Szedjek-e napi multivitamint?

A kiegészítő vitaminipar értéke 39 milliárd USD, és tovább növekszik. Az Egyesült Államokban a felnőttek csaknem fele és az idősebb, 71 év feletti felnőttek 70% -a szed vitamint; körülbelül egyharmaduk átfogó multivitamin tablettát használ. [1] De vajon valóban szükségszerű-e?

Minden bizonnyal vannak olyan betegségek, amelyeket az étrendben a specifikus tápanyagok hiánya okoz. A klasszikus példák közé tartozik a skorbut (a C-vitamin hiányától), a beri-beri (B1-vitamin), a pellagra (B3-vitamin) és az angolkór (D-vitamin). De ezek az állapotok ritkák az Egyesült Államokban és más fejlett országokban, ahol általában nagyobb hozzáférés áll rendelkezésre az élelmiszerek széles skálájához, amelyek egy része vitaminokkal dúsított. Bizonyos esetekben elengedhetetlen lehet az egyéni vitamin-kiegészítés, például hiány, amelyet hosszú távon rossz táplálkozás okoz, vagy felszívódási zavar, amelyet a szervezet emésztőrendszere nem megfelelően működtet.

Ez az oldal kifejezetten a multivitaminok használatát tárgyalja, amelyek jellemzően körülbelül 26 különféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, és ezeknek a mikroelemeknek az ajánlott napi mennyiségének 100% -át adják. Felfedezzük azokat a helyzeteket, amelyekben a multivitamin elősegítheti az egészséget, valamint azt, hogy van-e előnye vagy kára extra tabletták szedésében egy tablettából, ha az étrend már megfelelő.

Akit veszélyeztethet a tápanyaghiány?

Azok számára, akik egészséges étrendet fogyasztanak, a multivitaminnak alig vagy egyáltalán nem lehet haszna. A sok gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, jó fehérjeforrást és egészséges zsírokat tartalmazó étrendnek biztosítania kell a jó egészséghez szükséges tápanyagok nagy részét. De nem mindenkinek sikerül egészséges étrendet fogyasztania. Ami a specifikus vitaminokat és ásványi anyagokat illeti, egyes amerikaiak kevesebbet kapnak, mint a megfelelő mennyiség, a Nemzeti Orvostudományi Akadémia által meghatározott kritériumok szerint. Például az amerikaiak több mint 90% -a kevesebb élelmiszerhez jut kevesebb, mint a D-vitamin és az E-vitamin becsült átlagigénye. [2]

Bizonyos csoportoknak nagyobb a kockázata a tápanyaghiánynak:

Megjegyzés a D-vitaminról

Melyik multivitamint kell C kapás?

A multivitaminok különféle formában (tabletták, kapszulák, folyadékok, porok) kaphatók, és tápanyagok specifikus kombinációjaként (B-komplex, kalcium D-vitaminnal) vagy átfogó multivita min. .

Az S upplement egy többmilliárd dolláros ipar, végtelen márkajelzőkkel, amelyek közül választhat. Nem szükséges azonban drága márkanév, mivel még a st andard generikus márkák is eredményt hoznak. Keressen olyat, amely tartalmazza az ajánlott napi mennyiséget, és amelyen az Egyesült Államok Pharmacopeia (USP) jóváhagyási pecsétje van a címkén. Ez a pecsét biztosítja, hogy a címkén felsorolt összetevők és mennyiségek megtalálhatók legyenek a tablettában. Az USP számos tesztet is lefuttat, amelyek megerősítik, hogy a tabletta mentes a szennyeződésektől, mint a nehézfémek és a peszticidek, és egészségügyi és szabályozott körülmények között gyártották.

Ennek ellenére érdemes figyelembe vennie a következő tényezőket, mielőtt elkezdené a multivitamin vagy bármely kiegészítő vitamin alkalmazását .

