Atherosclerosis

Az ateroszklerózis az artériák megvastagodása vagy megkeményedése a zsíros plakkok lerakódása miatt. Ez a test bármely artériájában előfordulhat, és ez a leggyakoribb oka a szívrohamoknak és agyvérzéseknek. Az étrend az ateroszklerózis megelőzésének és visszafordításának kulcsfontosságú eleme.

Áttekintés
Akcióterv
Kérdezze meg a doktort
Kapcsolódó információk
Lásd még

Áttekintés

Amint az amerikaiak továbbra is rosszul választanak életmódot, az érelmeszesedés jelenlegi prevalenciája továbbra is emelkedni fog. Még a fiatal felnőtteknél és a gyermekeknél is találtak ateroszklerotikus lepedéket, amint azt a Bogalusa szívvizsgálat is bizonyítja. 1

Az érelmeszesedés az egész testben előfordulhat. A szívkoszorúér-betegség a szív artériáinak ateroszklerózisára utal. A betegek mellkasi fájdalmat, légszomjat, szédülést és émelygést tapasztalhatnak, amikor a szívben plakkok képződnek. A carotis artéria betegség a nyaki carotis artériák ateroszklerózisára utal, ami stroke-ot eredményezhet. A veseartér szűkület a vesékben fordul elő, és megemelkedett vérnyomást és veseműködési zavart okozhat. A perifériás artériás betegség a karok és a lábak artériáiban fordul elő, és fájdalmat, zsibbadást vagy bizsergést okozhat a végtagokban. A tünetek vagy a véráramlás blokkolásával, a plakkok megnagyobbodásával, vagy a lepedék repedésével járnak, amelyek alvadékképződéshez vezetnek. A plakkok gyakran elmeszesedhetnek, így stabilabbá válnak, és kevésbé valószínű, hogy felszakadnak, de lassabban oldódnak a táplálkozási étrend során rendszeresen előforduló drámai előnyökkel és visszafordulásokkal.

Annak ellenére, hogy a családtörténelemre mint kockázati tényezőre helyezik a hangsúlyt, az életmódbeli tényezők, mint például a táplálkozás és a testmozgás, valamint a környezeti expozíció nagy hatással vannak a szív- és érrendszeri betegségek kialakulására. A kockázati tényezők elsősorban a veszélyes standard amerikai étrend eredményeként alakulnak ki, magas a feldolgozott élelmiszerek és az állati termékek mennyisége, és kevés a védő, mikroelemekben gazdag növényzet.

Tzou WS, Douglas PS, Srinivasan SR és mtsai. Fokozott szubklinikai érelmeszesedés metabolikus szindrómás fiatal felnőtteknél: a Bogalusa Heart Study.J Am Coll Cardiol 2005, 46: 457-463.

Akcióterv

A táplálkozási étrend csökkenti az artériák érelmeszesedését. Csökkenti a szervezet gyulladását, amely hozzájárulhat a lepedék felhalmozódásához és alvadékképződést okozhat. Fontos ásványi anyagokat és más létfontosságú tápanyagokat is biztosít. A táplálkozási étrendet követõen több száz ember fordította meg ateroszklerotikus szívbetegségét. A meszesedett lepedék elhúzódása hosszabb ideig tarthat, de táplálkozási étrend mellett továbbra is lehetséges.
Több mint 25 éve kezelem előrehaladott érelmeszesedéses szívbetegségben szenvedő betegeket, látványos eredménnyel. A szívkoszorúér-betegség rutinszerűen ésszerű időn belül megfordul, kiküszöbölve a mellkasi fájdalmat (angina), és lehetővé teszi az angioplasztika és a koszorúér bypass műtét elkerülését.
Fogyasszon elegendő ételt omega-3 zsírsavakkal, például len-, chia- és kendermagot, diót és szójababot. A diófélék és a magvak jótékonyan befolyásolják a szív- és érrendszeri kockázati tényezőket, és bebizonyosodott, hogy előnyösek a szív- és érrendszeri egészség szempontjából. 1,2
Kerülje az állati eredetű termékeket, vagy korlátozzon ízesítést vagy ízesítést heti 1-2 alkalommal csak 1-2 uncia adagokban. A diagnosztizált CVD-vel rendelkező betegeknek teljesen kerülniük kell az állati eredetű termékeket, mivel ezek elősegíthetik az erek károsodásához vezető gyulladást.
Étkezési terv: A szív- és érrendszeri betegségek megfordítása

