Willamette Valley-ből egyaránt, tagadhatatlanul sima felületű, ami könnyű (talán túl könnyű!) Italozáshoz vezet, de nagy és merész, tökéletes azoknak az Apák napi klasszikusoknak, mint a hamburgerek és a steak.

Dobbes Family Estate 2017 Syrah nagygyűlés

Dobbes Family Estate 2017 Syrah nagygyűlés

Dobbes családi birtok

A Syrah testes és gyümölcsöző, ez az oregoni Zsivány-völgyből származó Grand Assemblage Syrah (30 dollár) remekül működne csirkével közvetlenül a grill mellett. Aromája sötét gyümölcs, édes dohány, szárított füge és vanília.

Cedar Rose Vineyards 2016 Blaufränkisch

Cedar Rose Vineyards 2016 Blaufränkisch

Mari Images Photography

Adj egy kis egzotikát apád nyári borgyűjteményéhez. A Blaufränkisch (24 dollár) egy közepes testű száraz vörös, amely füstölt és grillezett húsokhoz remekül illik, csípős fűszeressége miatt, valamint sötétvörös gyümölcsök, például szilva.

Kék kötény robusztus vörös 3 csomag

Kék kötény robusztus vörös 3 csomag

Ez egy újabb remek borkészlet (40 dollár), tökéletesen párosítva a grillezéshez. Ebben a csomagban található egy 2015-ös Vermillion Red Blend, amely földes füsttel büszkélkedhet. 2015-ös Château Grand Jean Bordeaux Supérieur, tökéletes egy nagy lédús steak mellé. A 2016-os Sans Liège mesés Rhone Blend ízletes húsokkal.

Külső hangok Sauvignon Blanc

Külső hangok Sauvignon Blanc

Egy másik gyönyörű új-zélandi Sauvignon Blanc (17 dollár), ez a fényes és ropogós bor érett gyümölcsízekkel rendelkezik, és tökéletes lesz mindenre, a halaktól a tökéletes könnyű borig, hogy elinduljon egy nagyszerű nyári főzés ünnepein.

2019 Joel Gott Közép-parti Rosé

2019 Joel Gott Central Coast Rose

Ez a 2019-es Central Coast Rosé (15 dollár) könnyű és ropogós, eper-, virág- és barackaromával. Élvezze salátákkal és sajtokkal, amint a grillezés elkezdődik, de a tenger gyümölcseihez is remekül passzol.

Mario's Cabernet Sauvignon a Trinchero Napa-völgyből

Mario's Cabernet Sauvignon a Trinchero Napa-völgyből

Trinchero Napa-völgy

Ez a mély rubinbor (60 dollár) a fekete ribizli és az áfonya édes és sós ízével rendelkezik, ami gyönyörű lenne egy szalonnás sajtburgerrel, vastagra vágott szalonnával és jó szelet cheddarral rétegezve.

Online bor tanfolyam

Online bor tanfolyam

Ha apád nagyon szereti párosítani a borait a grillezésével, valószínűleg imádni fog többet megtudni az ivott borról. Különösen, ha ezen az apák napján menedéket nyújt, szórakoztató ötlet lehet egy online bor tanfolyamot tartani vele. Az Online Wine Course (eredetileg 149 USD, jelenleg 50% kedvezmény a jótékonysági szervezetek javára) a bor kezdőinek szól. Cristie Norman okleveles sommelier és borszakértő 16 szakaszban tanítja az alapokat és még többet, vetélkedőkkel és záróvizsgával kiegészítve. A programot sikeresen teljesítők hivatalos bizonyítvánnyal és kitűzővel jutalmazzák az ünneplést. Ez olyan szórakoztató, mint egy ajándék!