A multivitamin használatának okai:

Korlátozottan étkezem, vagy gyenge az étvágyam, így a szokásosnál kevesebbet eszem.
Korlátozott étrendet követek egy hétnél tovább. Ezt fel lehet írni, például folyékony étrendet műtéti beavatkozás után, vagy önálló diétát, például fogyás céljából.
Olyan állapotom van, amely csökkenti a testem tápanyagfelszívó képességét (lisztérzékenység, fekélyes vastagbélgyulladás), vagy olyan műtéten estem át, amely zavarja a tápanyagok normális felszívódását (gyomor bypass műtét, Whipple eljárás).
Átmenetileg megnő a tápanyagigényem, például terhes vagyok.
Nagyon elfoglalt vagyok, és egyszerűen nem tudok minden nap kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani.

Okok, amelyeknek esetleg nem kell multivitamin:

Jól étkezem, de folyamatosan fáradt vagyok (először beszélje meg orvosával, hogy kivizsgálhassák a többi lehetséges okot).
Nagyon jó étrendet fogyasztok, de a lehető legjobban szeretnék javítani az egészségemen, ezért nem ártott, ha egy vitamintól extra táplálékot kaptam.
Osteoporosisom van, és több kalciumra van szükségem, vagy vashiányos vérszegénységem van, és több vasra van szükségem (mindkét esetben előfordulhat, hogy átfogó multivitamin helyett csak ezeket az egyes tápanyagokat kell bevennie).

Ha nem biztos a multivitamin szedésében, érdemes konzultálnia egy regisztrált dietetikussal, aki ki tudja értékelni a jelenlegi étrendjét a hiányzó tápanyagok meghatározásához. Abban az időben javaslatokat fogunk tenni az említett tápanyagok táplálékfelvételének javítására, vagy egy vagy több kiegészítő vitamint írhatunk fel, ha ez nem lehetséges. A gyógyszerekkel való esetleges kölcsönhatások esetén mindig tájékoztassa kezelőorvosát az összes kiegészítésről, amelyet szed.

A vitaminok adagolása (az ajánlott napi mennyiség sokszorosa) nem ajánlott. Ez potenciálisan megzavarhatja más tápanyagok vagy gyógyszerek felszívódását, vagy akár mérgezővé is válhat, ha túl sokat vesznek hosszú ideig.

Végül vigyázzon azokra a kiegészítő vitamin-címkékre, amelyek az „agyi egészség vagy energiatermelés, illetve az egészséges bőr és haj támogatásának” ígéreteivel csábítanak. Ezek egy vitaminnal kapcsolatos általános állítások, amelyek kizárólag marketing célokra szolgálnak, de nem kifejezetten magára a kiegészítésre vonatkoznak. Vigyázzon az extrákat tartalmazó vitaminokra is, mint például a gyógynövények és a növényi anyagok, amelyek jellemzően hiányoznak a hosszú távú és lehetséges káros hatásokról szóló kutatásban .

Multivitaminok és Egészség

A krónikus betegségek megelőzésére szolgáló vitaminok és gyógyszerek optimális bevitelével kapcsolatos ismeretek nincsenek kőbe vésve. További hosszú távú tanulmányokra van szükség, amelyek ezt a kapcsolatot vizsgálják .

Nem vitatható, hogy a multivitaminok fontosak, ha a táplálkozási szükségleteket csak diétával nem elégítik ki . [ 4] A vita arról szól, hogy szükség van-e vitaminokra, ha az étrend megfelelő a tápanyaghiány megelőzéséhez, mivel egyes kutatások nem mutattak semmiféle hasznot vagy akár káros hatást a kiegészítő vitaminok és ásványi anyagok szedésekor. .

A 26 klinikai és kohorszos vizsgálat áttekintése után az Egyesült Államok Preventív Szolgáltatások Munkacsoportja arra a következtetésre jutott, hogy nincs elegendő bizonyíték a multivitaminok vagy az egyes vitaminokban rejlő előnyök alátámasztására a szív- és érrendszeri betegségek vagy a rák elsődleges megelőzésében egészséges, tápanyag-elegendő felnőttek körében. [5]

Számos betegség, de különösen a rák esetében csak a hosszú távú vizsgálatok informatívak. Az alábbi tanulmányok megvizsgálták a multivitaminok bizonyos betegségekre gyakorolt hatását, és d egészséges embereket, valamint a vizsgálat kezdetén krónikus betegségben szenvedőket tartalmaznak:

