Aszalt szilva, mint első étel a csecsemő számára

Szerző: Lori A. Selke

Míg sok szülő rizst vagy más finomra őrölt gabonapelyhet választ a csecsemő első ételéhez, nincs ok arra, hogy ne vegye fontolóra más lehetőségeket, például a különböző pürésített zöldségeket és gyümölcsöket. Tápláló, rostokkal teli és könnyen elkészíthető aszalt szilva kiváló választás a csecsemő számára.

Azonosítás

Az aszalt szilva egy bizonyos szilvafajta szárított gyümölcse, amely kisebb és kevésbé lédús, mint a frissen fogyasztott szilva. Az Agrármarketing Resource Center adatai szerint az Egyesült Államokban értékesített aszalt szilva szinte az egészet Kaliforniában, a Central Valley-ben termesztik, amely szintén a világ aszalt szilva termésének 60 százalékát adja. Az aszalt szilvát általában egészben árulják, akár gödrökkel, akár gödrökkel. Manapság az aszalt szilvát gyakran "szárított szilva" kifejezéssel forgalmazzák, mivel ezt fogyasztóbarátabb címkének tartják.

Előnyök

Mikor adhatom babámnak zöldpaprikát?

Az aszalt szilva könnyen emészthető. A szilárd táplálékra áttérő csecsemők gyakran szenvednek székrekedéstől, és az aszalt szilva enyhe hashajtó ereje és magas rosttartalma ezt ellensúlyozza. Az aszalt szilva szintén jó kálium-, valamint A- és C-vitamin-forrás. A WholesomeBabyFood.com kijelenti, hogy alacsony az allergiás kockázatuk. Sok csecsemő első ízben szereti a gyümölcs édes ízét, és gyorsan beveszi.

Hátrányok

Az aszalt szilva, mint első étel hátránya kevés. Egyes babáknak nem biztos, hogy tetszik az íze vagy az állaga. Néhány aszalt szilvát tartósítószerként kénnel kezelnek, ezért ha el akarja kerülni az ilyen adalékanyagokat, keresse meg a speciálisan szerves és kéntelenített szilva címkéket. Az ép gödrökkel értékesített aszalt szilva otthon nehezen pürésíthető.

Keverés

Egészséges édességek terhes nők számára

Keverheti az aszalt szilvapürét más ételekkel, hogy az új íz kellemesebb legyen a baba számára. Hígítsuk tápszerrel vagy anyatejjel, vagy keverjünk egy kis pürét elkészített gabonafélékbe vagy sima, cukrozatlan joghurtba. Keverheti más gyümölcspürékkel is, például barackkal vagy áfonyával. Ha babája azonnal szereti az aszalt szilvát, akkor ezt felhasználhatja más ízek, például húspürék lassú bevezetésére.

Saját magad készítése

Vásárolhat csomagolt, előkészített aszalt szilva bébiétel pürét, de könnyen elkészítheti sajátját is - ráadásul pénzt takarít meg és kevesebb csomagolási hulladékot termel. Áztassa a kimagozott aszalt szilvát meleg vízbe, amíg kövérké nem válik. Ezután pürésítse a gyümölcsöt a turmixgépben, és adjon hozzá annyi áztató vizet, amely a sima állag eléréséhez szükséges. Fagyaszthatja a pürét későbbi felhasználásra, ha úgy tetszik.