Kiegészítők

Dr. Fuhrman felnőtteknek szóló általános kiegészítő protokollja (a részleteket lásd a Vitamin Tanácsadóban) a következőket tartalmazza:
- Multivitamin (béta-karotin, A-vitamin, E-vitamin, folsav, réz nélkül), mint például a Women's Daily Formula + D3, a Men's Daily Formula + D3 vagy a Gentle Care Formula.
- Omega-3 DHA és EPA, például DHA + EPA Tisztaság.
- Opcionális: Fontolja meg egy vegyes gomba immunkiegészítő, például az Immune Biotect hozzáadását, mivel az egész életen át tartó potenciális immunrendszeri előnyök származnak a vegyes gomba fitokemikáliákból, amelyeket általában nem fogyasztanak az étrendben.
További kiegészítők:
- Az LDL Biotect növényi szterineket tartalmaz, amelyeket alaposan kutattak és az FDA jóváhagyta a koleszterinszint csökkentésére és a szívbetegségek kockázatának csökkentésére. *

Gyakorlat

A testmozgás elengedhetetlen a szív egészségének elősegítéséhez. A rutinokat az egyénnek kell kielégítenie, mivel néhány beteg agresszív testmozgással mellkasi fájdalmat érezhet, ezért szükség lehet bizonyos korlátozásokra.

A szívbetegség vége
Tanulmány: Javított kardiovaszkuláris paraméterek tápanyag-sűrű, növényekben gazdag étrend-stílusban: betegfelmérés szemléltető esetekkel
- Ez a tanulmány az American Journal of Lifestyle Medicine című folyóiratban jelent meg 2015-ben. Ez a tanulmány drámai javulást mutatott a szív- és érrendszeri kockázati tényezőkben a táplálkozási étrendre adott válaszként, és tartalmaz olyan esettörténeteket, amelyek dokumentálják a koszorúér-betegség visszafordulását. 3

Egyéb szempontok

A dohányzás magas tápanyagtartalmú étrenddel való együttes megszüntetése elengedhetetlen a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése érdekében, és lehetővé teszi a betegség visszafordítását a tünetek javítása érdekében. 4

További segítség a Wellness Központban

A Dr. Fuhrman Wellness Központ New Jersey-ben
Szakterületünk a betegség visszafordítása és megelőzése, gyógyszeres kezelés helyett táplálkozási módszerekkel. Fogyjon le, térjen vissza egészségéhez és legyőzze az ételfüggőséget. TUDJ MEG TÖBBET

* Azok az ételek, amelyek adagonként legalább 0,4 gramm növényi szterint tartalmaznak, naponta kétszer étkezés közben, napi 0,8 gramm teljes bevitel mellett, a telített zsír- és koleszterinszegény étrend részeként, csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát. Az LDL Biotect 0,54 gramm növényi szterint tartalmaz minden két kapszula adagban.

Aune D, Keum N, Giovannucci E és mtsai. Diófogyasztás és a szív- és érrendszeri betegségek, a teljes rák, az összes ok és az okokra jellemző halálozás: a prospektív vizsgálatok szisztematikus áttekintése és dózis-válasz metaanalízis.BMC Med 2016, 14:207.
Kris-Etherton miniszterelnök, Hu FB, Ros E, Sabate J. A famogyoró és a mogyoró szerepe a szívkoszorúér betegség megelőzésében: több lehetséges mechanizmus.J Nutr 2008, 138:1746–1751.
Fuhrman J, Singer M. Továbbfejlesztett szív- és érrendszeri paraméterek tápanyag-sűrű, növényekben gazdag étrend-stílusban: betegfelmérés szemléltető esetekkel.Am J Életmód Med 2015.
Li S, Yun M, Fernandez C és mtsai. A cigarettázás súlyosbítja az életkor és a metabolikus szindróma káros hatásait a szubklinikai atherosclerosisra: a bogalusa szívvizsgálat.PLoS One 2014, 9.: e96368.