Egy randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat több mint 14 000 férfi orvosnak nyújtott multivitamint vagy placebót, akiknek kórtörténetében már volt rák. 11 év után az MVI-t szedő férfiaknál az összes rákos megbetegedés jelentősen, 8% -kal csökkent, szemben a placebót szedő férfiakkal. Az eredmények nem különböztek azoktól a férfiaktól, akiknél a vizsgálat kezdetén rákbetegség volt, és a férfiaknál, akik a kiinduláskor egészségesek voltak. [6]

A Doctor's Health Study II, egy randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat több mint 14 000 férfi orvosnak nyújtott multivitamint vagy placebót, akiknek kórtörténetében szív- és érrendszeri megbetegedések voltak. 11 év után a placebóval összehasonlítva a napi MVI nem volt szignifikáns hatással a kardiovaszkuláris eseményekre. [7]

Egyes kutatások szerint a multivitaminokat használóknál magasabb a halálozási arány. Azonban ezeknek a tanulmányoknak az egyik fő hibája az volt, hogy a résztvevők közül sokan már kialakultak valamilyen súlyos betegségben. Lehet, hogy egészségük romlása után kezdték el használni a vitaminokat, remélve az előnyöket. De ezekben az esetekben a multivitamin szedése túl késő lehetett.

Az Iowa Women's Health Study három különböző időközönként vizsgálta a 15 vitamin és ásványi anyag, köztük a multivitaminok alkalmazását, és meghatározta a 19 év alatt meghalt nők számát. Ez azt mutatta, hogy az 55 év feletti nőknél, akik multivitaminokat szedtek, nagyobb volt a halálozás kockázata, mint azoknál, akik nem. [8] Hasonló kockázatot találtak más vitaminok és ásványi anyagok esetében is, beleértve a folátot, a B6-vitamint, a vasat, a magnéziumot és a cinket.
- Az iowai tanulmány azonban nem zárta ki a nőket, akik betegek voltak, vagy figyelembe vették, hogy mennyi ideig használják a vitaminokat. Ennek eredményeként nem ismert, hogy a nők már vitaminokat szedtek, amikor megbetegedtek, vagy rosszul lettek, majd elkezdtek vitaminokat szedni. Azoknál a nőknél, akik már betegek voltak, nem valószínű, hogy a vitaminok szedése csökkentené a halálozás kockázatát.

Alsó vonal

Fontos megjegyezni, hogy a multivitamin semmilyen módon nem helyettesítheti az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet. A multivitamin fő célja a táplálkozási hiányosságok pótlása, és csak egy csipetnyi információt nyújt az élelmiszerekben természetesen megtalálható egészséges tápanyagok és vegyi anyagok széles skálájáról. Nem kínálhat rostot, vagy az ételek ízét és élvezetét, így kulcsfontosságúak az optimális étrendhez. A multivitaminok azonban fontos szerepet játszhatnak, ha a táplálkozási szükségleteket csak diétával nem elégítik ki. Ebben az esetben nincs szükség drága márkanévre, mivel még a szokásos bolti márkák is eredményt hoznak. Keressen olyat, amely tartalmazza az ajánlott napi mennyiséget és az címkén az Egyesült Államok Pharmacopeia (USP) jóváhagyási pecsétjét viseli.

Használati feltételek

A weboldal tartalma oktatási célokat szolgál, és nem személyes orvosi tanácsadásra szolgál. Az egészségi állapottal kapcsolatban felmerülő kérdéseivel orvosától vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltatótól kell tanácsot kérnie. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, vagy késleltesse annak igénylését valami miatt, amit ezen a weboldalon olvasott. A Nutrition Source nem ajánl és nem támogat semmilyen terméket.

Készítsen egészséges, kiegyensúlyozott ételeket ennek a vizuális útmutatónak a segítségével.

Havi frissítés táplálkozási hírekkel és a Harvard szakértőinek tippjeivel - amelyek célja az egészségesebb táplálkozás. Regisztrálj itt.