Elhízás - megfordíthatjuk az árat?

Gyors válasz:

Az elhízás iatrogén állapot

Az egyetlen módja annak, hogy az elhízás növekvő előfordulása és a kapcsolódó
a körülmények megfordulnak, ha felismerjük, hogy a jelenlegi étrendi tanácsok
a probléma fő oka, nem a válasz.

Több mint 140 évvel ezelőtt bebizonyosodott, hogy az elhízás egyaránt lehet
megelőzhető és gyógyítható a szénhidrát csökkentésével és a zsír növelésével
bevitel. [1] A klinikai vizsgálatok többször és következetesen megerősítették
hogy ez a fogyás legjobb módja. Például négyet használva
eukalórikus (1000 kcal) étrendek különböző makrotápanyag-arányokkal, 1932-ben
Lyon és Dunlop kimutatták, hogy az elhízott betegek alacsony szénhidráttartalmú, magas ételt fogyasztanak
a zsíros étrend több mint négyszer annyi súlyt fogyott, mint az „egészséges”
alacsony zsírtartalmú étrend. [2] Az eredmények a következők voltak:

magas szénhidráttartalmú/alacsony zsírtartalmú étrend - 49 g/nap

magas szénhidráttartalom/alacsony fehérjetartalom - 122 g/nap

alacsony szénhidráttartalom/magas fehérjetartalom - 183 g/nap

alacsony szénhidráttartalmú/magas zsírtartalom - 205 g/nap

Lyon és Dunlop azt is megállapította, hogy az elhízott alanyok továbbra is veszíthetnek
súlya 2700 kcal - de csak alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend esetén. Ők
következtetett: „A legfeltűnőbb tulajdonság. . . az, hogy a veszteségek látszanak
fordítottan arányos legyen az étel szénhidráttartalmával. Hol
a szénhidrátbevitel alacsony a súlyveszteség mértéke nagyobb és
fordítva ’

Ezt azóta sokszor megerősítették.

A korlátozott energiájú étrend második problémája, hogy senki sem teheti meg
kényelmesen éljen a folyamatos éhezés állapotában. Természetellenes. Hogy
ezért az alacsony kalóriatartalmú diétázók soha nem ragaszkodnak a fogyáshoz
a kezdeti súly elvész. Korlátlan kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú
az étrend viszont nagyon könnyű és kényelmes fenntartani. (Én
46 éve eszik így.)

Wooley és Garrow 1994-ben azt írta, hogy „A kövér emberek kudarca
olyan célt kell elérniük, amelyet látszólag szeretnének - és mindenekelőtt szeretnének - most kell
be kell vallani, ami ez: nem azoknak az embereknek a kudarca, hanem a
alkalmazott kezelési módszerek. ”[3]

Igazuk volt: a dietetikusok tanácsai és a kezelés
kínáltak.

Wooley és Garner folytatta: „Fel kell hagynunk a hatástalan kínálattal
súlycsökkenést célzó kezelések. Kutatók, akik azt hiszik, hogy feltalálták
egy jobb egérfogónak kontrollált kutatásban kell tesztelnie, mielőtt beállítaná
ki a csalit az egész lakosság számára. Csak azzal, hogy beismeri, hogy a mi
a kezelések nem működnek - és megmutatjuk, hogy ezt a tartózkodástól értjük
felajánlva nekik - megkezdhetjük a kövér emberek toborzásának egy évszázadát
kudarcért. ”

De van jobb egérfogó: Banting 1863-ban írt róla.

Hacsak a szakma nem veszi figyelembe ezt a rengeteg bizonyítékot és
megfordítja a jelenlegi „egészséges” táplálkozási irányelveket, a dolgok csak így lesznek
tovább romlik. És nemcsak elhízással, hanem minden
a hozzá kapcsolódó feltételek.

1. William Banting. Levél a holttestről. London, 1863.

2. Lyon DM, Dunlop DM. Az elhízás kezelése: a
az étrend és a pajzsmirigy-kivonat hatása. Quart J Med. 1932; 1: 331.

3. Wooley SC, Garner DM. Az elhízás diétás kezelése
hatástalan. BMJ 1994; 309: 655.

Versenyző érdeklődési körök:
Egyik sem nyilatkozott

Versenyző érdeklődési körök: Nincs versengő érdek