Kérdezze meg a doktort

Az alábbiakban az Ask the Doctor Community Platinum mintakérdései találhatók meg, és a magasabb tagok egészségügyi kérdéseiket közvetlenül Dr. Fuhrmanhoz küldhetik. (Minden tag böngészhet a kérdések és válaszok között.)

Csökkenti-e a táplálkozási étrend az artériákban a lepedékképződést, amely a táplálkozási étrend megkezdése előtt létezett? Vagy csak a puha lepedéket szünteti meg, szemben a kemény lepedékkel? Mennyi idő alatt megszűnik az a lepedékképződés?

Azonnal elkezdi csökkenteni a lepedéket, ugyanúgy, mint amikor azonnal elkezd fogyni, azonban a lepedékcsökkentés sebessége és hatékonysága azután következik be, hogy a legtöbb túlsúlyt elveszítette, így a vékonyodás megkönnyíti a lepedék leégését. A plakett mindkét típusa megszüntethető, de évekbe telhet. Az alvadás és a szívroham valószínűsége azonnal csökken, és a lepedék még mindig stabilizálódik, és ésszerű időn belül ellenállóvá válik a repedésekkel és az alvadásokkal szemben, mielőtt a lepedéket teljesen eltávolítják.

Megértésem szerint a szívbetegség visszafordításához vegán étrendet javasol 1 oz-mal. dió és mag/nap. A kérdésem az, ha valaki csak 5-8 kiló túlsúlyos (az Ön irányelvei szerint), és betartja a vegán étrendet, de 2-3 ozot tartalmaz. dió/mag, képesek lesznek-e visszafordítani az érelmeszesedést? A legfontosabb, hogy nagyon soványaknak kell lenniük, de ha ez a fogyás 2 oz-mal elérhető. diófélék és magok az extra gyümölcs helyett továbbra is lehetséges?

Nem szükséges a dióféléket és a magokat csak egy unciára korlátozni. A lenben, a dióban, a zöldségfélékben és a szójában található telítetlen zsírsavak magas szintű ALA-ja fordítottan összefügg az IMT-pontszámokkal, amelyek az érelmeszesedés helyettesítő markerei. Egy tanulmányban a legmagasabb mennyiségben többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó egyének 44% -kal csökkenték a gyulladásos betegségek halálozásának kockázatát. Az ezeket a zsírsavakat tartalmazó diófélék, valamint egyéb komponensek, például a magnézium és a szterolok antiaterogénnek tűnnek.

Nem a zsír (diófélékből és magvakból), hanem az összes kalória határozza meg az ember súlyát és testzsírszázalékát. Tehát, ha túl sok ételt fogyaszt, a 3 uncia dió hozzájárulhat a felesleges kalóriához. Bármely étel túlevése lelassíthatja vagy késleltetheti a lehetséges megfordulást, mert az alacsonyabb testzsírszázalék (nem a diétaszázalék) felgyorsítja a megfordulási folyamatot.

Más szóval, csak enni, ha éhes. Tévedés az alultáplálás mellett, nem a túlevés. Ne falatozzon, és jó lenne naponta 2 uncia magot és diót enni. A diót tartalmazó étrend táplálkozási profilja biztonságosabb és hatékonyabb a szívbetegség visszafordításában, és a vizsgálatok során megállapítást nyert, hogy általában a hosszabb élettartamhoz kapcsolódik, ami azt jelenti, hogy csökkent a rák okozta halálozás, valószínűleg a fitokemikáliák fokozott felszívódása és a zsírban oldódó eredmények miatt. tápanyagok.