Az arany korszak: étrend és kiegészítők a testépítés dicsőséges napjaiból!

A testépítés aranykorában a kiegészítők vékonyak voltak, és az étkezés többnyire igazi étel volt. De hogyan szerezték a profik még mindig hatalmas izomnövekedést? Éld újra a Muscle Beach emlékeit, és fedezd fel az alábbi testépítés dicsőséges napjainak titkait!

A testépítés aranykorában a táplálékkiegészítők vékonyak voltak, az étkezés pedig többnyire igazi étel volt. Voltak vitaminok, fehérjék és néhány egyéb kiegészítés, de semmi nem volt előrehaladott, mint manapság. Annak ellenére, hogy ez volt a helyzet, képesek voltunk jó eredményeket elérni az edzéseken, és megalapoztuk a világ néhány legnagyobb testét.

Ételeinket húsra, tojásra és sajtra alapoztuk. Kicsit nehéznek és unalmasnak hangzik, de sikerült. A sovány vörös hús népszerű volt, mivel nemcsak méretet, hanem erőt is adott. Csirke a második helyen állt a listán, de ma az első. A vörös húst hibáztatják a szívrohamokban és az artériák megkeményedésében, amelyet ma koleszterinnek neveznek.

A szokásos reggelink hamburger pogácsa volt, egész tojás és túró. Előnyben részesítették az egész tojást, mivel a sárgájában található zsírt energiára használták fel, és nem raktározták zsírként. A túró tökéletes fehérje- és kalciumforrás volt.

Akkor egy Presto Burgert használtam, ami egy vékony, fekete elektromos egység volt, amely elég nagy ahhoz, hogy egy hamburger pogácsát összenyomjon és mindkét oldalát egy perc alatt megfőzzem. Ez egy praktikus főzési eszköz volt a konyhában. Évek óta kerestem, hogy szerezzek egyet, de ezek már nem léteznek. Helyükre a George Foreman grill került, ami túl terjedelmes.

Az ötlet akkor az volt, hogy nagy mennyiségű fehérjét és zsírt, valamint kis mennyiségű szénhidrátot fogyasszon. Ez nemcsak izomépítő étrend volt, hanem zsírvágás is, és bevált!

A divatos diéták jöttek és mentek, valamint az Atkins-diéta, amely alapvetően ugyanaz a diéta, amellyel a testépítők jóval Atkins előtt jöttek létre. Senki sem fog azonban hallgatni ránk, mivel furcsaságok voltunk, és az emberek azt gondolták, hogy ha így esznek, hatalmas izmokat kapnak. Mindannyian szeretnénk, ha ilyen könnyű lenne.

Golden Era kiegészítők

Rheo H. Blair a fogyókúrával együtt jött, és tej- és tojásfehérjével jelent meg, amely uralta a piacot. Elmélete az volt, hogy keverje össze valódi krémmel, amikor megszerezte a fehérjét és a zsírokat. Larry Scott, Don Howarth és néhány nagy is ezt követte, és félelmetes testeket építettek.

Rheo vitaminokkal és emésztőrendszeri tablettákkal is megjelent, amelyek kis kerek sósavgolyók voltak. Kicsit erősek voltak, és lyukat égethettek a gyomrodban, ha nem volt elegendő élelem.

Azokban a napokban nem törődtünk azzal, milyen íze van a fehérjének, és bármit megeszünk a növekedéshez. Egy ideig dehidratált halport használtam, mivel tiszta fehérje volt. El tudja képzelni az ízét; a lehető legkisebb volt. Egy hónapot sem bírtam rajta. Túl volt rajta minden, amit meg tudtam gyomorolni, de az ízlés nem a kérdés, mint mondtam.

Egy híres testépítő nyers májat vitt el a piacról, turmixgépbe tette és megitta. Azt mondta, hogy ebből a legjobb eredményei voltak, és ránézve elhiszem. Emlékszem, néhány srác liternyi tejet ivott a tengerparton, ami tiszta tejszín volt.

Vettünk sok kiszárított májtablettát is, amelyek ma nem látszanak. Nemcsak fehérjetartalmuk volt, hanem gazdag vasban és B-vitaminokban is. Néha normális volt a napi ötven bevétel. Évekkel később helyettesítették őket aminosav tablettákkal.

Joe Weider abban az időben többféle fehérjével és kiegészítõvel jelent meg, és közülük sokan megfogtak, mivel volt egy súlygyarapító fehérjéje, amely a fontokra pakolt.

Úgy reklámozták, hogy valóban elképzelhesse az izom pakolását, mint egy marék sár bepattintását a bicepszére. Az adott kiegészítés súlygyarapodásának trükkje a hozzáadott cukor volt. Tehát a súlygyarapodás nagy része kövér lenne.

Arany korszak ételei

A sajt omlett és a túró a testépítők körében kedvelt volt, mint egy jó fehérjetartalmú snack, és rengeteg fehérjét pumpált az izomba. A sajtot ismét jó zsírnak tartották égetésre.

Változtattuk ételeinket, és csirkét és pulykát adtunk hozzá, amikor csak lehetett. A hal nem volt a legkényelmesebb ételválaszték, de a kihajláshoz jó volt. A halakkal az volt a probléma, hogy megette, egy órával később megint éhes voltál. A hal egyszerűen nem tölti ki.

Kipróbáltam egy hat hónapos programot, amely szerint csak halat ettem, a húsokat eltávolítottam, csirkével töltöttem be egyszer-egyszer, és rendkívül szakadtam, és továbbra is fenntartottam a testsúlyomat.

Edzésünk és étrendünk kulcsa az volt, ha következetes voltunk mindkettővel, de az étkezés különböző módszereivel kísérleteztünk, amíg meg nem találtuk a számunkra megfelelőt. Minden embernek meg kell felelnie a saját anyagcseréjének és meg kell találnia a számára megfelelő rendszert. Ez valóban egy kísérlet és hiba dolog, de végül működik.

A mai étrend kissé megváltozott, és több száz nagyon jó kiegészítő van ott. Vannak olyan fehérje-, amino-, glutamin-, arginin- és egyéb kombinációk, amelyekről akkor még soha nem tudtunk. Csak elképzelni tudom, mennyit fejlődhettünk volna mi is, ha hozzáférhettünk volna a mai kiegészítőkhöz.

De ez része annak, amit az idő tesz, ahogy a dolgok fejlődnek és javulnak. Nincs más, mintha az Arany Korszakban mobiltelefonjaink, hangpostáink, számítógépeink és videokameráink lennének. Sokat tudtunk volna ma dokumentálni, ahelyett, hogy írnánk róla, láthattátok és hallhattátok.

De ezek voltak azok a napok, amikor nem cseréltem le a világot. Ez egy olyan korszak volt, amelynek meg kellett élnie és részese kellett lennie ahhoz, hogy érezze, miről szól. Csak megosztani tudom ezeket a pillanatokat, és remélem, hogy te is érezheted, mint én.